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唱响低碳经济主旋律 发展生态畜牧业

2010-04-13韩绍华

四川畜牧兽医 2010年6期
关键词:畜牧业畜禽生态

韩绍华

(四川省苍溪县动物疫病预防控制中心,四川 苍溪 628400)

1 正确认识低碳经济含义,明确发展生态畜牧业的重要意义和基本任务

所谓低碳经济,是指在可持续发展理念指导下,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发等多种手段,尽可能地减少非再生能源消耗,减少温室气体排放,达到经济社会发展与生态环境保护双赢的一种经济发展模式。

低碳经济的争夺战,已在全球悄然打响。对畜牧业而言,是新机遇,也是新挑战。生态畜牧是新兴产业,是传统畜牧业的升级换代,是传统畜牧业的创新发展,具有资源消耗低、带动系数大、就业机会多、综合效益好等优势。

2 走生态环保之路,持续发展畜牧业

低碳经济在畜牧业中主要体现在低排放、低能耗、低污染、高效益、大(高)循环的“三低两高”生态养殖上。

2.1 建立全方位的引导机制,推进生态畜牧业发展 必须加强宏观调控力度,建立完善发展生态畜牧业的政策保障体系,在市场政策、产业政策、自然资源开发利用、排污处理等方面加强宏观调控和政策导向,要调节资源的有序开发利用,防污治污,节约资源,避免浪费。要创新思维、转变观念,规范市场的有序竞争,维护消费者以及产加销各环节利益。要大力调整生产布局,科学制定发展规划,走集约化、产业化、生态型、循环型发展道路。

2.2 着力促进产销两旺,做到转型不减产,减产不减收 要以畜牧产业化为契机,合理开发自然资源,转变生产方式,提高生产效率,避免盲目生产,促进产销两旺,做到转型不减产,转产不减收,促进传统畜牧业向生态畜牧业转变。要积极培育中介组织活跃畜产品流通,支持鼓励龙头企业参与国际市场竞争。

2.3 大力调整农牧业结构,发展生态畜牧业 一要大力调整畜牧业内部结构,增存并举发展草食动物,稳步发展耗粮型养殖业,支持鼓励发展经济价值高、市场前景好的野生、水生动物,发展外延性扩大再生产、外向型畜牧业,转变畜牧业增长方式。二要调整大农业结构。要以发展生态畜牧业、循环畜牧业为重点,努力促进养殖业与种植业、水产业、林果业和谐发展。要大力发展饲料作物和粮饲兼用作物,大力推广应用轮、间、套、增、混作技术,采用桑饲、粮饲、果饲、林饲等种养模式,变粮、经二元结构为粮、经、饲三元结构或粮、经、饲、林、果等多元结构,增加饲料种植面积,扩大草食畜禽比重,实现以草代粮、以草变毛、以草变奶、以草生蛋、以草换肉、以花换蜜的绿色目标。三要退耕还牧、还草,发展生态农业和生态畜牧业。四要多元化开发农业副产物、工业下脚料、野生水生植物等饲草、饲料替代资源,为养殖业提供可靠的物质保障。

2.4 科学治污,发展循环畜牧业 一要科学增效。紧紧围绕优质、高产、高效原则,加大畜禽品种改良,推广应用肉牛肉羊短期育肥技术、农作物秸秆氨化养牛羊以及饲料青贮养畜(禽)等实用技术、零排放的生态发酵床养猪法,强力推行畜禽标准化生产。二要综合开发利用畜牧业的废水、废物,生产有机肥、沼气、水生饲料以及鱼饲料等副产品,变废为宝,发展循环畜牧业、生态畜牧业。三要改革饲养方式。要逐步改革工厂化饲养方式,大力发展适度规模养殖。因地制宜地推广生态化饲养方式,提高畜禽的无公害水平和抗病能力,减少疫病风险,降低防疫成本,解决疫病、药残、动物福利等食品安全问题和畜产品的贸易壁垒问题。

另外,还要在项目支持、资金保障,社会服务、法律规范、宣传舆论等方面营造发展生态畜牧业的良好氛围。

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