璀璨明珠——台湾

台湾地处亚热带，气候温和宜人，长夏无冬，适宜各种植物的生长，因此岛上大部分土地都覆盖着森林，森林风姿多变，原始森林中的千岁神木，比比皆是，世之罕见。台湾四周沧海环绕，境内山川秀丽，到处是绿色的森林和田野，加上日照充足，四季如春，所以自古以来就有“美丽宝岛”的美誉。阿里山上涧水淙淙，日月潭畔山歌悠悠，山水之间飘香甘醇的乌龙茶，点缀遍地的椰子树，美丽、富饶宛如人间仙境。

如画阿里山

在台湾嘉义县的东面，有一座海拔30 00米的高山，名叫阿里山。这里一年四季鸟语花香，是台湾的游览胜地。

从前，阿里山叫秃山，因为它浑身上下不长一棵树、一根草、一朵花。在这座秃山北面的一个沟岔上，住着一个靠打猎为生的小伙子，名叫阿里。

有一天，阿里在北山坡上打猎，突然看见山下有一只吊睛白额大老虎，正在追赶两个采花姑娘。阿里急忙从山坡上跑下来，杀死了老虎，两个采花姑娘得救了。他刚要回北山坡上打猎，又见从天上落下来个手拿龙头拐杖的白胡子老头。老头一边笑，一边拽着两个姑娘的胳膊往南山坡上拉。

阿里气坏了，一个箭步冲过去，夺下龙头拐杖，照着那老头的前额狠狠打了一下，那老头的前额立刻起了个大疙瘩。

老头痛得大喊一声，放开那两个姑娘,一转眼就不见了。没过多久,晴天响起了雷声，那雷声由远而近，越来越大，只见那两个采花姑娘吓得浑身乱颤，她们焦急地说：“坏事了,坏事了!”

阿里奇怪地问：“这是怎么回事?”两个姑娘说：“我俩本是天宫的仙女，听说台湾岛风景优美，就偷偷来到这里，不想遇见了恶虎，多亏你救了我俩的性命。谁知由于贪恋美景，误了时辰，玉帝派老寿星下来捉拿我俩回天宫治罪，你却跑过来把他打跑了。他把这件事告诉玉帝，玉帝震怒了，发令让雷神用雷火烧死这一带的生灵呢!”

阿里听她俩这么一说，吃惊不小：“难道就没有什么办法，来搭救这一带的生灵吗？”两个仙女说：“只要有肯豁上性命的人，跑到南面的秃山顶上,把雷火引开，就可以保住这一带的生灵了。阿哥，你远远躲开，我俩到秃山顶上去引雷火吧!”

阿里摇着头说：“不,老寿星是我打的，祸是我惹的，还是让我去引雷火吧!”他说着，就拿着那个龙头拐杖，急忙向那座秃山上跑去。他心急跑得快，一会儿就登上了秃山的山顶。

这时，雷神正好来到秃山上空。只听“轰隆”一声响，一个响雷把阿里的身体击个粉碎，雷火在秃山顶上熊熊燃起来。雷神打死了阿里，就转身到天宫交差去了。因为这座山上没有树木和花草，雷火还没有烧到半山腰就自己熄灭了。

阿里虽然被雷击死了，但从此后这座秃山上却长出了满山遍野的花草树木。人们相信这些花草树木都是阿里的皮肉和头发变的，而山上的那棵神木就是老寿星那根龙头拐杖变的。那两个仙女被阿里舍身为人的壮举感动了，她们不顾玉帝的阻止，毅然决定留在阿里的身边，变成了两江碧绿的姐妹潭，永远同阿里做伴。为了纪念阿里，人们把这座碧绿的山改名叫“阿里山”。

澄澈日月潭

日月潭是台湾地区最大的天然湖泊，亦为闻名遐迩的山水佳胜。关于日月潭的名称，有一个美丽的传说。话说很久以前，这个大潭里住着两条恶龙，有一天太阳走过天空，公龙飞跃起来，一口将太阳吞食下肚。晚上月亮走过天空，母龙也飞跃起来，一口将月亮吞下。这对恶龙在潭里游来游去，把太阳和月亮一吐一吞，一碰一击的，像玩大珠球。他们只图自己好玩，却没想到人世间没有了太阳和月亮，分不清白天和黑夜，树木枯萎了，鸟儿不叫了，稻田里快成熟的稻穗也干瘪了，家家户户的粮食吃光了，牛羊快饿死了，日子过不下去了……

这时，当地一对青年男女，聪明勇敢的大尖哥和水花姐，决心为人世间找回太阳和月亮。可是怎样才能杀死恶龙呢？大尖哥和水花姐悄悄地钻进恶龙居住的岩洞里，从恶龙的谈话中偷听到他们最怕埋在阿里山底下的金斧头和金剪刀。

大尖哥和水花姐历尽艰险，顶风冒雨，跋山涉水，终于来到阿里山下，从山底下挖出了金斧头和金剪刀。然后他们又回到大潭边，恰好两条恶龙正在潭里玩耍太阳和月亮，大尖哥跳下潭去，挥起金斧头，把恶龙砍得满头是血，遍体鳞伤，水花姐看准时机，用金剪刀剪断了恶龙的头。

两条恶龙死了，可是太阳和月亮还是沉在潭里。大尖哥摘下公龙的两颗眼珠，一口吞下肚；水花姐摘下母龙的眼珠，也一口吞下肚。他们变成了巨人，站在潭里像两座高山，大尖哥用劲把太阳抛起来，水花姐就拔起潭边的棕榈树向上托着太阳，把太阳顶上天空。接着水花姐用劲把月亮抛上了天空，大尖哥也用棕榈树把月亮顶上天空。

太阳和月亮又高挂在天上，光耀大地。万物复苏，草木活了，树上的鸟儿又歌唱了，田野里稻谷又结穗了，人们欢呼雀跃。大尖哥和水花姐从此变成了两座雄伟的大山，永远矗立在潭边。

后来，人们就把这个大潭叫做“日月潭”。直到现在，每年秋天仍然可以看到人们穿着美丽的服装，拿起竹竿和彩球来到日月潭边玩托球舞，学着大尖哥和水花姐的样子，把彩球抛向天空，然后用竹竿顶着不让它落下来，以此来纪念大尖哥和水花姐这对青年英雄。

清香乌龙茶

传说台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建，是一个有志气的青年。有一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费，怎么去呢?乡亲们得知此事后，纷纷捐助，给林凤池凑路费。临行时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。”还交代说：“考上了，以后要再来台湾，别忘了这是你的出生故里啊！”林凤池学问好，考中了举人，住了几年后，决定要回台湾探亲，临行前觉得福建武夷山的乌龙茶有名，就要了36颗乌龙茶苗带回台湾，种在了南投县鹿谷乡的冻顶山上。经过乡亲们的精心培育繁殖，建成了一片茶园，采制的台湾乌龙茶清香可口。后来林凤池奉旨晋京，他把这种台湾乌龙茶献给了道光皇帝，皇帝饮后称赞说：“好茶，好茶！”当听林凤池说这茶是福建茶种移至台湾冻顶山种植采制的，道光皇帝便说：“好吧，这茶就叫冻顶茶。”从此台湾乌龙茶也叫“冻顶茶”。

凄美椰子树

台湾的椰子树，长得非常粗壮高大。站在椰子树底下，朝天仰望，一片片绿叶像孔雀尾巴一样，好看极了；树上结的椰子又圆又大，里面装的椰子浆，清凉解渴，是人们爱喝的天然饮料。在高山族人眼里椰子树也是有神气的，它的由来也有一个动人的传说。很久很久以前，台湾岛上只有高山，没有河流，泉水也埋在很深很深的地底下，无法挖出，人们只能用器皿来接雨水喝。遇到干旱，天不下雨时，人们只好到海边去喝那又苦又涩的海水。有些离海边远的人，不等来到海边就活活渴死了。那年，台湾岛上又发生了干旱，连续半年没有下雨，渴死的人不计其数。有个名叫椰子的年轻姑娘，家住在台湾岛西部离海边不远的地方。她看到因缺水而失去了那么多生命，心里非常难过。

为了让人们能喝上水，一天，她就拿着铲子，到海边去挖泉水。她挖呀挖呀，一直挖了七七四十九天，连手指都磨破了，挖了一个又大又深的沙土坑，可是还是看不到半点泉水的影子。就在这时，妈祖婆来了，对她说：“乖孩子，你这样挖，怎么能挖出泉水呢？”椰子姑娘一听，流着泪说：“那怎么办！难道就这样看着大家渴死吗？”妈祖婆说：“把人们从苦难中解救出来的办法是有的，可就是要以生命为代价！”椰子姑娘一听有办法，急忙问妈祖婆：“只要能把人们从苦难中解救出来，不管用什么办法，我都愿意。”妈祖婆见这个姑娘为了别人甘愿牺牲自己，心里非常感动。于是就从怀里摸出一个像火炭一样的红果子，递给椰子姑娘，说：“乖孩子！你把这个果子吃下去，就能为人们找到甘甜的水了。”椰子姑娘一听，毫不犹豫地把果子吞了下去。眨眼的工夫，椰子姑娘就变成了一只美丽的大孔雀。她感到肚子里像燃烧着一团火，嘴里渴得火烧一样，非常难受。她扭动着身躯，一头扎进沙土坑里，尖尖的嘴巴不停地往下钻。她钻呀钻呀，嘴巴终于碰到了清凉的泉水，她痛快地喝着。她边喝边想：我要多喝些水，把泉水含在嘴里带到地面上，送给那些渴极了的人们。可是她的头被沙土埋着无法动，怎么拔也拔不出来了。这可怎么办呢？她猛一用劲，一下子变成了一棵大树，那高大的树干是她的身躯，宽大的树叶是她的尾巴，粗壮的树根是她的头和嘴。她用劲吸吮着地下的泉水，然后把吸到的水通过树干送到村上结出的又圆又大的果子里，让人们摘下来就能解渴。很快，找水的人们知道了椰子姑娘的奉献，纷纷来到大树下，他们喝了果子里的浆液，终于度过了旱期。人们为了纪念椰子姑娘，把这种树叫椰子树，把它结的果叫椰子。也就是从这时起，台湾有了椰子树，而且越来越多。