世界兴起都市农场

宁良凌

生活在都市中的居民也能够种植出新鲜、有机的果实,提供给邻居、朋友或者是购买者。他们在楼顶、空地、后院……开垦属于他们的“开心农场”,在城市种地的意义不仅能充分利用空间、解决饥饿、倡导环保、培养兴趣,甚至能传承物种。

泰国曼谷

一位泰国园丁正在天台忙碌,这是个处于高建筑顶端的蔬菜种植地。

日本东京

在日本保圣那O2公司的地下荧光灯培育基地中,番茄发育良好,这项培育计划意在推动人们对新概念农耕的兴趣。

日本荒川

都市“农夫”耕作的品种还不忘保护传统的日本文化,这些萝卜的历史可以追溯到江户时期(1603年~1868年)。

美国波士顿

一位食品项目的成员正在波士顿附近的都市农场采摘蔬菜,这个食品项目扩大了当地的农产品销售市场。

美国纽约皇后区

美国当代艺术中心P.S.1里也种植了不少作物作为一项“公众农场”(P.F.1 Public Farm 1)展出,主题为都市农场的展览,还包括鸡舍、蔬菜汁站等内容,展馆所有用电都采用太阳能。

美国纽约布鲁克林区

一对都市年轻情侣正在楼顶观察他们养殖的意大利蜜蜂。

英国伦敦

蜂农约翰穿着防护层在楼顶整理蜂舍。

美国旧金山

玛雅·多内森试图在滑翔纪念教堂(Glide Memorial Church)屋顶种植些作物。她正是使用教堂屋顶耕种的计划发起人。

美国加利福尼亚

一个“农妇”正提水走在“街道中心农场”(Center Street Farm)。利用城市平整地面耕种的土地能产出上千磅的水果和蔬菜,尤其适合在60%都生活在贫困线以下的奥克兰居民开垦。非盈利性质的土地耕种可安排在空地和后院。

(摘自《海外星云》)