日光温室瓜菜一年四茬高产高效栽培技术

仲晓飞

近年来，随着日光温室生产的不断发展，不仅日光温室蔬菜栽培面积逐年扩大，并且基本实现了周年生产。甘肃省景泰县农技推广人员在日光温室蔬菜生产实践中，通过实验摸索出普通白菜（小油菜）—甜瓜—甜瓜—豇豆一年四茬种植模式，该种植模式在景泰县西林村、石门村等处的日光温室种植户中已种植8 a（年），并且取得了较好的经济效益。小油菜可用速生叶菜类代替，如小白菜、茼蒿、油麦菜等，第3茬的甜瓜也可种西瓜，豇豆茬也可用洋葱、马铃薯、大白菜代替。

1 茬口安排

小油菜8月1日左右直播，9月中旬上市；第2茬甜瓜8月中旬播种育苗，9月下旬定植，12月中下旬采收上市；第3茬甜瓜10月下旬播种育苗，12月中旬定植，翌年4月上旬上市；最后一茬豇豆在第2年的2月下旬直播，5月上旬采收上市。

2 第1茬小油菜栽培技术要点

2.1 品种选择 可选用四月慢、上海青等。

2.2 施基肥 结合整地每50 m长的温室施腐熟有机肥2 000 kg、磷酸二铵15 kg、尿素5 kg、三元复合肥15 kg作基肥。

2.3 播种 一般在8月1日播种，多采用撒播，播深2～3 cm，保持土壤湿润，4～5 d（天）可出苗。

2.4 田间管理 出苗后加强肥水管理，保持土壤湿润。在缺肥的情况下，结合浇水可施尿素2.5 kg，一般在施足基肥的情况下，不追施任何肥料，以保证产品质量，9月中旬即可采收上市。

3 第2茬甜瓜栽培技术要点

3.1 品种选择 选商品性好、品质优、抗病性强、耐寒性好、产量高的适合日光温室深冬茬栽培的厚皮甜瓜品种，主要有台农2号、白玉1号等。

3.2 施基肥、整地 采收完小油菜，及时整地，每50 m长的温室施腐熟有机肥5 000 kg、油渣100 kg、过磷酸钙100 kg、硫酸钾25 kg，全田表施后深翻土壤并浇水。4～5 d（天）后起垄，垄沟宽30 cm，垄底宽90 cm，垄面宽80 cm，垄高30 cm。在垄面中央开宽10 cm、深5～8 cm的小沟，埋设滴灌设施，垄面上铺压幅宽为120 cm的地膜。

3.3 土壤及温室消毒 每50 m长的温室用95%敌克松可湿性粉剂500 g（或50%多菌灵可湿性粉剂1.5 kg）、50%辛硫磷乳油250mL，将农药加入施肥罐中，通过滴灌进行土壤消毒处理，用水量1～2 m3，处理10 d（天）后即可定植。在土壤消毒的同时可采用熏蒸法对温室内部空间进行消毒，熏蒸前先密闭温室，用硫磺粉2 kg、敌敌畏0.5 kg、锯末10 kg，分3处点燃后熏蒸24 h（小时）。

3.4 育苗 每50m长的温室用种100 g，用10 cm×10 cm营养钵育苗。营养土配制：田园土与有机肥按2∶1至3∶1的比例混合均匀后过筛，每立方米营养土再拌入50%多菌灵可湿性粉剂10 g和50%辛硫磷乳油50mL，10 d（天）后装钵播种。播种后保证地温28～30℃，3～4 d（天）即可出苗。出苗后白天温度控制在22～25℃，夜间14～16℃，避免幼苗徒长。苗期保持充足水分，浇水以见干见湿为宜，苗龄28～35 d（天）、三叶一心时即可定植。

3.5 定植 在起好的垄上打深12～14 cm的定植孔，再将苗坨放入。垄上行距45～50 cm，株距30～35 cm，大苗定植于温室北侧，小苗定植于南侧，放入苗坨后再点浇，等水渗完后再覆土。3.6 田间管理 4～6叶时即可绑蔓上架，12节以下所有侧蔓、花及卷须应及早去除，在12～15节留瓜。白天温度保持20～30℃，夜间温度15～20℃，最低12℃，地温20～25℃，湿度保持70%以下，从定植到坐瓜期一般不浇水。坐瓜后到膨大前滴灌2次。每50m长的温室每次滴2 m3，每立方米水中再加入500 g尿素和500 g磷酸二氢钾。膨大后期至成熟15 d（天）前灌2次水。在生长过程中要注重病虫害的防治，苗期主要防猝倒病、立枯病，后期防霜霉病、白粉病、疫病、蚜虫及斑潜蝇等。

4 第3茬甜瓜栽培技术要点

品种选择、育苗等其他管理同上，在前茬甜瓜采收前，将这茬甜瓜苗定植于前茬的两株中间，当前茬采收完后及时净秧，净秧后在前茬的定植穴内施肥，每穴施优质有机肥0.5 kg、硫酸钾15 g、磷酸二铵10 g、尿素 2.5 g。

5 第4茬豇豆栽培技术要点

5.1 品种选择 选择早中熟、耐热、耐寒、抗多种病毒、产量高且豆荚直长、整齐的头王1号、头王特长2号。

5.2 施肥 将第3茬甜瓜净秧后，于其定植穴处每穴施腐熟有机肥0.5 kg、硫酸钾15 g、磷酸二铵10 g。

5.3 播种 在第3茬甜瓜行间直播，其株、行距均为30～55 cm，每50m长的温室用种1 kg左右。

5.4 田间管理 苗期控施氮肥，多施钾肥。浇水追肥掌握“苗期少、抽蔓期控、结荚期促”的原则。出苗后视土壤墒情浇1次齐苗水，此后适当控水。植株3～4片真叶时浇1次抽蔓水，每50m长的温室追施磷酸二铵10 kg，促进抽蔓，以后直到开花为蹲苗期，要控制水肥，一般在第1花序的嫩荚伸出后，即转入水肥需求旺盛期，每采收1～2次就应浇1次水，每隔1～2次水追1次肥，可在施肥罐中加尿素1 kg、磷酸二氢钾1 kg。

6 经济效益

通过技术人员的全程跟踪验收，按平均每50m长的温室计，第1茬小油菜产量1 863 kg，产值3 726元（按市场价2元·kg-1计）；第2茬甜瓜产量1 056.5 kg，产值8 874.6元（按市场价 8.4元·kg-1计）；第 3茬甜瓜产量1 298.5 kg，产值7 791元（按市场价6元·kg-1计）；第4茬豇豆产量1 160.5 kg，产值6 034.6元（按市场价5.2元·kg-1计）；全年合计产值26 426.2元，扣除种子、农药、农膜、水肥等成本4 012元，其纯收入达22 414.2元，经济效益非常显著。

但在该种植模式中瓜瓜连茬，若不注意土壤及温室消毒处理，会加大病虫害的发生，因此必须加强土壤及温室的消毒处理。