小型礼品西瓜砧木的筛选研究
2010-07-23谢艳丽
谢艳丽
(蓟县农业技术推广中心,天津 蓟县 301900)
1 材料和方法
1.1 试验材料及来源
试验品种为中选12号,由中国农科院提供;砧木品种为 “中砧 1号”、“海砧 1号”、“海砧 2号”和“中砧25号”等4个葫芦型砧木,由中国农科院蔬菜花卉研究所提供。
1.2 试验设计
试验于2008年在蓟县桑梓镇马坊村西瓜大棚进行。试验设4个嫁接组合,以中选12号自根苗为对照(CK)。穴盘基质育苗。中选12号西瓜种子于3月26日播种,砧木于3月31日播种,4月8日每种砧木分三组采用靠接方法进行嫁接。嫁接后置于温室中盖上遮荫网,白天温度控制在28~30℃,相对湿度控制在90%以上;4 d后逐渐揭去遮荫网,相对湿度保持在70%左右;10 d后切断接穗根部,在温棚中转入正常管理。嫁接成活后选取4个砧木组合和实生苗各60株,于4月26日定植于大田,株行距0.7 m×2.1 m,每小区内各组合种植20株,3次重复,随机区组排列。所有处理均采用三蔓整枝。
1.3 试验方法
1.3.1 嫁接成活率调查
4月25日调查嫁接成活率,嫁接成活率(%)=(成活苗数/嫁接苗数)×100%。
1.3.2 生长动态调查
定植后随机在每小区各组合中取5株,每隔8 d定株测定主蔓长度至坐果,测定主蔓粗度至采果结束。
1.3.3 田间枯萎病调查
采收前清点各小区枯萎病株,计算出枯萎病发病率。
1.3.4 果实品质的测定
果实可溶性糖含量测定采用蒽酮法。果实含酸量采用NaOH测定法。果实可溶性固形物含量用手持糖量计测定。果实Vc含量用2,6-二氯酚靛酚法测定。减压干燥法测果实水分,凯氏法测蛋白质含量,酸性洗涤剂法测粗纤维含量,并对果实口感风味进行鉴评。数据统计分析采用Duncan系统进行。
2 结果与分析
2.1 不同砧木嫁接西瓜的成活率
由表1可见,在4个西瓜砧木品种中,中选12号嫁接成活率最高是中选12号/海砧1号,为90.3%,与其它3个砧木组合差异显著;中选12号/海砧2号和中选12号/中砧25号的嫁接成活率差异不显著;中选12号/中砧1号嫁接成活率最低,为86.0%。
2.2 不同砧木嫁接西瓜的主蔓长度和茎粗
从图1、2中可看出,各嫁接组合植株生长势差异明显。4个嫁接组合生长势明显强于对照自根苗。其中,中选12号/海砧1号嫁接组合优势表现最强,定植后32 d,主蔓长161.12 cm,比对照实生苗主蔓长(131.79 cm)高出22.3%;定植后64 d,主蔓茎粗1.10 cm,比对照自根主蔓茎粗(0.99 cm)高出 11.1% 。
表1 不同砧木嫁接西瓜的成活率
2.3 不同砧木嫁接西瓜的抗枯萎病性
从表2中可看出,4个嫁接组合的西瓜抗枯萎病性均显著增强,田间调查未发现枯萎病株,而自根苗的枯萎病株高达69.4%,4个砧木品种对西瓜枯萎病高抗。
2.4 不同砧木嫁接西瓜的单果重和产量
表3结果表明,4个砧木对西瓜单果重和产量影响明显。砧木嫁接增加了西瓜的单果重,其中中选12号/海砧1号的平均单果重最重,为4.12 kg,高于对照自根苗23%;其次是中选12号/海砧2号,平均单果重为 3.61 kg,高于对照自根苗7.8%;中选12号/海砧2号和中选12号/中砧25号的平均单果重差异不显著。砧木嫁接提高了西瓜的产量,其中最高的是中选12号/海砧1号,小区平均产量为164.30 kg,是对照自根苗小区产量的4.02倍,增产达301.90%。中选12号/海砧2号和中选12号/中砧25号的小区产量差异不显著。
表2 不同砧木嫁接西瓜的抗枯萎病性
表3 不同砧木嫁接西瓜的单果重和产量
2.5 不同砧木嫁接西瓜的果实品质
由表4可见,4个砧木嫁接西瓜的含水量比自根苗西瓜高出2%左右,差异显著。嫁接西瓜的中心可溶性固形物含量低于自根苗西瓜,“海砧1号”为砧木嫁接西瓜与自根苗差异不显著。嫁接西瓜果实的果实可溶性糖、维生素C、蛋白质含量比自根苗低,组合间差异显著。嫁接西瓜粗纤维含量高于自根苗,4个砧木中“海砧1号”粗纤维含量最低。“海砧1号”嫁接西瓜与自根苗西瓜的酸含量差异显著。各嫁接组合西瓜的口感风味无明显差异。
3 结论
①在本试验中,4个砧木品种嫁接成活率都在86%以上,说明4个砧木品种与“中选12号”西瓜具有较高的亲和力,这在其后的田间生长结果也可得到证实。
表4 不同砧木嫁接西瓜的果实品质
②在试验中引进的砧木品种同属于葫芦型,嫁接后在田间表现却存在很大的差异。
③本试验综合表明,4个砧木品种与小型西瓜“中选12”嫁接成活率高,能增强植株生长势,降低田间枯萎病的发生率,提高了西瓜产量。其中,“海砧1号”表现最佳,嫁接成活率达90%以上,高抗枯萎病,比重茬地自根苗增产301.90%,基本保持“中选12”西瓜的品质与风味。