服用维生素的饮食禁忌

服用维生素 C 时忌食动物肝脏,否则维生素C会迅速氧化失去生物功能。

服用维生素A时忌饮酒,否则会严重影响视循环和男性精子的生成功能。

服用维生素 AD 时忌喝粥汤,否则会使维生素流失。

服用维生素B1忌食鱼类和蛤蜊,否则会破坏维生素B1。

服用维生素 B2 时忌食高脂肪食物和高纤维类食物,否则会降低维生素 B2 的吸收率;高脂肪膳食会加重维生素B2的缺乏。

服用维生素B6时忌食含硼食物,否则会影响维生素 B6 的吸收和利用,富含硼的食物有南瓜、胡萝卜、茄子等。