鲜活农产品交易情况周报

据农业部农产品批发市场信息网监测, 第36周(2009年8月31日—9月6日,下同)全国菜篮子产品批发价格指数为165.28(以2000年为100),比前一周上涨2.11个点。重点监测的50家批发市场58个品种交易总量为56.49万吨,比前一周下降5.3%。

主要畜产品价格小幅波动,交易量小幅增长

猪肉价格为每公斤16.34元,环比略涨0.4%;鸡蛋、牛肉和白条鸡分别为每公斤7.39元、29.23元和11.7元,分别涨2.9%、0.3%和0.2%;羊肉每公斤30.4元,跌0.3%。重点监测的以上5种畜产品交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)为1.79万吨,环比增4.1%。

多数水产品价格有所下跌,交易量略有增长

鲫鱼、白鲢、草鱼、大带鱼和花鲢分别为每公斤11.59元、6.24元、12.34元、15.22元和7.89元,环比分别跌2%、2%、1.7%、0.5%和0.2%;鲤鱼和大黄花鱼分别为每公斤9.31元和26.81元,分别涨1.2%和0.6%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.6万吨,环比增1.3%。

蔬菜价格总体小幅上涨,交易量略有下降

重点监测的26种蔬菜均价为每公斤2.26元,环比涨4.6%。其中,白萝卜、豆角、茄子、黄瓜、西红柿和西葫芦分别为每公斤1.14元、2.62元、1.42元、1.8元、2.06元和1.59元,涨10%左右;菜花、大白菜、洋白菜、韭菜、芹菜和油菜价格涨5%左右;菠菜、莲藕和冬瓜价格跌3%左右。26种蔬菜交易量为41.72万吨,环比降1%。

水果价格总体略有上涨,交易量大幅下降

重点监测的11种水果均价为每公斤3.27元,环比略涨0.3%。其中,桃子和西瓜分别为每公斤2.9元和1.28元,分别涨6.2%和1.7%;苹果、菠萝和鸭梨价格跌2%左右;葡萄价格基本持平。由于西瓜、桃子等水果已过集中上市期,11种水果交易量为10.07万吨,环比降20.3%。