彩色大白菜新品种红圣白2号

荆世新 王殿纯 王洪山 刘俊英 马向真

红圣白2号是以韩96-2377为母本，以97-1346为父本杂交配制而成的中早熟彩色大白菜一代杂种。2001年配制杂交组合，2001～2002年春季进行配合力测定，秋季进行田间鉴定，参试的90个组合中红圣白2号综合性状表现突出。2003年进行品种比较试验，2004～2005年进行区域试验，2006～2007年进行大田生产示范。2008年11月通过青岛市科技成果鉴定。现已在北京、辽宁、河北、河南、山东、安徽、湖南等省市示范推广1 884 hm2。

1 品种特征特性

中早熟，秋季栽培生育期65 d（天），株高41 cm，外叶浅绿，心叶淡橙黄色，外叶22片，球叶41片，叶皱有毛，叶球高26 cm，球径22 cm，球形指数1.14，叶球倒锥形、似叠抱，品质优良，富含胡萝卜素和稀有元素硒，商品性好，高抗病毒病，抗霜霉病。适于北方地区秋播或保护地栽培。

2 栽培技术要点

2.1 茬口选择 前茬以洋葱、大蒜等葱蒜类作物为宜，要避免甘蓝、萝卜等十字花科作物，更不能连作。青岛地区一般在立秋后7～10 d（天）（即8月15～20日）播种，小雪节气前后收获；采用育苗方式应比直播提前3～5 d（天）播种。

2.2 整地施肥、做畦 前茬作物收获后，清洁田园，翻耕土地。一般每667 m2施用充分腐熟的优质有机肥4 000～6 000 kg、硫酸钾复合肥（N∶P∶K为15∶15∶15，安徽莱姆佳肥业有限公司生产）40 kg作基肥。土壤盐碱严重或沙性土地采用平畦，土壤条件较好的地区采用高垄，高垄的垄距60～70 cm、垄高15～20 cm。采用开沟条播，沟距50 cm，株距40 cm。每667m2用种量250 g左右。

2.3 田间管理

2.3.1 间苗、定苗 分别在幼苗拉十字和2～3片叶、5～6片叶时进行间苗。当幼苗生长16～20 d（天）后、进入团棵期时，按40 cm株距定苗。

2.3.2 中耕、培土、除草 第2次间苗、定苗和莲座中期分别进行中耕。结合中耕除草进行培土。

2.3.3 水肥管理 出苗期要做到“三水齐苗”，即播种当天浇第1水，顶土浇第2水，出齐浇第3水。倘若播后遇阴雨天，也可以少浇或不浇水。幼苗期在“三水齐苗”的基础上，分别在间苗和定苗后浇第4、第5次水。莲座期土壤见干见湿。莲座中期可浇1次大水，然后深中耕（第3次中耕），再控水蹲苗15 d（天），莲座期每667m2可追施腐熟有机肥1 500 kg或三元复合肥25 kg。当植株进入结球前期时要结束蹲苗，先浇1次小水，过3～4 d（天）再浇1次大水，及时浇第2次水可避免表土龟裂。以后每隔7～8 d（天）浇1次水，结球后期天气渐凉，可逾10 d（天）浇1次水，采收前4～5 d（天）停止浇水。结合浇水，结球前中期每667 m2可追施腐熟农家有机液肥3 000 kg左右。

2.4 病虫害防治 大白菜病害主要有病毒病、霜霉病、软腐病。防治病毒病可喷施20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂500倍液。防治软腐病可喷施72%农用链霉素可湿性粉剂4 000～5 000倍液。防治霜霉病每667m2可喷施75%百菌清可湿性粉剂100～120 g。

大白菜虫害主要有菜青虫、黄曲条跳甲、蚜虫等。防治蚜虫，可用黄板诱杀，也可每667 m2喷施10%吡虫啉可湿性粉剂0.5 g。菜青虫、小菜蛾应在早期防治，把幼虫消灭在3龄以前，每667 m2喷洒8 000 IU·mg-1苏云金杆菌可湿性粉剂50～100 g。防治黄曲条跳甲，于播种前深翻晒土，消灭部分虫蛹，同时喷洒90%敌百虫晶体1 000倍液。