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感受中国

2009-11-18

投资与理财 2009年20期

策划本刊编辑部

做投资理财媒体,很讲究“见微知著”的精神与能力。国庆中秋放假,念叨许久的主编提出具体要求:各位休假回来,须结合各自经历交一篇“××经济学”,美编也不例外。还补充日:要不,窝这么长时间,人都变笨了。

十几个兄弟姐妹归来,还真端上了各家的“私房菜”。有孕妇餐桌的感叹,有京郊山台的算计,有东方之珠的理财观察,有贵阳山城的消费分析,有安徽、湖南的泥土芬芳,还有河北、湖北的“宅经济”、“婚经济”和扬州的“三把刀经济”。

小世界,大道理,感受中国,还真不容易。但愿小编小记们的践行体悟,能为你带来点滴启迪。当然,你有任何想法,也欢迎发到caimi@vip.sina.com来,跟我们一起分享。

孕妇家庭的餐桌经济

车琳

近年来,随着苏丹红、三聚氰胺等事件频频被曝光,食品行业诚信度屡遭诟病。“保卫孕妇餐桌”的战役已经打响,危机?商机?

姐姐怀孕8个月,作为家里第一代“北漂”,没有“亲友团”助阵,我这个妹妹被赶鸭子上架,当起了她的“御用厨师”。“十一”长假,更是使尽浑身解数,力争让孕妇姐姐吃得既营养美味,又健康安全。

自从得知姐姐怀孕,我家就形成了一系列的餐桌“潜规则”。首先,采取“孕妇家庭餐桌”就餐,杜绝外出就餐以及外卖熟食,防止进食饭店回收油和卫生指标超标食品、使用超量或非法添加剂食品及高残留农药的青菜。其次,坚持“食补”,拒绝各种孕妇营养品。我的一位女性朋友在怀孕时喝了大量广告宣传的某品牌孕妇奶粉,胎儿出生后先天性肾积水。三聚氰胺事件曝光后,此知名品牌亦在名单之列。如今夫妻俩天天带着一岁半的孩子跑医院,承受巨额的医疗费用不说,看着那么小的孩子受罪,做父母的时常心疼落泪。

“孕妇家庭餐桌”,食材采购是重中之重。由于近年来一些谋求暴利的黑心商家砸了食品行业的诚信牌子,很多东西都不敢买来吃了,其中以内蛋奶、豆制品和青菜尤为突出。即使是贴着“放心肉”、“国家免检”标签的,购买时一样顾虑重重,我们见过多少个大牌商家,昨天还在电视上狂播广告,转眼却位列曝光名单。所以,即使是家庭厨房,对食材供应商的选择也非常重要。菜市场价廉却不一定物美,大超市高价却不够新鲜,经过再三比较权衡,我们选择了以下几个食品采购点:山姆会员店,每月2-3次驾车前往,采购有机青菜、水果和各物主食等,往返汽油费加采购费用约合300-400元/次,平均合计1050元/月;北京老字号稻香村,每周1-2次步行前往,采购肉类、鸡蛋及谷物主食等,呆购费用约为150-200元/次,平均合计1400元/月;社区美廉美超市,每2天一次步行前往,采购牛奶、水果等,采购费用约为60-80元/次,平均合计1050元/月。总共每月食材采购费用约为3500元。以2007年北京市出生人口16万的数据计算,北京市孕妇家庭餐桌消费额一年就达67亿元之巨。

今年是建国60周年,“十一”前后,北京洋溢着新年般的热烈气氛,我家也不例外。为了使孕妇的餐桌锦上添花,本大厨特别炮制了“孕妇节日营养食谱”:午餐红烧排骨、凉拌菠菜、西红柿炒鸡蛋、五花肉炒茭白,晚餐猪肉、白菜、虾仁包饺子。国庆节当天,孕妇家庭餐桌的消费情况汇总如下:食材为稻香村排骨19.8元/斤*2.5=49.5元。猪肉馅7.5/斤*2=15元,青菜18元,草虾15元/斤*0.5=7.5元,鸡蛋4.2元/斤*0.5斤=2.1元,五花肉1斤8.5元,食材共计100.6元;加上水电、煤气、调味品、主食,两顿饭3口人共花费不到200元。比起到饭店就餐,确实是又干净又实惠。

从一个侧面看,“孕妇家庭餐桌”是当今城市家庭对食品行业缺乏信任的产物,同时也隐藏着巨大的商机。能否打消百姓的顾虑,在每年数十亿元的孕妇食品市场中分一杯羹,是众商家应当深思的问题。

杏树台的山园经济

李金明

山园生活的精神收益远远大于支出的经济成本,闲暇之余的你会向往吗?

“十一”长假,应朋友之邀,赴怀柔的一个小山村——杏树台小住了几日。

沿省道安四路,经过黄花城向北山行约8公里,就到了杏树台。这是个小山村,没有书写记载的历史。据说,这里住着的有长城守关将士的后裔,几百年前大约清朝的时候,一场瘟疫过后,全村只有“谷”姓三兄弟得以幸免,之后繁衍至今。我的这位朋友就是租住一位“各”姓村民的房子。

杏树台毗邻凤凰坨,一眼望去层层山峦。这些山地只有一部分被开垦,主要的经济作物是栗子、核桃,收获这些果实,是村民的主要经济来源。其他经济作物如杏、柿子、山楂、玉米,主要是村民们自给自足,或自家食用或喂牲口,占家庭经济收入的比重则很小。而其他的果子如山枣、梨等大部分熟落在地上,滋养明年果树的成长。今年恰逢大旱,杏树台没有结一个杏。不过栗子产量受影响较小,这就是远近闻名往外出口的怀柔板栗。在这里买怀柔板栗可不贵,一市斤3.5元。再看当地村民的收成,以房东为例,他家今年收获板栗2500斤左右,收入不足9000元。核桃的收成800斤,每斤15元,收入1.2万元。两项合计2.1万元,这是房东家的主要经济收入。

我朋友租房的房租成为房东的另外一项收入。正屋和厢房共4间,院落独享,一年租金3500元。这对我朋友来说,也是在这里居住最主要的支出。他进山两个半月了,除了此前已经购买了生活用品外,所有日常支出不到400元。他把门前小溪截流为池,喂养鸡和鸭,在小溪对岸的山地开垦后种菜,自给自足。同样免费的还有用水,水龙头里喷出的是蓄水池里输送过来的山泉水,甘甜可口,可以直接食用。

一方水土养一方人。这里的山水给予村民们天生豪爽淳朴的性格和一副好身板。附近充满神秘色彩的凤凰台原始森林公园滋养着300多种野生动物,有山鸡、野兔、狐狸、狗熊等。狗熊偶尔会来到庄稼地里上演一出“狗熊掰棒子”,黄鼠狼以山里的松鼠为食,即使偶尔筑窝在鸡舍之下,黄鼠狼与家鸡也相安无事。如诗如画的环境,是包括我朋友这样的众多城里人所向往的,他们在这里的消费也推动了当地经济发展,增加了当地居民收入。

近年来,北京周边的区县充分发挥各自资源优势,打造京郊旅游经济。截至2008年底,在旅游部门的主导下,共完成13个区县“一区(县)一色”旅游功能特色定位,完成26个乡村旅游沟(带)、30个乡村民俗旅游村、5个乡村旅游示范沟域、3个乡村旅游新业态混合聚集医、8种乡村旅游新型业态的规划。去年一年接待游客2700多万人次,旅游收入19亿元。

京郊旅游已经形成了诸多特色,比如以“吃农家饭、住农家院、观自然景、

赏民俗情、享田园乐”为主要内容的特色民俗园等突出“绿色、休闲、参与、体验”的观光农业游。类似杏树台这样的深山腹地是相对比较闭塞的,下游黄花城的二道关水长城早已远近闻名,旅游经济发展得如火如荼。两地相隔仅仅8公里竟有如此大的区别,可见京郊游还有很大潜力可挖。

整天忙碌在都市的人们也有到郊区度假的需求。每到节假日,北京连同周边的天津、河北等地许多市民。会像开闸的渠水一样涌向北京郊区。尤其现在农村集体用地使用权可以流转之后,更多的人选择到郊区租或买一块农地山林来种菜、搞饲养等。放松心神,装点生活。从经济学的角度来讲,这种田园、山园的生活方式,其精神收益远远大干支出的成本,而且地点和环境是可遇而不可求的。

京畿之地别有一番风情。山园生活,朴素自然,舒心健体,修身养性,惬意安宁,怡然自得,繁华都市之滨生活品质上佳。闲暇之余的你会向往吗?

结婚生子最能拉动内需

叶辉

结婚需要花钱,生孩子养孩子更需要花钱。让剩男剩女们赶紧结婚,鼓励他们生孩子,恐怕是拉动内需的好办法。

10月是结婚的季节。今年10月,除了将参加5个婚礼,另外还要喝2家满月酒。粗略一算,一个月的工资快没了。

这不,10月2日晚我们就坐上了北京去武汉的火车,直奔目的地湖北荆州。结婚的是老婆的一对大学好友。去年我们在天津办婚礼,他们大老远从杭州赶来参加,让我们非常感动,如今他们结婚,我们自然也希望能前去祝贺。

婚礼时间是10月4日,农历八月十六。提前1天就已有10多位同学和亲朋好友从各地赶赴荆州,除了北京的有4个,最远的来自深圳,还有上海、杭州等地。新郎华和新娘月非常浪漫,在中山公园举行了草坪婚礼。说实话,草坪婚礼我还是第一次参加。公园里湖边的草坪虽然不大,平常被用来做婚纱摄影的基地,如今装扮一新,挂上了粉色的纱巾,还挂了很多气球,空气中弥散着浪漫。

司仪的口才很好,很煽情,新郎一度哽咽。见证了他们7年的爱情长跑,老婆也动情地说,看着他们结婚,我想哭,比自己结婚还激动……

当天是个好日子,除了在公园里看到好几对拍婚纱照的,光他们请客的大酒店就有3对新人在摆喜酒。

我是个爱吃之人。当地特色甲鱼、鱼糕等等,尝了个遍。当然,在婚宴之前,当地的才鱼是必不可少的需要品尝的美食,农历八月么,螃蟹宴也是少不了的。让人有感触的是,是荆州当地的啤酒都是小瓶子装的,大小就像我们平常酒吧里喝的。也不知道因为当地人为了少喝酒,还是啤酒厂家太过于精明。问了当地人,他们说一直都是这样,也说不出个所以然来。

说过了吃,得开始算经济帐了。应编辑部的要求,我粗略算了一下我们此行的花费:北京到汉口的直达软卧2张,上铺411元,下铺429元;汉口到荆州汽车票是80元一张,返回是75元,来回共310元。当地旅馆住宿和返回北京的火车票是结婚的同学出的,返程由于没买到好的车次,时间几乎比去时长了一倍,不过两张硬卧总价也便宜,只用了499元。加上旅馆每天100元,住了2天共200元。也就是说,光路费和住宿,我们两个人就拉动了近2000元的内需,这还不算吃饭买东西的费用。以平均每人花费1500元计算的话,光我们去参加婚礼的一群人就帮助国家拉动内需近2万元。

当然,与整个婚礼比起来,这些开支只是冰山一角。以我们去年结婚为例,在老婆娘家天津和自己老家浙江台州分别请客,酒席和婚礼仪式还有路费等,一共花费15万元左右。有些讲排场的婚礼,花费肯定更多。

要结婚,先得买房,这已经成为国人的一种习惯。在北京、上海买套房子,动不动就是150万元以上,即便在郑州这样一个中等城市,也要50万元以上。有人研究说,丈母娘需求刺激房市,因为不买房她不让女儿结婚。看来不无道理,结婚最能拉动内需了。

有结婚自然有生子。9月下旬,先是老婆家的堂姐生了个儿子,紧接着,住我楼上的哥们老朱家里又添了个八斤一两的大胖闺女。两家都是剖腹产,老朱说他们在北大妇幼医院生孩子的开支是1万多元。

其实,养孩子更加花钱。以我们邻居的经验看,未上幼儿园的孩子每月开支在2000元左右:奶粉钱加上营养品呀衣服呀纸尿布什么的,不经意间钱就花出去了。

当然,如果请保姆花费就更大,北京一般保姆月工资大约1600元,好的要2000多元。有个邻居家的保姆,每月工资就是2800元,比一般工人工资还要高。小区里只有一个幼儿园——美格双语幼儿园,我们曾经对它的收费标准痛恨之至,可是离家近呀,公办幼儿园也不容易报上名,不少人还会选择在这里上。这个幼儿园的费用是每月2000多元,如果报有外教的那种班马上变成了3000多元,而且费用还不包括提高班兴趣班之类的。

前几年有人做了一个报告称,从直接经济成本看,0至16岁孩子的抚养总成本将达到25万元左右。如估算到子女上高等院校的家庭支出,则高达48万元。估算30岁前的未婚不在读的子女的总成本达到49万元。这几年什么都贵了,恐怕费用也要水涨船高。

10月6日,杂志社提前上班。我在早晨9点多下了火车之后,马上往编辑部赶,10多公里路程中见到了3个结婚的车队。在公交车上,我突发奇想:国家不是很想拉动内需吗?让剩男剩女们赶紧结婚,鼓励他们生孩子,恐怕是拉动内需最好的办法了。您说呢?

“宅”出来的“经济”

王超凡

“宅男宅女”盛行,“宅经济”应运而生,网购和网游是其中两座最大的“金矿”。

10月1日前一天,北京下了一场大雨,10月1日当天,天气晴朗,阳光明媚。“草堂‘秋睡足,窗外日迟迟”,心里默念着,在北京自己的小屋里,想蒙上头接着睡,被父母电话吵醒,喝令立刻回家。“不是我不想回家啊,而是假期人太多了,车上挤。再说,咱家在唐山啊,离北京也不远,随时可以回家啊,干嘛这两天凑热闹……”一边和父母申辩着,一边收拾行李。

一路颠簸,终于回到唐山,接下来的日子就宅在家里了。而我在家中做的最多的事情,就是网购和玩网络游戏。

期间,给很多朋友打了电话,一边问候节日快乐,一边询问在做什么。大家几乎都会提到“只是呆在家里”,“上上网而已”。

“十一”长假,有人回家探亲,有人出门旅游,有人张罗婚嫁,有人宴请宾客……当然,也有很多人会像我这样呆在家中休息,放松心情。除了法定长假外,周末和工作日下班时间,也是如此。这种状态被称为“宅”。

和朋友谈到,我们这样算不算“宅一族”,她说:“算啊,现在流行。”

“宅男宅女”在唐山这样的二线城市方兴未艾,在我国的大城市中更是屡见

不鲜。它通常说的是这样一群年轻人:每天憋在屋子里不出去进行社会交往,沉迷于玩电脑游戏、网络聊天、泡论坛、看动漫、看电视连续剧,等等。而下班后回家沉迷于某一事物(哪怕和电脑网络无关),社会交往不多的人,也会被称为“宅男宅女”。

他们最大的特点是,习惯于在家解决衣食住行吃喝玩乐。商场购物改网络购物,出去K歌变成联网打游戏,一起撮饭改在社交网上偷菜挪车位,连看电影都改成直接上视频网站了。

这样看来,我也属于他们中的一员。朋友问我:“知道‘宅经济么?我们在家,也是在为GDP做贡献啊。”

上网一搜,“宅男宅女”盛行,“宅经济”也应运而生。“宅经济”主要包括电子商务、在线娱乐、游戏为代表的网上经济以及产业链上其他行业的商业交易。网游与网购就是“宅经济”中两座最大的“金矿”。

网购火爆

为了节约成本,也有可能是人性懒惰的原因,一些能在家里点点鼠标、敲敲键盘完成的消费行为,已逐步取代外出购物人潮拥挤的辛苦。

爱美的女士往往在网上挑选衣服、生活用品、护肤品等,而男士多数在网上购买电子设备、工具书等。我一般在网上商场看好衣服款式后去商场试穿,感觉合适再从网上买,只要在家里等待送货上门,这样能省下不少钱和精力。如果异地购物,比如在北京买一件从广州发出的衣服,最快两天就可到货。如果是同城购物,快递费只需要5元,低于一般的快递费用。这些便利,使我这样的“宅一族”乐此不疲。

除了网上逛商场,网上菜篮子工程也开展得的轰轰烈烈。上海“买菜网”、杭州“天鲜配”、南京“买菜网”等各大网上菜场在全国纷纷火了起来,可以采用“支付宝”、网上银行、货到付款、会员卡预存费用等多种支付方式。据悉,网上卖菜主要针对的是那些苦于没有时间、又懒得跟菜贩子讨价还价的白领群体。

网上消费可以说是为“宅男宅女”量身打造的购物通道。其中最受欢迎的是淘宝网,拍拍网也有自己的粉丝,而网购图书音像类产品的网站则被当当和卓越所垄断。

国内著名调查机构艾瑞咨询和亚洲最大的零售商圈淘宝网联合发布的《2008年度网购市场发展报告》显示,2008年中国网购市场的年交易额第一次突破了千亿元大关。达到1200亿元,同比增长128.5%。淘宝网在2009年1月份,其交易额比去年同期增长60%,日均销售超过3亿元,并创下单日销售4.6亿元的网购新高。这其中有“宅一族”做的巨大贡献。

“宅经济”是以“支付宝”这种第三方信用担保中介作为强势依托。据“支付宝”最新数据显示,目前仅通过“支付宝”进行的电子商务日交易笔数峰值已达400万笔,日交易额峰值突破7亿元。随着以“支付宝”为代表的信任担保支付的普及应用,在网购之外的众多经济生活服务领域也开始借鉴“支付宝”的信用担保经验,甚至直接借用“支付宝”推出各行业自己的“支付宝”,譬如目前出现的“房产支付宝”、“装修支付宝”、“婚庆支付宝”,等等。这是中国消费的“支付宝现象”。

除了网购,我们还可以在网上开店,这也是解决就业的方式,甚至有些全职受雇者也有自己的网店。

根据正望咨询去年底发布的调查,在淘宝、拍拍和易趣等网购平台上的活跃店铺数约为105万个,在内地网购平台上开设店铺进行销售的卖家人数约为117万人,全国有超过42万人通过在网购平台上从事销售工作的方式解决了就业问题。而艾瑞咨询发布的《2008年度网购市场发展报告》显示,2008年有57万人通过在淘宝网上开店实现了就业,这相当于上海市2008年全市新增就业岗位数的总和。

网游流行

很多“宅男宅女”业余时间最大的爱好是打网络游戏。网络流行这样一句话,“宅男宅女”撑起网络游戏的一片蓝天。

根据麦健陆顾问公司的统计,截至去年年中,中国网络人口的数量已经达到2.53亿人,网络人口几乎以50%的年增长速度攀升。而这2.53亿人中,有1.5亿人是网络游戏玩家。这个惊人的数字与2007年12月份相比,增长了35%。也就是说,每月有300万人加入到网络游戏世界。

网络游戏虽非需求刚性,但其花费占收入比重极低,因此需求收入弹性(指需求对收入变化的反应程度)较小。即使在经济不景气时期,娱乐消费反而可能得到促进,人们可能会借投身于虚拟世界和追求即时娱乐,逃避现实生活中的不如意。同时,玩网游费用低廉,几乎人人都负担得起,即使是那些失业的人们。

网游的一个流行趋势是,大陆的女性游戏人口在大幅增加当中,以最受欢迎游戏的第二名“劲舞团”为例,就是一款以跳舞为主的女性游戏。

“第八届中国网络游戏市场调查”显示,女性游戏人口的特色是学历较高,忠诚度也高;此外,时间高于男性,每天游戏时间5小时以上的女性占全部女性用户的39.6%,男性玩家则为37.8%。这一结果显示女性对游戏的渴望程度并不弱于男性,且女性玩家的自制力亦弱于男性。

而且,玩网络游戏也能赚钱。替别的玩家代练,将游戏人物、装备、游戏金币和游戏物品出售给别的玩家,都可以换成钱。

网络游戏业和那些需要巨额资金、周转速度慢的实体行业相比,显示出相当优势。网络游戏是收入最高的大陆互联网细分行业之一。根据新闻出版署2009年3月初公布的数据显示,2008年中国网络游戏出版产业实际销售收入达183.8亿元人民币,同比增长76.6%。艾瑞市场研究公司预计,未来5年,整体网络市场将保持20%左右的增长率。到2012年,中国网游市场规模将达到680亿元人民币,届时将占全球网游市场规模的一半。种种数据表明,这波属于中国的“宅经济”,前景可期。

风投也青睐“宅经济”

根据清科等咨询机构统计,网络购物、网络游戏、手机游戏、视频网站等相关行业频频受到风投的青睐。

清科研究中心给出的报告显示,从2008年10月份开始,中国本土已经有10余家相关企业获得了风险投资,包括网上卖钻石的钻石小鸟,从事机票、酒店预订的滕邦票务,预订旅游产品的途牛旅游网,以及进行网络游戏开发的漫游谷、摩尔庄园、开心网等。据不完全统计,这些企业获得的资金达到了数亿美元。以售卖3C类商品著称的360buy京东商城,2009年伊始就获得了今日资本、雄牛资本以及亚洲著名投资银行家梁伯韬的私人公司总计2100万美元的第二笔融资。从2008年开始,主打男性衬衫产品的在线零售商凡客诚品(VANCL)、在线租车公司和游戏开发商欢熊科技得到启明创投的投资。类似盛大、巨人这样的一些公司开始充当类风投的角色,开始提供“三大计划”、“赢在巨人”的联合营运平台,来帮助中小网游企业和工作室发展。

有关专家指出,“宅经济”具有低成本、高效率以及参与者年轻化等特点,在一段时间内会成为一个相对独立的商业模式。包括依托于网购的第三方支付,快递配送业务以及相关的网络通讯、电脑硬件设备等,都会得到进一步发展。

当个“地主婆”

张莎

用政府的拆迁补偿金可以买地,而地必然升值,当个“地主婆”比在城市整日奔波来得惬意。

由于第20期杂志的成品稿件要赶在10月12日之前送交印刷厂,我们必须在10月6日上班,所以编辑部9月26日就放国庆长假了。正所谓归心似箭,27日,本美女就踏上了回家的列车,当天下午就到达了湖南邵阳站。

到家后,与老爸老妈的幸福生活自然不必多言,但家里的变化还是让我吃了一惊,墙上到处都标记着“拆”、“拆”、“拆”。先前的单车道已经建成了四车道,听说在离家不远的地方,要新建一个西苑公园。

由于被政府征用土地,原来住在平房的老邻居都搬了家。听老爸说,他们都在周边用政府的拆迁补偿金新盖了几层的楼房,我家的大院子虽然比原来缩小了一半,但居住环境比以前干净了,也安静了。

回家后的第三天,我约原来老邻居的几个死党出来吃饭。席间,他们问我在北京过得怎么样,每月能挣多少钱。对于老朋友,我当然如实交代。

小涛听后说:“可怜的孩子,不如回家吧,在家当个‘地主婆不比‘北漂过得好?”目光中透露出怜悯。

海欧也附和道:“是啊,是啊,我和我哥都买了4块地了,两处盖房子,两处等着升值呢。听说,咱们这边的路之所以修得那么好,是因为政府要开发一个蓬莱岛度假村,在岛的对面开发一个西苑公园。咱们处于城乡结合的地段,随着城市化进程的加快,这里的土地肯定升值,你就等着赚钱吧。”

“现在好多外地的人想来这里买地都买不到,政策规定只有拆迁户才可以买的,你们家不是也有名额吗?要不你也买几块地呗。”小涛这样建议我。

他们你一言我一语,让我浮想联翩……

想想也对啊!按照规定,我们家同意把公园旁边的地卖给政府,就可以用拆迁补偿金在别处购买几块地皮了,每块地皮10多万元,三四年后涨到三四十万元也不一定。Oh,my god!这可比在北京辛苦工作强多了。

怀着美好梦想回到北京的我,压力突然释放了很多。如果在首都不如意,本姑娘就不“伺候”了,一定头也不回地回老家当个“地主婆”,带上男朋友回娘家,奔向那彩虹般美好、绚烂的生活。哈哈,每每想到这里,我就觉得有了当“地主婆”的退路是多么幸福。说不定哪一天,你就能在邵阳的某个地方看见一位正在打麻将的美女,那一定就是我这个“地主婆”哦。

做农民也不错

建锋

在农村,除了秋收、夏收季节较忙外,其他时间都不忙,吃吃饭、打打牌是寻常日子。

老爸去世的时候,正是在秋收农忙季节。处理好老爸的后事、整理好自己的伤痛之后,已经十多年没有干过农活的我,投入了忙碌的秋收。秋收劳累自不必说,收获后的甘甜还是有的,但这并不是我最大的感触,最大的感触来自于村民们种地的积极性得到很大的提高。

我的老家,在安徽省阜阳市阜南县的一个村庄,村与村之间是大片大片的农田,农作物以小麦、玉米、大豆为主。

记得前几年,我们市是我们省最穷的市,我们县又是市里最穷的县,原因是当时我们那里主要以粮食作为收入来源。当时化肥价格较高,粮食价格较低,平均每亩地的毛利润在300元左右,除去上交国家公粮和镇里的提留款等,每亩地能让农民拿到手的只有200元左右。如果仅仅种植粮食,则一年一家人收入仅仅有1000多元(村里每人划分一亩地),生活水平也就可想而知了。

因此,土地对农民不再有吸引力,大部分村里人纷纷丢下土地进城打工,有的全家出动,留在村里的都是老人和小孩。在我们家族里,只有我爸妈和大伯大娘在家种地,我三叔、小叔以及大伯家5个堂哥都带着自己的妻儿到江苏打工,虽然很辛苦,但每年的收入要比种地高出好多。记得大堂嫂曾经说过,就是在外面要饭,也不要回家种地。也就是在这种情况下,他们几家的田地基本上都归我们家种了,每年我们家种地都有近20亩。

近两年,随着国家免征农业税,农民种地的积极性有所提高,特别是国家粮食补贴政策的实施,以及粮食最低限价的政策,让农民对土地的态度也由过去的“远离”变成了“亲近”。

2008年,安徽省农资综合直补资金总额达到38.56亿元,比2007年增加22.16亿元,增幅达135%,全省种粮农民亩均补贴水平可达50元以上,粮食直接补贴资金继续保持8.89亿元总额。

在国家精心扶持农业的大背景下,农民的收入成倍增长。以我们家今年秋收为例,平均玉米每斤0.84元,平均每亩产量达800斤,每亩的化肥150元,玉米种100元,这样计算下来,每亩利润为464元,加之国家每亩补贴的60元,利润就达到了524元,比过去提高了一倍。我家今年种了16亩玉米,不算国家每亩补贴(国家地亩补贴直接打到土地户主的账户上,并不是直接给种地人),利润为7424元。如果加上春季的收入,16亩地每年的利润为15000元左右,对于一个普通的打工仔来说,这也是个不小的数目。

收入的增加,让村民们种地的热情高了起来。由于父亲去世,母亲不可能一个人种太多的地,所以在秋收的时候,就有一些村里人问母亲是否能匀给他们几亩地种。从他们诚恳的语气中,可以感觉到他们对土地的渴望。

记得有一天早上,隔壁的胖婶正在饭点(在老家农村,早上吃饭时,几家邻居都会端着碗在一个地方吃饭、聊天)跟大伙有说有笑地吃饭,突然家里的电话响了。等她接完电话再回到饭点吃饭时,刚才开心的笑容被满脸的郁闷所替代。原来,电话是她大嫂打来的,大嫂让她把种自己的4亩地让给自己已经出嫁的女儿种,虽然极不情愿,但胖婶也无可奈何。胖婶叹口气说“这4亩地种小麦的化肥我都已经买好了,但地是人家的,现在化肥只能退了。”

秋收后,听村里的干部说,以后国家直接补贴土地所有人的政策将取消。取而代之的是降低化肥的价格,这样种地的人可以更直接地获得更多的收入。听舅舅说,去年170元一袋的化肥已经降到120元了。

仔细想想,如果能在老家种30亩地,我倒是愿意回家种地。以每亩每年1048元纯利润计算,30亩地一年就有30000多元,除去请人收庄稼的费用,也有30000元。农村消费很低。选样的收入就相当于在北京每月5000多元的工资。

与打工生活的辛苦和限制相比较,当农民那可就是神仙般的生活了。首先,农村的空气好,没有污染。其次,在农村,除了秋收、夏收季节较忙外,其他时间都不忙,吃吃饭、打打牌是寻常日子,对照

城里的作息和辛劳,我觉得农村每年称得上是干活的时间也就两个月,其余时间都在放假。再次,农村现在也已经有了医保,每年只需交20元的医保费,就可以享受30%报销费用的待遇。但是想做这样幸福的农民,其实难度还是很大的,因为已经有很多农民兄弟在盯着土地呢。

“快刀”助繁荣

孙燕

扬州旅游业的兴旺为“三把刀”提供了充足的客源,“三把刀”又构成了旅游业的重要支撑。

国庆长假,躲避了京城的喧嚣,来到扬州。10月3日早晨,去百年老店冶春茶社吃慕名已久的扬州包子。进得店内,吓我一跳,这家1500平米的两层楼包子店,熙熙攘攘,座无虚席,大厅里,坐着吃的,站着等的,已让人慨叹“不得了”。院子四周也摆了一圈桌椅,全都满座。店外马路边,冶春的流动售货车前也是排队买包子的人群。我们8点半钟到此,据说已有两拨食客吃完走人了。就是这里,曾经创下一日早餐8万多元营业额的纪录。

我们的早餐属他们的老套路:烫干丝、肖内、清炒虾仁、酱牛肉、凉拌贡菜各一碟,青菜包、蟹黄包、萝卜丝包、烧卖、蒸饺各一笼。虽然只是谁扬菜的点滴,但已让我们吃撑了才“闭幕”。不管怎样,我们算是初步领略了一下“扬州三把刀”中的厨刀“快”在哪里。

冶春茶社坐落在问月桥边,不远处便是当年乾隆皇帝上下船的御码头。吃了早点的游客,有兴致的可以从这里上船,沿河追寻乾隆的水上足迹。人在船上坐,欢声笑语中,看天上,绿树隔河牵手;看两岸,传统古屋相连;看河坡,绿茵绵延不绝;看足下,桨动碧波荡漾,当一回画中人,也不枉来扬州一趟,蜿蜒城中的小河直通瘦西湖,此时那里已是游人如织。

瘦西湖、古运河、如网般的小桥流水、明清盐商的花园宅第,还有那众多物化了的文化,构成了扬州的基本旅游资源。即便如此,它也比不上北京和其他一些城市,但这里的“三把刀”,却又是它的“撒手锏”,北京比不上,其他城市也比不上。“三把刀”者,厨刀、理发刀、修脚刀也,代表了三个行业。也正是这“三把刀”的出名,为这里的旅游业打造出一道亮丽的风景。全市旅游市场的不断开拓、完善、兴旺、发达,为“三把刀”提供了充足客源,而“三把刀”作用的尽情发挥,又成为扬州旅游业的一项重要支撑,二者相辅相成,共生共荣。良性循环就这样构成,它带来的是旅游经济的持续平稳增长。2008年全市接待境内外旅游人数1890.6万人次,同比增长21.2%;实现旅游总收入201.42亿元,同比增长21.8%。与此相联系,这一年它的批发和零售业、住宿餐饮业分别实现增加值109.61亿元、26.92亿元,比上年分别增长16.9%、17.3%。把范围再扩大一点看,2008年全市实现国内生产总值1573.29亿元,按可比价计算增长13.4%,连续7年保持两位数增长。其中,三产增加值558.11亿元,增长14.5%,快于GDP增速1.1个百分点,高于全省三产增幅1.8个百分点,对全市经济增长的贡献率达36.4%,拉动GDP增长4.9个百分点。全年实现服务业税收53.34亿元,比上年增长24%。

从事“三把刀”行业不需多大资金投入,靠的是技艺和服务取胜,只要不觉得干这事下贱、丢人就行。这在扬州有根基、有传统、有传承,进步了的地方是人才培养不再单纯依靠师傅带徒弟,而是有职业专科学校、培训基地、劳动就业训练中心专门“制造”;权威起来的地方是《扬州沐浴行业服务规范》、《扬州修脚服务规范》成为江苏全省的地方标准;可以炫耀一下、牛一牛的是“扬州三把刀”已成为一个著名的劳务品牌,继荣获“全国优秀劳务品牌”之后,2008年度再次被授予“全国十佳劳务品牌”。当人们谈了一年经济危机,现在仍为就业形势大伤脑筋的时候,“扬州三把刀”要告诉你的是,2008年,这里仅“厨刀”就帮10000多名返回扬州的农民工找到了新的工作。目前扬州地区有超过40万农民工从事“三把刀”相关行业,每年创造的收益超过60亿元。“三把刀”共解决了全国数十万农民工的就业和成才问题。扬州市的统计公报要告诉你的是,这里2008年的城镇登记失业率是2.9%,而全国为4.2%。

绿树掩映中一家餐馆,翠竹环抱中一处足疗,临河人家一间发屋,“三把刀”在扬州城星罗棋布。在这些场合一进一出,细节体验,也许能让我们悟出小行当是如何做成大产业的,也许能让我们找到经济学的一种现成答案。

这里的天空有点窄

曾晨

夜幕降临,一行南飞的候鸟穿过钢筋水泥的森林,划过香港维多利亚港华灯初上的天空。暮色笼罩下的东方之珠愈加迷人。

对于每一个伴着香港电影和港剧长大的“70后”、“80后”来说,心里某个角落都藏着一个香港梦。《红玫瑰与白玫瑰》里赵文瑄和陈冲乘坐的叮叮车、《古惑仔》里的兰桂坊和庙街、《食神》里的碎兰街……太多太多记忆中的画面,让香港这个城市陌生而又熟悉。

乘双层巴士穿行在香港的大街,除了窗外触手可及的繁荣,印象最深的就是抬头望去窄窄的天空。下了巴士,窄窄的天空变得更加狭长,只能看到被直冲云霄的大厦切割出的一小块。天空很净,云朵很白,没有天高云阔的壮观,有的只是路天相接,高楼林立的繁华与宁静。

喜欢巴士上凉爽的感觉,还有那份不知道何时应该下车的小小惶恐,就像生活,平静中总有一点忧虑,环视四周,每个人都是这样,也就淡然面对了。

这里的街道很干净,以至于我能够随时席地而坐。街道虽然很窄,来回穿行的人虽然很多,但是一切都井然有序。由于香港的交通是沿袭英国的靠右行式,所以为了方便外地游客,十字路口的地面上都会标示“向右看”、“向左看”。初来会很不习惯,但是时间久一点也就慢慢适应了。

跟大陆一样,这边的街道上也有房屋租赁中介公司,也有二十一世纪不动产。仔细端详了一下张贴在玻璃墙上的广告,发现香港的房价很贵,一个554尺也就是60平方米左右的两居房子,每月租金达到了1.1万港币。香港寸土寸金,房价贵也是自然的。一般九龙的房价会比港岛的便宜许多,有些甚至便宜一半。现在也有不少香港人到九龙、荃湾购买房子,因为这里都是比较新的楼盘,并且房屋的价格、设计以及面积都被认为比较合理。

香港的银行百花齐放,除了著名的汇丰银行、恒生银行以及大陆几大行在港分行,还有许多小私人银行,如永隆银行、丰明银行、永亨银行,等等。这些中小银行大多数是家族银行,它们有些在继续很好地发展,有些则将股权出售给大银行。尽管诸如此类的家族所有银行可能成为收购目标,但大规模的收购尚需时日。从今年上半年盈利情况来看,香港主要银行汇丰、渣打、中银香港、东亚、恒生等的表现普遍符合或好于市场预期,而渣打和东亚银行利润更

是较去年同期增长,强劲程度出乎市场预料。香港银行盈利贡献中,非利息收入占的比例颇高。香港银行龙头汇丰银行8月初首先公布,汇丰控股上半年纯利润同比下跌57%,旗下香港汇丰银行纯利润同比下跌19.5%,符合业界预期。其中,净利息和非利息收入下跌,贷款减值持续大幅增加。而且,今年第二季度港股连创新高,股票市场交投旺盛,令银行交易费用和佣金收入大增。整体而言,香港银行业已从金融海啸时的最差情况中复原。

黄金周首两日,已超过120万人次经各口岸出入境,单是10月3日便有近64万人次出入境,较去年升10%,当中有超过8万人是由内地来港旅游。来到香港,免不了shopping。这个自由港云集了来自世界各地的商品,让人眼花缭乱。香港人很时尚,也很爱美,无论女士男士,出门之前都要把自己打扮得光鲜亮丽,所以化妆品店满布香港的各个大街小巷。这些化妆品店里面,港人和内地人都很多,随便找一个导购小姐,都能给你专业的护肤、化妆的建议。她们的普通话说得都很好,因为大陆客经常来购物。

相比起SASA、卓悦,或是加连威老道的外贸小店,像海港城这样奢侈品牌云集的地方,港人就相对少了。海港城是一座建在海上的商城,是香港面积最大的商城,拥有全球数一数二的名店,如LV、D&G;、YSL、Prada等等。拎着大包小包价值数万的奢侈品离开的,大多都是内地人。名店林立的尖沙咀广东道,也是人头涌涌,不少名店挤满购物客人,部分更需排队轮候才能进店选购。据统计。“十一”黄金周入境团数及人数,均较去年同期上升逾10%。去年平均每天有7200人通过旅行团来港,而今年平均每日有8000人通过旅行团方式来港,以每人平均消费4000至5000元来计算,整个黄金周的收益有3至4亿元。

深夜漫步在油麻地的小街上,竟然无意中发现了香港的赛马会。像商场的门店一样一直开到深夜十一点半。里面赌马的香港人络绎不绝,走进赛马会仔细一看,不仅有赌马,还有许多球类比赛的赌局,六合彩在里面也有售,有很多赌局是凌晨二、三点的球赛。香港赛马有悠久的历史传统、深厚的公众基础,而且,香港人的赌博习惯弹性不大,已是十分稳定成熟的消费行为。从经济学上分析,赛马、赌马活动需要相对集中的高消费群体支撑。香港2008年人均GDP是29149美元,而内地同年的人均GOP仅为2520黄元,即使是内地最发达的京、沪、粤地区,也只是4000多美元,这种水平不足以支撑庞大的赛马业。香港有两个赌马场,一个是港岛的跑马地,一个是九龙岛的沙田,但下注的赛马会就随处可见。从门庭若市的赛马会来看,此次的金融危机似乎并没有影响香港人赌博的习惯。

来港的几天,和商贩、公司白领、刚毕业在港就业的大陆内地的学生攀谈,最明显的感觉是他们对未来经济很乐观。他们告诉我此坎的金融危机,香港受到的影响并没有1997年亚洲金融危机大。其实,由于香港经济规模小,开放度和自由度高,资金进出不受限制,因此难以避免在主要经济领域受到金融危机的影响。但是,由于本次金融危机中心不在香港,香港投资者在美国次级债券上的直接损失并不大。而且香港具有良好的经济基础和充裕的外汇准备,有比较完善的金融监管体系,也有应对亚洲金融危机的经验,还有内地广阔市场可以作为回旋余地。因此,从整体上看,香港受全球金融危机的影响不算严重。再加上这次有中央政府作为强大的后盾,所以港人对于金融危机的感受也自然而然没有那么强烈。

在港的最后一天傍晚,华灯初上,我乘着古老的叮叮车从铜锣湾来到中环,想从太平山顶俯瞰夜香港。贝律铭老先生设计的中银大厦对面就是上山的路。

坐在1888年始建的山顶缆车上,一路以45度甚至更大的倾角向上攀爬,城市、高楼、树木开始倾斜后退,我有一种穿越时空的错觉。100年前,这个香料之港就已经开始了被殖民的百年之路。而现在,虽然殖民地的印记还随处可见,但是在金紫荆广场上方,腾空绽放的国庆礼花,却已然成为港人在国庆60周年这个隆重的节日里最期望的节目。

贵阳山城的壮观消费

陈雅琼

不要把大山深处的贵阳想得很落后,贵州的有钱人也愿意来此消费,他们烦恼的是消费供给的档次和速度跟不上。

国庆前夕一回到家乡贵阳,就忍不住惊叹,这个至今仍没有招商银行的城市怎么这么能消费?

2008年全国省会城市GDP排名中,贵阳排在倒数第三,仅仅比海口和拉萨强些。与之形成鲜明对比的是贵阳的火爆消费市场。你只消去大十字和喷水池之间走一走就知道,那种热闹的景象,绝不输给北京王府井或者上海淮海路。智诚、百盛、时代广场、国贸等商厦鳞次栉比,把中华中路塞了个密不透风。多年前,贵阳的大商场就开始走细分市场的路线,比如星力百货分为针对青春群体、高端群体和一般群体的几个分店。不过短短五六年,贵阳的商场以惊人的繁殖速度,迅速吞吃了交通便利的地理位置。

有钱可以去做投资啊,钱生钱岂不更好?但很多贵阳人不是这么想的。隔壁家的李奶奶一辈子艰苦朴素,勤俭持家,对基金、股票、期费一概不知。去银行存钱时,工作人员磨破了嘴皮子推荐她买基金,她干脆地回答:“你别劝我了,你就是说下天来,我也不会买的。”李奶奶懒得操这份心,也不需要赚这份钱。对她来说,钱要花在买实物商品上,看得见摸得着,踏踏实实。

这个“十一”,李奶奶潇潇洒洒花了一两千购置新装,衣服一次买两件,鞋子也挑最高档舒适的。老年人尚且有这么强的消费力度,年轻人更是可想而知了。一看报我才知道,为了拉动内需,贵阳把2009年设为消费促进年,一年到头都有购物节,“十一”正是“迎盛世国庆·享缤纷金秋欢乐购物节”。大型商场、百货店、超市、家电销售、家居建材等各路商家推出的打折促销、赠品促销、有奖促销、满意促销,看得人眼花缭乱。贵阳人本来就爱血拼,这样一来,更是大包小包买得不亦乐乎。我和朋友从百盛逛出来,看见周围的男女老少几乎都有“斩获”,有的甚至一手提三四个购物袋,而我们两人总共才提了一个化妆品的袋子,显得十分“吝啬”。

贵阳人在娱乐吃喝方面出手大方。新上柜的衣服,如果你真的喜欢就得赶紧买,不然很快就被人抢购了。这种现象现在好像有所缓解,因为商场越开越多,同一品牌在很多商场都设有专柜,存货量充足。不要把大山深处的贵阳想得很落后,大城市拥有的服装品牌,贵阳也几乎都覆盖了。人们谈起迪奥、LV、GUCCI、CK,就像谈贵阳的牛肉粉、丝娃娃一样自然,没有人会大惊小怪地吼一句:“那是什么呀?”

逛完又绕进南国花锦去吃饭,味千拉面的顾客那是络绎不绝。我们刚坐下,就听见一位顾客在怒骂“又不是没花钱,这么慢才上来!”我们也叫了半天,才有人上来招待。就算服务员少,服务质量欠佳,顾客也没有走的意思。但是旁边那家不如味千有名的烤肉店里,人就很少。你不用感到奇怪,因为贵阳人吃的就是品牌。只要消费者知道并且认同你的地位,你就不愁卖不出东西。比如曾经倒闭的诺马特超市,不是因为销售业绩不好,而是内部管理不善。

南国花锦刚把味千拉面和仙踪林等餐饮品牌引进贵阳,就取得了巨大的成功。我暗想,要是谁把真功夫、吉野家、DO、味多美……也赶紧引进的话,保管每天的流水比钱塘江涨潮还壮观。想当初肯德基刚开业的时候,门口人头攒动的场面简直就是春运买火车票的现场。

“十一”还没过完,就有统计数据显示,截至10月5日,贵阳的11家零售商铺实现销售额17540万元。到黄金周结束的时候,总销售额突破了20亿元,同比增长170%。有人说贵阳是畸形消费,挣一分花两分,今朝有酒今朝醉,其实整个贵州只有贵阳的商场建设、配套服务比较好,有钱的当然都愿意到贵阳来消费。而且一部分贵阳人也的确有这个消费能力,他们烦恼的是消费供给的档次和速度跟不上。市场大蛋糕摆在这儿,先到先得。

夜幕降临,贵阳一派灯火辉煌,商场里依然熙熙攘攘,我想起除了第二春城,她还有一个别称——小香港。