水往高处“流”

葛　明

这个题目是不是写错了?水怎么会往高处流呢?没有错。不过这里说的是植物体内的水，它从根部跑进来，再从叶片或花瓣上溜出去，毫不疲倦地进行着克服重力的运动。它为什么要从下往上流?是什么力量迫使它做这种运动呢?

下面我们做几个简单的实验，来弄清楚其中的道理。