番茄早疫病菌生物学特性及综防技术

2010-04-04曲一凡张琪浦冠勤

长江蔬菜 2010年23期

曲一凡张琪浦冠勤

番茄在生长发育过程中易遭受病虫的为害，其中以番茄早疫病（Allternana solani）较为严重。该病可为害番茄的各个部位，除直接造成落花、落果和断枝外，还可抑制番茄生长和果实形成，造成减产20%～30%，严重时可达50%以上，甚至绝收，而且患病果实内含有毒素，严重影响人体健康。本研究旨在通过了解番茄早疫病菌生物学特性及早疫病发病规律，制订一套相关的综合防治措施，用以控制番茄早疫病的发生和为害。

1 番茄早疫病病原菌的生物学特性

1.1 不同温度对菌丝生长的影响

测定了11个不同温度（5～35℃，各个温度级差为3℃）对番茄早疫病病原菌生长的影响，结果表明，5～35℃病原菌均可生长，最适生长温度为26～29℃，在5℃和35℃下的菌丝生长速度极慢，且菌丝生长量也很少，据此推断，5℃和35℃可能是该菌菌丝生长的下限温度和上限温度。

1.2 不同光照对菌丝生长的影响

测定了3种光照条件下的菌丝生长情况，结果表明，最初全黑暗条件下的菌丝生长速度较快，而全光照条件下的菌丝生长速度很慢；从第3天开始，两者的生长速度基本相近，至第5天，全光照条件下培养的平均菌落直径为48.7 mm，全黑暗条件下菌落直径为41.5 mm，而光照与黑暗交替区的菌落直径介于两者之间。由此说明，该菌在初始生长阶段可能不太需要光照条件，而后期光照则有利于菌丝的生长。

1.3 不同营养物质对菌丝生长的影响

测定了不同碳源营养物质对菌丝生长的影响，结果表明，该菌在含有半乳糖的培养基上生长速度最快，其次是葡萄糖和蔗糖，在含有甘油醇、山梨醇和乳糖培养基上的生长速度一般，在甘油中生长速度最慢，说明单糖可能较有利于菌丝的吸收和利用。

不同氮源营养物质对菌丝生长影响的测定结果表明，在被测试的6种营养物质中，菌丝体在KNO3中的生长速度最快，其次为NaNO3和NH4Cl；在酵母膏、牛肉膏和蛋白胨中的生长速度较慢，说明无机氮类营养物质可能较易被该菌吸收，有利于其生长。

1.4 不同pH值对菌丝生长的影响

试验结果表明，番茄早疫病病原菌在pH值3.7～8.7的范围内都能正常生长，其最适生长pH值为5.9～7.9，在pH值3.7的培养基上，菌丝生长速度很慢，说明强酸性条件并不适合该菌的生长。方差分析结果表明，在5%水平上，pH值5.9，6.2，7.9三者对菌丝生长的影响无显著差异。

2 番茄早疫病的发病规律

2.1 病原侵染循环

番茄早疫病是由半知菌亚门茄链格孢菌侵染所致，其主要侵染源为分生孢子。病原菌主要以分生孢子和菌丝体在病残体上越冬，分生孢子也可附着在种子表面越冬，成为翌年发病的初侵染源。分生孢子可通过气流和雨水传播，一般从气孔或伤口侵入，也能从表皮直接侵入。人工接种试验表明，在25℃及保湿条件下，病原菌从接种到发病3天左右，又经4～5天后病部能产生大量分生孢子引起再侵染。

2.2 环境条件与发病的关系

大田调查结果表明，温度在15℃以上、相对湿度在80%以上时病害开始发生；气温保持在20～25℃，病情发展最快。露地栽培重茬地、地势低洼、排灌不良、栽植过密以及通风不良的田块发病较重。

2.3 植株长势与发病的关系

番茄早疫病在苗期和成株期均可发病，但大多在结果初期开始发生，结果盛期发病较重；老叶一般先发病，幼嫩叶片衰老后才发病；水肥供应良好，植株生长健壮的发病轻，生长弱则发生严重。

3 番茄早疫病的综防技术

3.1 选用抗病品种

抗番茄早疫病的品种较多，主要有21世纪宝粉、金粉 101、上海 908、合作 918、合作 928、中杂105、中研958、苏抗5号、苏抗9号、苏粉1号、苏粉2号、渝粉109、西安早丰、西粉3号等，各地可根据品种资源情况加以选择，可收到较好的防病效果。

3.2 清洁田园，合理轮作

发病初期摘除病叶、病果，拔除重病株，作物收获后，及时清除作物残体，集中处理，减少病害再侵染源。发病严重地区，可采用与十字花科、豆科、禾本科等作物轮作，控制番茄早疫病的发生与为害，有条件的可与非茄科作物实行2年以上轮作，防效明显。

3.3 种子消毒，培育无病壮苗

播种前用52℃温汤浸种30 min，或用0.5%硫酸铜溶液浸种5 min，或用10%磷酸三钠溶液浸种15～20 min，浸后用清水洗净，可杀灭依附于种子上的病原。苗床用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行消毒，以培育无病壮苗。

3.4 加强栽培管理，注意田园卫生

地势低洼田块，可采用高畦栽种，并根据地势和品种特性确定栽植密度；定植时应施足底肥，注意配方施肥；保护地栽培要控制好温湿度，适时放风调温调湿，防止叶面结有水珠；露地栽培注意雨后排水，防止大水漫灌；及时摘除下部老病叶并集中处理，既减少菌源，又有利于通风透光；番茄收获后结合耕翻及时清除作物病残体，做好田园卫生。