中国人可以更优雅

刘　墉

美国的《读者文摘》杂志曾经公布了一个全球礼貌城市的调查报告。在他们调查的35个城市当中,纽约排第一名,而亚洲的城市排名多半不好。

首先他们派人抱着文件在公众场合,故意不小心把文件撒得满地都是,然后统计有多少人帮忙捡,又有多少人会视而不见;其次,他们注意统计,在20家不同的商店里买东西,有几个店员会说谢谢;第三项,是看有多少人在开门的时候,会为紧跟在后面的人拉着门。

礼貌绝对是一种习惯。我后来想通了,是因为民族性的不同。如果别人的东西散落在地上,中国人可能想,东西掉了,自己慢慢捡就成了。至于不为后面的人拉着门,中国人可能也是为了避免后面的人不好意思。

有一年我在纽约街头参加一个活动,那天人很多,突然听见一声喷嚏,四周的老美立刻异口同声地说“God bless you(上帝保佑你)”。接着才发现,刚才打喷嚏的是一只狗。还有,早年我在家教美国学生画国画,我母亲80多了,常咳嗽。几乎每次听到咳嗽,洋学生们都会立刻问:“老人家好吗?”可见,关心别人,或是做出对别人关心的样子,已经成为美国文化的一部分。

正因为自己的每个行为,就算打个哈欠、打个喷嚏,都会被人注意,在西方社会,大家也就变得更加自制。而在我们这儿,打哈欠、伸懒腰,是个人自由。那动不动就问你有什么不舒服的人,反而会让被问的人不安了。

今天,中国的许多城市已经成为国际大都会,当奥运、世博召开,涌来数以万计的观光客,我们应该适当了解西方的礼俗。最起码,我们可以表现出欢迎,对他们笑笑、打个招呼。更重要的是,当我们进出公共场所时,要注意为后面的人拉着门。

1978年,我到美国公干。最初每次坐美国朋友的车,下车常会看到奇怪的眼神。直到有天一位心直口快的朋友问我:“刚才你不高兴吗?”我说:“没有啊!为什么会这样问?”他说:“因为你刚才关车门很用力,我以为你不高兴。”

这时我才搞懂,过去很多人奇怪的眼神都因为我关车门太用力。可是我在台湾都这样关车门,而且从小母亲也叮嘱我,关车门用点儿力,免得摔出去受伤。但是当年美国的车子质量好得多,不太有车门关不紧的问题,自然对我用力关门很不适应。

最近有人对我说,某餐厅真不错。那是家中餐厅,按说比西餐厅吵,可是去那里的客人都很安静。原来,服务生在你点菜时,会特别弯下腰,把脸凑过来,用很柔和的声音跟你说话,好像惟恐打扰到别人。当服务生这么做时,顾客自然就把声音放小了。有次一个服务生打翻了盘子,老板立刻过去帮忙收拾,除了问他的职员有没有受伤,没半句怨言。清理完,还给每桌客人送上一份小点心,说因为刚才让大家受惊了。可见那餐厅多么有水平,又多么优雅,连不优雅的人进去,都变得含蓄了。

其实,如果有人怨我们中国人说话太大声,关车门太用力,那可能是受我们的环境影响。尽管中国经济腾飞了,有些过去的习惯,一时还是改不掉。从另一个角度想,今天中国富裕了,我们是不是也该告诉自己,在公共场所可以小声一點儿说话,坐轿车时不必那么用力摔门?而且,做老板的人,如果你的员工摔碎了东西,先问有没有人受伤,而别急着骂,因为人比东西重要啊!

很多年前,我曾去个落后的国家旅行,坐在船头用录影机拍风景。划船的土著对我喊:“前面有急流,小心机器摔下去!”我问他:“为什么不担心我掉下去呢?”他说:“你掉下去没关系,到下面自然会浮起来,可机器不行。”我又问他:“如果两个都掉下去,你先救谁?”他居然说:“当然先捞机器,因为机器比人值钱!”要知道,在非常落后的国家,机器甚至耕牛在人们心里的价值是惊人的。

同样的道理,如果外国观光客跟我们一起用餐,我们的孩子打翻了果汁,或砸碎了盘子,应该先安慰孩子,安静地为孩子清理,然后向在座的客人表示歉意,而不是当众先给孩子两巴掌。这些宽容,能让人刮目相看。因为它反映了我们对人的重视,反映了在众人面前控制情绪的能力,也反映了中国今天的富裕。

(摘自《感动文摘》)

作者简介:

刘墉,专业作家、画家,著有文学、艺术作品80余种。

随着中国经济的发展,世界的目光已经越来越多地望向我们。然而,因为环境的不同、习惯的差异,一些在我们看来很平常的举动却容易被西方人误认为缺失礼貌。刘墉先生以生动的例子告诉我们,中国人究竟该如何更优雅……