抗寒早生优质茶树新品种选育研究初报

王烨军，徐奕鼎，黄建琴，王文杰，方吴云

（1. 安徽省农业科学院茶叶研究所，祁门 245600； 2. 国家茶树育种安徽分中心，祁门 245600）

抗寒早生优质茶树新品种选育研究初报

王烨军1,2，徐奕鼎1,2，黄建琴1,2，王文杰1,2，方吴云1,2

（1. 安徽省农业科学院茶叶研究所，祁门 245600； 2. 国家茶树育种安徽分中心，祁门 245600）

高产、优质、抗性强是茶树育种的基本目标，也是鉴定茶树品种好坏的依据。选准优良茶树单株作为育种材料是育种能否取得成功的关键。挑选茶树单株最可靠的方法乃是通过正常的采摘、加工和审评来比较其产量与品质；通过严寒、干旱、高热等灾害性天气以及病虫危害等不利外界条件来鉴别其抗寒性、抗旱性和抗虫性。2007年底，南方多个省份出现了近50年来持续时间最长的强冰冻灾害，茶树普遍遭受严重冻害，然而也正是这场大雪为广大茶叶育种工作者提供了选择较强抗寒品种的难得契机。在本所大力支持下，我们开展了抗寒早生优质茶树新品种选育研究，项目经过两年的实施，取得一定进展，现总结如下：

1 材料与方法

1.1 材料

2008年3月对祁门县城区、胥岭、平里、芦溪和祁红茶园雪后冻害情况进行调研，在当地群体茶园里初步选择那些大雪中受冰冻危害轻甚至无危害且叶片性状适宜(中小叶、叶厚、脉匀、色深绿)， 发芽相对较早的单株挂牌标记，共获51个优良单株。

1.2 选育方法

对上述51个单株采用短穗扦插的方法，在本所温室大棚里建立原始材料资源圃。2008 年春季起, 进行叶面特征、扦插成活率、苗期生长势和物候期观察，初步去掉那些发芽迟、成活率低，苗期生长势弱，不利推广的单株；2009年进行苗期物候期和抗性观察。冻害调查，参照五级分类法进行冻害分级，发生二级冻害（树冠枝梢大部分遭受冻害，成叶受害变成赭色，顶芽和上部腋芽变成暗褐色）以上的即淘汰。淘汰的单株仍作为原始育种材料保存。

2 结果与分析

2.1叶面特征及树型

根据《茶树种质资源描述规范和数据标准》判定，51个母株里属于中叶种（20.0cm2≤叶面积＜40.0cm2）有32个 ，属于小叶种（叶面积＜20.0cm2）有18个 ，属于大叶种（40.0cm2≤叶面积＜60.0cm2）只有08010号1个。叶片着生方向基本水平上斜，叶色绿色、深绿色，叶面光泽度中、高，叶面微隆起者居多，发芽整齐,育芽能力极强,顶芽、腋芽和侧芽可同时萌发生长。所有单株树姿较直立，分枝密，属灌木型。

2.2 扦插成活率观察

2008年3月10～20日在我所大棚温室分批对所选单株进行扦插繁殖，由于春插，地上部分生长较旺盛，根系又未形成，因而经常失水过多导致枯萎。考虑到夏季即将来临，于是在4月25日又加盖一道遮阳网，防止插穗过度失水而死亡。冬季进行51个扦插苗成活率统计，其中成活率达100%的有2个：080013和080019；成活率在90%～100%之间的有8个；成活率80%～90%之间有17个；成活率70%～80%之间有11个；成活率在60%～70%之间有2个；成活率在60%以下有11个，尤其以08034和08037为低，分别只有15.9%和15.8%。

2.3 扦插苗生长势观察

全部扦插苗没有施基肥，截至观察之日也没有追过肥，在这样的营养基础上，株高最高的达到18 cm，编号为08005和08036，最低的只有4 cm，编号为08014。 其中15 cm以上的有9个，11 cm ～15 cm之间的有19个，8 cm ～11 cm的有13个，8 cm以下有10个。着叶数最多的是08002和08005，13片，最低的是08014，4片。10片以上的有25个，8 cm ～10 cm之间的有18个，8 cm以下的有8个。

2.4 秋梢萌发能力观察

在进行苗期生长势观测的时候发现，各个单株的秋梢萌发能力也不尽相同。其中以08005，08032，08038较强，此外08023侧芽秋梢萌发强，且多为紫芽。

2.5 苗期物候期观察

2009年3月对全部单株进行物候期观察，结果如下：3月9日有35个优良单株开始萌动。从3月9日到4月1日大多数单株完成从萌动到一芽三叶开展，2008034最早进入一芽三叶，时间为3月20日，3月22～26日进入一芽三叶的有16株。

2.6 茶苗抗性观察

所选51株单株中苗期抗寒性以2008001、2008005、2008009、2008021、2008024、2008026、2008027、2008032、2008034、2008038、2008043、2008048和2008051，共13株表现较为突出；就耐瘠度而言，大部分扦插苗对营养的需求不是很旺盛。表现较好的有25个，一般的有14个；至于抗虫性，所选51株表现一般。

3 结果与讨论

利用自然选择和人工选择相结合的方法,所选单株经历了2007年冬季大雪和2008年底的持续低温,具有明显理论上的抗寒性状。这种系统地利用传统方法得到的优株,未来形成的品种更具可靠性。今后应深入观察其无性系后代的生物学性状及品质特征。

3.1 单株选择标准

实践证明：茶树表型优良抗寒茶树单株性状，一般叶片较小、叶色较浓、叶肉较厚、叶质较脆；高产、优质株型是中叶类（红茶、乌龙茶品种宜选大叶类），植株半开展，骨干枝粗壮，分枝数较多，发芽密度大，芽叶肥壮，茸毛多，持嫩性强，新梢长的快，叶片着生上斜，有光泽，叶面隆起性强。因此，茶树单株特征性状也可以作为单株选拔的标准。

3.2 选择方法

为了缩短育种年限，加快育种步伐，提高育种效率，本研究在苗期结合了以下方法进行选育。3.2.1根据扦插成活率，决定繁育单株的取舍

根据扦插自然发根能力进行再选择。在扦插繁殖中，各单株的愈合发根能力有较大的差异。有的单株的品质和产量性状虽好，扦插发根却很难，这样的单株便自行淘汰但仍留作原始材料保存。而有些单株表现出很强的自然发根能力，因而扦插成活率高、苗木生长快、抗逆性较强、容易繁殖推广。故可根据扦插短穗的自然发根性进行再选择，淘汰难于发根的单株。

3.2.2 根据苗期生长势，确定繁育单株的去留

扦插茶苗生长势与茶叶产量呈正相关，与幼龄茶树定型修剪枝叶重呈正相关，与着叶数量呈正相关。因而，扦插茶苗的高度和着叶数均可作为产量潜力鉴定指标。对于苗期生长势弱的优单，尽管可能在成年以后表现较好的园像，但难于推广，可直接淘汰。

鉴于苗期扦插成活率、生长势、抗性及物候期综合考虑，得到优良单株7株，分别为2008005、2008015、2008021、2008024、2008026、20008027和2008048，并于2009年9月完成移栽，进行品系比较试验；其余作为原始育种材料保存，有待深入研究。

S333.6

A

1006-5768(2010)03-0125-02

2010-12-03

国家科技支撑计划子课题（2008BADC0B03），安徽省农业科学院茶叶研究所资助项目“抗寒早生优质茶树新品种选育研究”。