大葱新品种高葱1号

苑国民 宋瑞生

高葱1号是利用多年系统定向选择方法选育出的大葱新品种。唐山市农业科学研究院大葱课题组1999～2005年搜集了玉田大葱及东北地方大葱品种朝阳大葱等适合本地气候种植的32份大葱品种，并对其进行种植，按照选种目标调查其主要生物学性状，按其生物学及抗病性状等进行了分类、归档。将种质库中葱白长60～90 cm、产量较高的4个地方品种，经过3 a（年）定向选择选出8个性状比较稳定的株系。为了恢复其种性，增强生活力，将表现型相近的姊妹系种子混合后播种，混合采种，分别形成了4个品系 08-1、08-2、08-3、08-4。2004～2006 年在本院进行品种比较试验，结果08-2表现纯度最高，主要性状表现较好，08-2与原地方品种比较具有以下主要特点:葱白比原地方品种长30～40 cm；产量增长16.3%；08-2较甜，适于生食。2006～2008年进行区域试验，2008～2009年进行生产示范，2009年10月通过唐山市科技局鉴定，并定名为高葱1号。现已在河北、辽宁、内蒙古等地累计推广2 000 hm2左右。

1 品种特征特性

高葱1号株高145～165 cm，葱白长75～85 cm，横径3 cm左右，叶片数4～6片，单株鲜质量0.3～0.5 kg，每667 m2产量6 000 kg以上，田间表现对霜霉病的抗性优于玉田大葱，对紫斑病的抗性与玉田大葱相当。不易抽薹，抗倒伏。叶色浓绿，葱白甜脆肥嫩，含糖量高，品质佳，洁白细腻，葱白及嫩叶辣味均较淡，适于生食。独根不分蘖，极少出现双葱。性喜凉爽，耐肥水。

2 栽培技术要点

2.1 播种 唐山地区一般在9月中下旬播种。播种过早，翌年春季会抽薹结籽，播种过迟，越冬易死苗，且影响翌年的生长。每667m2用种量约为2 kg。

2.2 苗期管理 幼苗期植株生长缓慢，叶片蒸腾小，应控制水肥，防止徒长。越冬幼苗以二叶一心为宜。翌年日平均气温达到13℃时，浇返青水，不宜过早浇，以免降低地温。幼苗进入生长旺盛期后，应随水追肥，每667 m2每次施三元复合肥20 kg及农家有机液肥等。

2.3 定植 5月下旬～6月上旬定植，在前茬收获后，定植越早越好。要选苗分级定植，淘汰病、弱、残苗。定植前每667m2施充分腐熟的农家肥5 000 kg。定植行距70 cm，株距5～6 cm，每平方米栽葱30～33株，每667m2保苗2.2万株。

2.4 田间管理 大葱定植40～50 d（天）后，根系已基本恢复，进入夏季的管理重心是促根，应控制浇水，雨后排水防涝，防止烂根、黄叶和死苗。同时，加强中耕，促进根系生长。立秋至白露，浇水应掌握轻浇、早晚浇水的原则。期间培土2～3次以利于葱白的生长，第1次培土在7月上旬，葱高20 cm左右，培土高度在30 cm左右，1个月后进行第2次培土，培土高度在20 cm左右，最后1次在8月中下旬，培土高度在15 cm左右。

2.5 病虫害防治 主要的病害有霜霉病和紫斑病。防治霜霉病，于发病初期喷洒72%霜脲·锰锌（克露）可湿性粉剂600～800倍液，10～15 d（天）防治1次；防治紫斑病，在发病初期喷洒50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，每10～15 d（天）防治1次。主要的虫害有葱斑潜蝇，用50%灭蝇胺15 g加1.8%阿维菌素5 mL兑水15 kg，可有效防治。

2.6 收获 一般10月下旬开始收获，晾晒2～3 d（天），去枯叶，分级打捆。也可以根据市场需要随时收获，以鲜葱上市。