“圣诞花”远嫁德国开遍欧洲

本报驻德国特约记者 青 木

要问德国人最喜欢的花是什么，恐怕大多数人都会说“圣诞花”，尤其是每年圣诞节，每家每户都会买上好多盆。近日，《环球时报》记者特地走访了有着“德国圣诞花之乡”美誉的小村格讷卑克。

从汉堡驾车向东北方向出发，不到一个小时就到了格讷卑克。这个只有500人的小村子到处都是花草，一座座低矮的房屋坐落其间。但记者却没找到一盆圣诞花。原来，圣诞花都生活在暖棚中。当记者走进花农安德莱家的暖棚时，顿时感受到一股圣诞节的气氛。红色的、粉色的、白色的、柠檬黄……让人目不暇接。

安德莱告诉记者，格讷卑克村家家都种圣诞花。这里的花农都受过职业培训，因为圣诞花盆花的生产是需要很高专业技术的。花农配备的都是高科技暖棚，温度、浇水、施肥等工作都是自动化。这里既有普通的圣诞花，还有摆成树型、球型等其他造型的圣诞花，据说还可以根据自己的需求进行“个性化”定制。

圣诞花的故乡不在德国，而是在很远的墨西哥。传说，很久以前，墨西哥有一个在圣诞夜流浪在路边的孩子，没有人给他圣诞礼物，最后被一个寡妇收留。当他被带进教堂时，那个寡妇突然变出一盆红色的花朵给他作为圣诞礼物，教堂里的人们感到十分惊奇，认为这是上帝创造的奇迹。还有一种传说，则称圣诞花的红色是血染的。

在小村里采访时，记者不时遇到从德国甚至欧洲各地赶来的花商。汉堡花商雷纳女士装了整整两车圣诞花。她对记者说，圣诞花是德国人最喜欢的盆花，销量连年第一。一些德国家庭也亲自来这里买花。来自汉诺威的一对老人夫妻一口气买了30盆。老人说，这些花除了摆放在自己的家里，还作为礼物送给亲朋好友。他们说，圣诞花是幸运、友爱之花。

记者看到，德国人家里喜欢把圣诞花放在窗前或几案上，传达圣诞节特有的节庆欢愉气氛。还有人说，圣诞花可以凝聚家庭，所以也被称为“爱之花”。北欧的一些民族还认为，红色的圣诞花具有驱赶妖魔的作用，因此人们特别喜爱这个品种。由于圣诞花可以持续开放两三个月，加上奔放的红色，老年人还把它看成是长寿的象征。在家里多放几盆，为自己健康祝福。

如今，圣诞花已与圣诞树一样，成为欧洲人的圣诞节的标志。德国人家里不仅有圣诞花盆花，还有各种各样的圣诞花装饰物：彩灯要做成圣诞花样的；圣诞树上挂金色的圣诞花；买纸做的圣诞花灯；甚至连吃的饼干也要做成圣诞花样的，喝的酒也是由白葡萄酒加橘汁等混合的圣诞花酒，而穿的要绣上圣诞花标志。此外，还有像童话《劳拉的圣诞花》、圣诞花诗歌集、圣诞花歌曲等。难怪，有德国人说，圣诞节就是“圣诞花节”。▲