顺应需求,更要引导需求
——专访沈阳市供销合作社副主任孔德放
2010-02-18王琥
文/本报记者 王琥
顺应需求,更要引导需求
——专访沈阳市供销合作社副主任孔德放
文/本报记者 王琥
近年来,沈阳市社从实际情况出发,依托城市资源,大力发展城市业务,确定了“引导需求型城市供销合作社”发展战略,开辟出了一条靠多元化经营占领市场的城市供销合作社发展新路径。市社下属企业有的为全市100多家厂矿、院校、部队、机关团体提供蔬菜、水果、粮油配送服务,有的为全市130多家商务楼宇、企事业单位提供物业管理服务,有的办起国内第一家大型宠物用品超市,并建设起宠物繁育培训基地……这些与供销合作社传统业务差别巨大的服务项目,实际上都是沈阳市供销合作社近年来不断调整经营结构、培育创新型产业结出的硕果。记者近日专访了沈阳市供销合作社副主任孔德放,就城市供销合作社如何结合城市发展需求开拓多元化经营服务项目谈了他们的发展思路。
记者:您认为沈阳市供销合作社在当前城市化、市场化的环境下,如何为城市供销合作社自身定位,并如何进一步确立发展模式?
孔德放:2006年9月,全国总社在沈阳召开了全国城市供销合作社工作会议,这次会议是对全国城市供销合作社在新时期工作的综合部署。沈阳市供销合作社认真贯彻落实这次会议精神,在改革发展中闯市场,做特色,求突破。
近几年,沈阳市紧紧围绕五大任务、三大目标,扎实推进调结构、优环境、惠民生等重点工作,经济、社会持续保持平稳较快发展的良好势头。经济发展方式转变效果明显、产业结构进一步优化、工业继续保持快速增长,装备制造业的支撑作用更加突出,高新技术产业和新兴产业发展步伐不断加快,服务业特别是现代服务业平稳快速发展,经济区建设加快推进,金融、物流会展业不断壮大,县域经济保持强劲的发展势头。做大中心城市的步伐提速。沈阳经济区建设上升为国家战略,沈阳经济区8个城市的人口总数2300多万,占全省的50%,经济总量也是如此。随着经济区“同城化”、一体化加速推进,人口和生产要素的不断聚集,沈阳经济区将成为东北地区乃至全国新的经济增长极,这给沈阳市供销合作社发展提供了很好的空间和环境,也是我们确定发展模式的基础和依据。在这样的大环境下,经过一段时间的探索,我们确定了“引导需求型城市供销合作社”的发展战略,三个关键词是:创新、市场、品牌。创新是指创造新理念、创造新路径;市场是指市场化运作、市场化业态;品牌是指大品牌形象、大品牌经营。
我们提出了以下三种符合我们实际的发展模式:
第一,发挥环境优势,发展现代服务产业。沈阳市城区在进一步扩大,人口在不断地增多,中心城市对提升服务业态的要求越发迫切和强烈。供销合作社既可以介入面向农业生产的社会化服务,还可以大力发展物业管理、家政服务等城市新兴服务业。随着国家鼓励和支持服务业发展一系列政策措施的相继出台,必将为供销合作社拓展经营领域、优化经济结构提供强大支撑。
玫瑰大酒店是现代服务业范畴。随着同业竞争的激烈,企业找准切入点,自2004年以来,不断借鉴新的管理理论和经验,逐步完善了以经营为中心的营销、管理、保障、队伍建设四大管理体系。用系统化的管理思想构造玫瑰大酒店的管理框架和流程,通过打造客户关系管理系统(CRM),使酒店经营上始终在同业中保持了较好的位次。建店20余年来,一步一个脚印,从三星成功晋为四星,又在向五星挺进。
第二,发挥系统优势,做大连锁经营业务。连锁经营可以很好地激活供销合作社的系统优势效应,近些年,我们坚持系统营销、网络经营的发展思路,农资经营、农产品配送、日用品流通、再生资源回收等都建立起龙头企业带动的连锁经营体系。全市供销合作社已建成各类连锁经营及配送终端2000余家,配送中心23个,初步建成了覆盖县、乡、村三级的经营服务网络,通过连锁经营,让我们实现了用市场经济的办法恢复供销合作社系统在农村流通中的主渠道地位,做好服务的同时,发展壮大了自己的实力。
第三,发挥资源优势,打造市场流通平台。我们升级改造了果品批发市场、炊具城市场、再生资源市场,新建了茶叶市场等,全系统新建和改造农资、农产品等交易市场达45家。其中果品市场年交易额达10个亿,炊具城交易额也近2个亿,其他市场的经济、社会效益及竞争实力也都在逐年提升。
记者:沈阳市供销合作社如何利用所在城市的人流、物流、信息流和资金流的区位优势,在稳定传统优势产业的基础上,开拓新兴经营服务领域?
孔德放:我们也是走过了跌宕起伏、艰难曲折的历程之后,才对传统优势业务进行了重新定位,确立了保持农资主渠道地位不动摇,农产品市场经营要做强,烟花爆竹经营要做大,宾馆酒店业要升级等指导思想,把在市场竞争中明显处于劣势的业务重新定位,与此同时,新转制的企业可涉足新的经营服务领域,在农产品物流、种养殖和深加工、物业服务、宠物服务、信息咨询等领域进行了尝试,效果非常明显。应该说,这些以优良资产、优势业务发展起来的新企业都是根据市场需求建立的,从根本上解决了城市供销合作社业务再发展问题,焕发了企业的生机和活力,也使企业真正走入经济持续发展期。我们具体开展了以下三方面工作:
第一,立足品牌,开拓新兴经营。品牌是企业生存的根基,也是发展的内在动力。多年来,我们非常注重品牌建设,先后建立了“玫瑰”、“秋实”两大主打品牌。在“玫瑰”品牌中,构建了玫瑰酒店、玫瑰物业、玫瑰物流等企业,在“秋实”品牌中,有秋实网站、秋实再生资源、秋实种苗、秋实农产品、秋实棉制品、金秋实农资、金秋实牧业、金秋实炊具城等企业,在区域范围内都赫赫有名。
第二,立足使命,开拓新兴服务。供销合作社的使命就是推进农业社会化服务进程、建设农村现代流通体系、带动农民专业合作发展。因此,我们无论是农产品物流、农销对接基地建设、农资配送体系建设等都承载着政府赋予的重要职责。城市供销合作社围绕这些任务,开展相应的业务,满足了“三农”需求的同时,也必定得到政府强有力的支持。
第三,立足需求,开拓新兴领域。城市发展需求什么,农村发展需要什么,我们就要积极主动地做好研究,并在人力、物力所及的范围内,有针对性的开展工作,确定项目。
记者:我们看到市社近几年投资的项目都在供销合作社传统业态上有很大的开拓和创新,而且每家公司都有很准确的定位。请问如何为公司的发展思路准确定位,定位依据有哪些?
孔德放:是的,我们每家公司都有很准确的定位,定位的前提是认清自己、认识环境、认知对手。
玫瑰农副产品物流公司是为解决我市农产品卖难和市民购优质农产品买难问题而成立的,业务涉及订单农业推广、农副产品的加工配送、物流仓储、商品代理、营养配餐等全新商业模式的配送服务型企业。定位的依据是:第一,当地农民需要。就是要把采购直接放在本市农村,解决农民卖菜难的问题;第二,终端客户需要。由产地直接配送到终端客户,极大地减少了中间环节,降低了采购成本,提高了产品品质,确保了食品安全性,一举多得;第三,政府调控需要。政府对农产品在流通上要有直接的抓手,要有能起到示范作用的“农销对接”龙头企业,我们是顺势而为。玫瑰物流从2009年成立的8个月里,开发客户100余家,配送额达2000万元,使基地与需求方实现无障碍沟通,成为构建农副产品流通网络的中坚力量。
再以沈阳中宠宠物用品有限公司为例,他们涉足宠物行业其实是善于发现、扎实论证、科学决策的结果。宠物行业以前供销合作社从未涉足过,偶然的机会感觉到这是一个好的项目,经过对宠物市场、农村、社区做了大量的走访和调查,我们看到随着人民生活水平和文化物质需求的不断提高,这一行业有其巨大的发展空间,发展势头相当迅猛,而且趋于高端化、品牌化、个性化,于是将业务范围定位为宠物用品、用具、药品、保健品、食品、宠物书籍、宠物活体行业超市、宠物美容、宠物寄养、宠物医院、技能培训、宠物繁育培训基地和宠物会展等各个方面。通过不断实践的积累,使这一行业走向了成熟,这就是市场需要什么,在我们能力范围内就提供什么,使得之初的偶然成为了后来的必然。
特别是公司成功举办了全市规模的“宠物风情周”、中国东北国际宠物水族用品博览会,开展了文明养宠、科学养宠、依法养宠知识宣传活动及趣味活动,播放专题电视片,成立东北地区宠物行业技能鉴定工作站,开展宠物美容师培训等系列活动,企业的社会公众形象得到了明显提升。而且一个项目要想确保持续发展,还需要不断地创新。比如,近期,宠物用品公司还将与台湾的一家宠物乐园合作,准备在沈阳开
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