永辉：“农改超”的成功典范

　　
　　近期，中央宣传部、中央文明办、工业和信息化部、国资委、工商总局、质检总局以及全国工商联“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”为主题，组织开展了“百家食品企业践行道德承诺”的活动。在活动中，福建永辉集团有限公司董事、副总经理陈金成等31家与会企业的负责人现场签署《百家食品企业践行道德承诺书》。
　　永辉集团是一家以经营生鲜农产品为主，日用百货、服装鞋帽为辅的商业零售企业。它始终秉承环保、健康的经营理念，其生鲜农产品经营做到了价格低、损耗低、保鲜高、质量高和服务优质。被国家七部委誉为中国“农改超”模式的开创者。如今，永辉集团的投资总额逾已10亿元。
　　
　　“阳光、微笑、感恩”的服务心态
　　
　　永辉集团创建不久，便积极响应国家和省、市政府“杜绝餐桌污染，改善社区生活，建设放心市场”的号召，把生鲜农产品引进现代超市，创造性地摈弃一般超市主营服装、日用品、家电的模式，将目标市场商品定位以农副商品为主，以经营海鲜、农副产品、餐桌食品为特色，将目标客户定位为以家庭主妇、上班族为主要的超市和连锁店。
　　同时，在选址上，永辉集团避开了以往超市选择在闹市区商业中心的传统，将超市地址主选在居民区、次干道及城乡接合部，以社区为邻，依托政府城市发展规划，以“东扩南移西拓”的思路设立门店。
　　在永辉，顾客不仅是生意的主顾，还是永辉超市的朋友，发展的伙伴，事业的支持者。“阳光、微笑、感恩”，这便是每一个永辉人秉承的服务心态。
　　作为永辉集团掌舵者的张轩松服务意识一直很强。1990年，19岁的他初涉商海：第一份工作便是做啤酒代理、批发。当时，福州啤酒批发市场尚未成形，但靠着“初生牛犊不怕虎”的闯劲，年轻的张轩松成为了福州第一家啤酒特约经销商。
　　在成为代理商之后，张轩松的服务意识愈发明显，与别人开着门店等顾客上门批发啤酒的做法不同，他和合伙人率先提出“送货上门、服务到家”的口号。尽管后来很多人也采用了“送货上门”的服务，但大部分人要么不能按客户要求的时间送达，要么服务态度不够好，结果功亏一篑，但张轩松不同，他始终坚持不懈。
　　
　　开创“农改超”模式
　　
　　1998年年底，张轩松开始经营超市，但从1999年开始，随着福建省首家大卖场——新华都购物广场亮相，福州整个零售业格局也拉开了竞争的序幕。紧接着，台湾零售业连锁巨头“好又多”及世界500强企业“麦德龙”、“沃尔玛”等相继介入，一时大卖场成了福州零售业的主流业态，且这一业态在福州布点很快，不到1年时间，大卖场就突破了10家。
　　如何在“洋”超市大举进入的情况下生存？这个关乎生存的问题深深困扰着忧患意识一直很强的张轩松。在深入研究福州各大卖场的经营模式后，张轩松发现：生鲜环节薄弱是这些大卖场共同存在的特点。于是，他决定将生鲜作为永辉的突破口，充分利用做生鲜需要本土化专业人才的优势，做大做强生鲜这块市场“蛋糕”。
　　2000年7月，福州第一家专业化生鲜超市，永辉“生鲜食品超市”——永辉屏西生鲜超市开业了。这种“农改超”的模式结合了超市和农贸市场的优势，将传统农贸市场直接“装进”超市，变摊主经营为超市统一经营，在保持顾客原先购买方式的基础上，彻底改变了过去农贸市场潮湿、脏乱等现象，营造舒适的购物环境，做到生鲜食品比原农贸市场质量更好更安全，而价格却更实惠。
　　事实证明，张轩松的决策是正确的。现在，永辉“农改超”超市已成为福州市购买生鲜食品的最主要场所。永辉集团“农改超”模式的成功，获得了中央部委和省市各级政府的认可，成为中国超市零售行业的典范，并被列入中国《零售创新案例》。
　　
　　打造民族商贸企业典范
　　
　　如今，张轩松已制定了下一个“五年规划”，5年内，实现永辉根植福州的基础上，完成全省布点，为此，他提出了永辉的“三化”建设，即从商贸产业化到产业物流现代化，从而推动农业产业化。福州投资建设“海峡现代农业物流示范园”，漳州、三明投资建设分园，并在长三角及珠三角的大中型城市中的大型专业批发市场内设立“绿色食品之窗”，借此与大型超市对接。
　　
　　据悉，目前永辉已在福建省拥有79家连锁超市（已开业56家），2008年，集团销售总额70亿元，福建区域销售总额约达50亿元，上缴税费超2亿元，预计2009年可达到70亿元，至2011年有望突破100亿元。
　　在稳固福建市场的同时，永辉集团也在全力实施区域发展战略：着力拓展重庆、北京市场，并逐步以稳健、快速的步伐走向全国。此前，永辉已把重庆列为走出福建、迈向全国的第一站，目前在重庆已有40家大型超市（已开业16家）。北京的地缘优势及对北方市场的辐射作用使其成为永辉全国战略的第二站。据了解，2009年永辉将在北京开设5家超市。
　　永辉集团未来的发展规划，便是在全国逐步建立销售网点和物流配送中心，使永辉发展成为一个全国性的民族商贸企业集团。逐步打造一个关心民生，以改善和提升人民生活质量和层次为奋斗目标的“百姓永辉”。