德宏热区冬早豇豆双膜覆盖栽培

2010-04-03何继文

长江蔬菜 2010年17期

何继文

德宏热区冬早豇豆双膜覆盖栽培

何继文

何继文，云南德宏州农业技术推广中心，云南省德宏州潞西市芒市镇团结大街163号，378400，电话：13578299210，E－mai1：hejiwen_1980@sina.com

德宏州地处我国西南边陲，为典型的南亚热带季风气候，这里夏季潮湿多雨，冬季温暖干燥，尤其是德宏坝区，有天然大温室的美称，非常适合生产冬早蔬菜。德宏坝区的农民多年来也形成了夏粮冬菜的种植习惯。冬早蔬菜中，豇豆可算是一个典型。德宏冬早豇豆，于每年11月下旬至12月上旬播种，翌年4月初开始采收，一直采收到5月初，667 m2产量一般在1.5 t左右。但通过每年11月下旬豇豆穴盘育苗，12月中旬定植，采用地膜、小拱膜双覆盖，选用极早生豇豆品种，初次采收期可提前至3月中下旬，667 m2产量可达 1.8～2 t，较大地提高了农户冬早豇豆种植效益。

1 品种选择

德宏冬季气候温和，适宜种植的豇豆品种较多，但最适合的品种有芒豇一号、之豇28、极早生等，其中，极早生表现最为出色，每667 m2产量可达2 t以上，同时，初次采收时间较以上两个品种提早一个星期左右。

栽培地选择：德宏冬早豇豆种植前茬一般为水稻田，选地时要注意排灌方便。

2 播种育苗

德宏冬早豇豆栽培穴盘育苗播种期一般在每年11月下旬。采用72孔育苗盘，基质为腐熟有机肥（过筛）∶田园土（过筛）＝1∶3，其中可混入 0.1%的三元复合肥。667 m2用种量为1.5～2 kg。

3 定植

播种后25天左右，就可以定植。每667 m2施1.5 t腐熟有机肥和50 kg三元复合肥。按1.2 m开沟，墒面宽0.9 m，沟宽0.3 m。沟深一般不超过0.3 m，但必须平直，同时做好中沟、边沟，以利排水。采用宽1.0 m地膜覆盖，667 m2用量5 kg左右。打塘定植，株行距（0.25～0.3）m×0.6 m，每 667 m2定植 3 600～4 300塘。

4 大田管理

4.1 小拱膜覆盖

定植后3天，在查塘补缺后，可以覆盖小拱膜保温。德宏冬季少风，可采用2.0 m宽，0.008 mm厚地膜作拱膜，667 m2用 8～10 kg。竹片长 2.5 m，每667 m2用260片。

覆盖小拱膜前，集中作一次病虫害防治，关键是防治螨虫、蚜虫以及豇豆根部病害。

覆盖拱膜后，为防止棚内气温过高，晴天每天上午11：00开棚的两端放风，下午5：00关棚，阴天不放或少放风。

4.2 揭膜、除草、搭架

德宏坝区冬季低温期集中在每年的12月下旬至翌年2月上旬，2月中下旬气温开始回升。到2月中旬时，可以逐步采取不关棚的方法来使豆苗适应气候变化，然后逐步揭去拱膜。揭膜后，就一次性拔除田间杂草，并进行大田追肥。揭膜后，马上进行搭架。就德宏坝区习惯，豇豆栽培搭架一般采用“人”字架，竹片长 2.8～3 m。

4.3 引蔓

搭架后一周，要经常巡视田间豆苗生长情况，注意将落在沟道上的豆蔓引至竹片上，使其正常生长。

4.4 肥水管理

豇豆比较耐旱，但整个生育期间也需要注意保持大田土壤湿度，同时，注意防止田间积水。除底肥外，冬早豇豆第一次追肥为揭膜时追施，肥料成分为尿素∶三元复合肥＝1∶3，667 m2用尿素 10 kg，复合肥30 kg左右。以后，在豇豆第一花穗结荚后，追施坐果肥，肥料比例为尿素∶三元复合肥＝1∶3，还可依植株长势，适当进行调节。追肥方法采用在距植株根部10～15 cm处打塘深施的办法。在豆荚采收期间，可根据植株长势，进行叶面追肥，肥料主要以速溶性钾肥、尿素为主，比例可随机掌握，肥液浓度控制在0.2%～0.5%。

4.5 采收

进入3月下旬，冬早豇豆可进入采收期，一直可持续采收到5月上旬，大春之前。冬早豇豆采收为花期后13天左右，豆荚长度一致，无明显鼓粒。采收后，统一包装运输。

5 病虫害防治

5.1 病害防治

德宏坝区冬早豇豆栽培，病害主要集中在苗期，以立枯病和根腐病为主。两种病害均以田间土壤湿度大、郁结情况下发病严重。防治关键在于防止田间土壤积水，定植后搞好通风。定植前统一使用70%甲基硫菌灵1 000倍液、95%敌克松1 000倍液喷施。定植后，及时发现清除田间病株，并在病穴中间和周围撒施石灰粉，同时，采用以上浓度甲基硫菌灵和敌克松进行叶面喷施防治。