无公害南瓜生产的栽培措施和技术要点

撰文/刘淑华 李艳莉*

1、产地环境

应符合NY5010——2002规定，选择在远离污染源1000m以上，大气环境符合GB3095中的二级标准；土壤环境应符合GB/5618中二级标准，无农业残留污染，土层深厚，有机质丰富，灌溉水质应符合GB5084标准；地表水、地下水质清洁无污染（包括重金属、放射性元素及其它有毒有害物质不超标）。

2、栽培季节

我区南瓜栽培一般是春播，即3月上旬播种，若地膜覆盖可提前播种。

3、品种选择

选择适宜我区种植的金勾南瓜、南瓜王、迷你南瓜等南瓜品种。

4、整地与施肥

选择地势平坦、土层深厚、土质疏松、排灌方便的地块，结合整地，亩施有机肥1000—1500kg或饼肥150kg做基肥，再施瓜类作物配方肥90—100kg，普施深翻。

5、精细播种

5.1 播种方法 南瓜栽培直播和育苗均可，直播以穴播为主，穴深3—4cm，每穴灌水0.5—1kg，播种2—3粒，盖土1—2cm，以利保墒。

5.2 播种密度 大型瓜亩栽500—600株，中小型瓜亩栽600—800株。

6、田间管理

6.1 中耕除草 自出苗到蔓长至30—35cm时，一般中耕2—3次，中耕范围据苗子大小、由近及远，深达10—15cm，注意不要伤及根系。

6.2 追肥

6.2.1 提苗肥 当幼苗长至3—5片真叶时，进行每亩施1.5—2.5kg尿素，在根际10cm处开沟施入。

6.2.2 伸蔓肥 当蔓长30cm时进行，在蔓一侧35cm处开沟施入饼肥，每亩50—75kg，配合少量尿素。

6.2.3 结果肥 在坐果节位雌花开放后4—6天时进行，在蔓一侧40cm处开沟，追肥种类和数量每月二次。

6.2.4 叶面肥 在生长中后期长势衰弱时，可用尿素（0.5%）、磷酸二氮钾（0.2%）混合液，叶面喷施。

6.3 浇水 南瓜是耐抗旱作物，尤其前期浇水不宜过多，可结合追肥进行浇水，开沟暗浇。定个后，减少浇水。

7、植株调整

7.1 整枝 整枝可分单蔓整枝、双蔓整枝和三蔓整枝。

7.2 压蔓 压蔓一般每隔5—6叶一次，共3—5次，将一定长度的瓜蔓压入土中或压上一个土块或用带杈枝条将瓜蔓固定。

7.3 留瓜：当果粉退去，果皮光滑发亮时，要及时收获。

8、病虫害防治

8.1 病虫害防治原则：以防为主，综合防治，优先采用农业防治、生物防治，配合科学合理的化学防治。

8.2 农业防治

8.2.1 针对当地主要病虫挖制对象，选用高抗、多抗的品种。

8.2.2 与非瓜类作物轮作。

8.2.3 科学施肥，增施充分腐热的有机肥，少施化肥。

8.3 物理防治8.3.1 黄板诱杀 悬挂黄板诱杀蚜虫等害虫。8.3.2 银灰膜驱避蚜虫铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条避蚜。

8.4 化学防治：南瓜病害主要有白粉病、叶斑病及花叶病毒病。可选用27%的铜高悬浮剂400倍液或70%的甲基托布津800—1000倍液加50%的避蚜霹2000倍液（兼治蚜虫）防治病毒病。

8.5 使用药剂防治应符合GB4285、GBT8321所有的规定。