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生猪行情低迷阶段养猪及猪场管理策略

2010-04-13杨金荣

四川畜牧兽医 2010年6期
关键词:猪群猪场养殖户

杨金荣

(四川省苍溪县东青镇畜牧兽医站,四川 苍溪 628400)

如何在猪价低迷的时候采取一定措施,抵御各种风险,使养猪场顺利渡过困难时期,积存实力,迎接下一个高峰期的到来。笔者在此谈一些个人的体验和想法。

1 增加信息沟通,准确把握市场脉搏

1.1 市场低谷期各种变数很大,决策失误的概率也很大 特别是最近市场猪价下降,其下降幅度超过了一般从业者的心理承受能力,此时抛售现象随处可见,进一步造成市场价格下跌。建议增加与同行及相关行业有关人士的沟通,特别是与规模企业、政府权威部门的信息沟通,尽量增大对外信息流通量,增加决策的准确度。

1.2 全国生猪价格持续走低猪粮比价明显低于盈亏平衡点,生猪养殖户亏损严重,新一轮猪肉价格通胀危机隐现。养殖农户呼吁国家出台储备收购政策调控猪肉价格,专家认为出路是养殖户要学会科学养殖。除了国家调控外,更重要的是应该让生猪养殖户学会科学养殖,不要盲目补栏、追加投资,而要顺势出售、见利就走。养殖户不光要会看市场,还要懂政策,根据自己的技术情况、资金情况及市场需求去选择到底是养、还是不养,要多方收集信息,准确把握市场脉搏。

2 讲形势,树信心,增加领导凝聚力,增强员工稳定性

市场不好,员工首先想到的是工资、奖金还能否兑现,猪场能否生存。所以作为猪场的领导者,必须做好与员工的沟通工作,一起分析养猪状况,分析市场走势,从中树立战胜困难的信心。

3 正确、合理地使用饲料

3.1 营养水平设置与饲养猪品种要相符 市场猪价高时,在原有营养水平基础上提高20%左右,以提高猪群增重,提早出栏,赶上好市场。市场猪价低时,适当降低配方营养水平,最多不大于20%,减少投入的同时,适当推迟出栏时间,尽量错过低谷期。

3.2 根据饲养阶段设计相应的饲料配方计算饲料使用量,并严格执行 猪群转入时即做好生产计划,设定各饲养阶段料重比(饲料增重比)指标,由此根据各增重阶段计算出猪群各种料的用量,指定管理人员负责监督生产计划执行情况,并根据猪群具体情况灵活调整计划,杜绝推迟换料造成的不必要浪费。

3.3 饲料配方随季节变化而及时调整 夏季母猪、育肥后期猪采食量偏低,要提高饲料营养水平,特别是哺乳母猪要求适量添加油脂、红糖等,保证其生产潜能的发挥。冬季根据猪舍温度,适量增加能量饲料的添加量,提高蛋白饲料利用率。春秋饲料界于两者之间,但要特别注意高温季节过后母猪体况的恢复,营养水平调整不能太早。

3.4 尽量采用廉价饲料原料 优质米糠价格约为玉米和麸皮的2/3,而营养方面能代替2/3的玉米和1/3的麸皮,10%以内的用量不会影响育肥猪屠宰性能。

4 提高母猪群繁殖效率

母猪群中往往存在数量不等的低产猪,应通过生产统计资料和现场调查,淘汰掉这些繁殖效率低下者,提高猪场运行效率。

5 稳定生产,重视安全

猪场开支中,疫苗、消毒用药、预防用药和生产安全需要的物资不能省。猪群健康不得病,生产安全无事故,是猪场生存的两条生命线,缺一不可。做好猪群防疫工作、保证安全生产在市场低谷期显得尤为重要。

6 积蓄实力,鼓励创新,争取管理

抓住种猪价格下降的好时机,及时更新品种,是养猪人亡羊补牢的措施之一。

采用新技术,使用新产品。看准了,“冒一次险”,很可能使养猪户柳暗花明。

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