美国农业部月度供需报告（２００９年８月）

小麦

由于产量上调基本抵消了需求的增加及进口的减少，本月预测美国2009／2010年度小麦年终库存较上月预测增加3600万蒲式耳。预测小麦产量增加7100万蒲式耳，除软红冬麦外，其它品种小麦产量均上调。产量增幅最大品种为硬红春麦和硬质麦，反映出北部大平原亩产大幅高于预期的状况。产量上调情况下小麦饲用和调整用量上调500万蒲式耳。在西半球主要竞争国加拿大和阿根廷减产预期下，美国小麦出口量上调2500万蒲式耳。预测2009／2010年度小麦农场平均价格为每蒲式耳4.7至5.7美元，上下限均下调10美分。基于最新美国统计局最新贸易及加工数据，本月还对2007／2008年度和2008／2009年度小麦进出口量及食用需求量进行了微调。

在初始库存增加及全球产量预期提高前提下，本月预测全球2009／2010年度小麦供应量增加500万吨。全球2009／2010年度小麦产量上调280万吨，主要增产国为印度、美国、欧盟27国、中国及乌克兰。这些国家小麦增产抵消了俄罗斯、阿根廷、加拿大及哈萨克斯坦的减产。基于最新官方预测数据的调整，本月预测印度小麦产量上调300万吨，达到创纪录的8600万吨。欧盟27国产量上调160万吨，主要是由于德国产量大幅增加。另外，法国亩产也高于预期，波兰收割面积和亩产预测也上调。但西班牙、罗马尼亚、保加利亚及澳大利亚持续干旱造成小麦产量预测下调。根据官方首次对收割夏粮的预测，中国小麦产量预测上调100万吨。冬小麦种植和收割面积增加提振乌克兰小麦产量预测上调100万吨。

一些主要出口国2009／2010年度产量预测下调。由于7月份干燥及持续高温天气造成主产区亩产大幅下降，本月预测俄罗斯小麦产量减少450万吨。哈萨克斯坦西部产区遭受与俄罗斯相似的天气导致其产量下调50万吨。中部和西部产区持续干旱影响播种导致阿根廷小麦产量预测下调100万吨。由于主产区7月份降雨延迟及作物生长滞后增加早霜威胁风险，加拿大小麦产量预测也下调100万吨。

本月预测全球2009／2010年度小麦进出口量也略有减少。阿富汗、巴西、埃及、日本和阿塞拜疆进口量小幅下调，但苏丹进口量上调起到部分抵消作用。一些主要国家的小麦出口量调整幅度较大，但基本相互抵消，由此使全球小麦出口量仅略下调60万吨。俄罗斯出口下调200万吨，印度下调180万吨，阿根廷下调100万吨，哈萨克斯坦下调50万吨。欧盟27国和乌克兰出口量各上调200万吨。在美国出口量也上调情况下，全球小麦贸易量减幅有限。由于印度食用需求增加440万吨仅部分地被乌克兰和加拿大食用需求减少，以及欧盟27国和加拿大饲用需求减少所抵消，本月预测全球小麦消费量增加270万吨。预测全球2009／20lO年度小麦年终库存增加230万吨，部分原因是由于2008／2009年度初始库存上调。

粗粮

由于玉米产量预测大幅上调抵消了2008／2009年度出口量上调5000万蒲式耳造成初始库存下调的影响，本月预测美国2009／2010年度饲粮供应量增加。由于亩产预测上调抵消了收割面积的小幅下调，本月预测美国2009／2010年度玉米产量为128亿蒲式耳，较上月预测增加4.71亿蒲式耳。预测美国玉米供应量将达到创纪录的145亿蒲式耳，较2007／2008年度创纪录的水平，增加1.34亿蒲式耳。

在供应量上调及预期价格下跌情况下，美国2009／2010年度玉米需求量上调。尽管牲畜产量预测下调，但玉米饲用和调整用量仍增加1亿蒲式耳。由于乙醇生产利润良好及乙醇添加要求强烈，本月预测玉米食用种用及工业用量增加1亿蒲式耳。玉米出口量上调1.5亿蒲式耳，反映出国外产量预期下调及墨西哥和台湾进口强劲的状况。由于需求增加部分地抵消了产量的增加。本月预测玉米年终库存较上月预测增加7100万蒲式耳。预测2009／2010年度玉米农场平均价格为每蒲式耳3.1至3.9美元，上下限各下调25美分。年度平均价格反映了过去几个月较高的玉米远期销售价格，而之后自6月以来期价和现货市场价格均大幅回落。

本月预测全球2009／2010年度粗粮供应量较上月预测增加83075吨。美国玉米、乌克兰大麦、印度高梁及欧盟27国黑麦和杂粮增产仅部分地被其它国家粗粮减产所抵消。预测墨西哥、俄罗斯、南非、乌克兰及欧盟27国玉米产量减少。土耳其、加拿大及欧盟27国大麦产量减少。

本月预测全球2009／2010年度粗粮进出口量均增加，主要反映在玉米出口较上月预测增加260万吨。墨西哥玉米进口量上调150万吨，台湾进口量上调30万吨。美国玉米出口量上调380万吨部分地被南非和乌克兰出口各减少50万吨及俄罗斯出口减少2075吨所抵消。全球粗粮饲用需求上调170万吨，其中美国玉米饲和和调整用量上调17075n屯及澳大利亚大麦饲用需求量上调仅部分地被俄罗斯玉米饲用需求下调，以及加拿大大麦燕麦饲用需求下调所抵消。本月预测全球粗粮年终库存增加，主要反映在玉米库存增加230万吨。

油籽

由于大豆、棉花产量下调仅部分地被花生产量上调所抵消，本月预测美国2009／2010年度油籽产量为9450万吨，较上月预测减少180万吨。预测美国大豆亩产为41.7蒲式耳，比上月预测的趋势亩产低0.9蒲式耳，但比去年仍增加2.1蒲式耳。首次基于调查基础之上的美国大豆产量预测为32亿蒲式耳，较7月预测低6100万蒲式耳，但年比仍增加2.4亿蒲式耳。由于供应量下调仅部分地被压榨和出口减少所抵消，本月预测美豆库存量为2.1亿蒲式耳，较7月预测低4000万蒲耳。由于豆粕出口下调，本月预测大豆压榨量减少至16.7亿蒲式耳，较上月预测减少1000万蒲式耳。大豆出口量下调1000万蒲式耳，达到12.65亿蒲式耳。美国大豆和豆粕出口量减少被阿根廷装船量增加所抵消。

本月预测美国大豆和豆类产品价格均上调。预测美国2009／2010年度大豆季节平均价格为每蒲式耳8.4至10.4美元，上下限均上调10美分。预测豆粕价格为每短吨2602320美元，上下限各上调5美元。预测豆油价格为每磅32至36美分，上下限各上调1美分。

本月预测全球2009／2010年度油籽产量为4.226亿吨，较上月预测减少90万吨，但仍为创纪录的水平。由于东北产区湿度过大，本月预测中国大豆产量为1540万吨，较上月预测减少20万吨。但预测欧盟27国及乌克兰大豆产量增加。由于收割期间亩产高于预期(特别是德国和波兰)，本月预测欧盟27国油菜籽产量将达到创纪录的1950万吨，上调幅度为120万吨。其它调整包括：欧盟27国葵花籽产量上调、印度花生产量下调及巴西棉籽产量小幅下调。

美国2008／2009年度大豆供需数据调整包括：压榨量和出口量上调而调整用量下调，由此导致年终库存量仍为1.1亿蒲式耳。压榨量上调500万蒲式耳，达到，16.6亿蒲式耳，反映出国内豆粕需求量的小幅增加。大豆出口量上调500万蒲式耳，达到创纪录的12.65亿蒲式耳。

白糖

本月预测美国2009／2010年度白糖供应量较上月预测增加35万短吨。白糖产量上调20万吨，初始库存上调15万吨，而进口量下调5万吨。白糖产量上调是基于甜菜及弗罗里达甘蔗产量高于预期，这抵消了路易斯安那甘蔗产量的减少。2009／2010年度进口量下调是由于全球市场价格大幅上涨导致规定费率配额完成的难度加大。

基于2009年甜菜早期收割及墨西哥进口持续强劲的情况，预测美国2008／2009年度白糖供应量增加25万吨。白糖需求量上调10万吨，反映出墨西哥进口增加的状况。

棉花

本月对美国2009／2010年度棉花的预测基本没有变化，其中初始库存小幅上调抵消了产量的略微下调。基于美国农业数据服务处首次调查，本月预测美国棉花产量减少4.3万包。预测收割面积为780万英亩，反映的弃收比率为14％，预测亩产为816磅。国内面粉加工需求、出口及年终库存量与上月预测持平。预测年度平均价格为每磅49至59美分，价格范围缩小1美分。

本月预测全球2009／2010年度棉花数据与上月预测基本一致。预测产量为1.059亿包，其中中国产量预测上调而希腊、巴西和澳大利亚产量下调。全球棉花贸易量略有增加，主要是因为土耳其和越南进口量增加。预测全球棉花年终库存量为5750万包，降幅不足1％。

稻米

美国农业部首次基于调查基础之上的美国2009／20lO年度稻米产量预测为2.112亿英担，略高于上月预测，较2008／2009年度增加740万英担。预测平均亩产为每英亩7039磅，较上月预测增加6磅，年比增加193磅。预测收割面积为300万英亩，与上月预测，持平。长粒米产量预测为1.504亿英担，较上月预测减少60万英担，而中粒和短粒米产量预测合计为6080万英担，较上月预测增加80万英担。

本月预测美国2009／2010年度稻米国内、调整用量及出口量与上月预测持平。但中粒和短粒米出口量上调200万英担，达到2800万英担，而长粒米出口量下调相同幅度至7100万英担。预测粳米出口量增加100万英担，达到3500万英担，而精米和糙米出口量下调100万英担，达到6400万英担。本月预测稻米年终库存量为2390万英担，较上月预测增加120万英担，年比增加5％。

预测美国2009／2010年度稻米农场季节平均价格为，每英担13.65至14.65美元，上下限各上调0.4美元，相比2008／2009年度为16.25美元。美国稻米价格上调是由于美国中粒米市场份额加大以及全球供应紧张造成全球价格上涨。预测长粒米季节平均价格为每英担12至13美元，相比2008／2009年度为14.9美元。中粒和短粒米平均价格为每英担19.5至20.5美元，相比2008／2009年度为21.3美元。

本月预测全球2009／2010年度稻米产量、消费量及年终库存量均低于上月预测，而贸易量基本未做调整。预测全球2009／2010年度稻米产量为4.335亿吨，较上月预测减少1550万吨，较2008／2009年度创纪录的产量减少1140万吨，与2007／2008年度产量基本持平。本月产量下调主要是因为印度季风雨量低于正常水平。预测印度2009／2010年度产量为8400万吨，较上月预测减少1550万吨，降幅为16％，年比减少15％，这是自04／05年度以来最低水平。其它较大调整包括：哥伦比亚产量上调而巴西产量下调。全球稻米消费量下调530万吨，主要是印度、泰国、缅甸及柬埔寨消费量减少。预测全球2009／2010年度年终库存量为8400万吨，较上月预测减少1050万吨，年比减少470万吨。