你要从今天开始戒酒

林　叶

糖友饮酒弊大于利

有人认为喝酒可少吃饭,有利于饮食控制;还有人期望通过酒来舒筋活血。这些看法都有一定道理但都不全面。总的来看,酒精对糖尿病患者是弊多利少。

首先,可能因为饮酒而影响正规进食,会不利于饮食治疗的执行。酒精含有高热能,1克酒精可以产生7千卡的热量,可能导致体重增加。

其次,酒精可能抑制肝糖原分解及糖异生作用、增强胰岛素的作用导致血糖水平的突然下降,发生危险。长期饮酒还可能使血脂水平升高,动脉硬化,引起脂肪肝甚至肝硬化或增加心、脑血管发生的危险。

白酒中的有毒成分还有甲醇,它可以直接损害末梢神经,可能加重糖尿病患者周围神经的损害。

如果你是一位服用磺脲类降糖药的糖尿病患者,可能因饮酒而发生面部潮红、心慌气短等不良反应或加重低血糖反应。

糖友饮酒要浅尝辄止

患了糖尿病并不意味着您完全不能饮酒,毕竟它还代表一种社交时尚。但是饮酒需要学会饮酒的时机、数量以及出现危险情况的补救措施。

许多有酒精的饮品如白酒、啤酒、黄酒、红酒等都含有相当数量的碳水化合物,会使您的血糖升高,因此应尽量选择低热量的饮品。

请糖友们注意:不要被一些糖尿病专用或无糖啤酒所迷惑,这些饮品同样含有碳水化合物和酒精,饮用时仍应计入每日饮食总热能范围之内。

北京协和医院营养科陈伟医师说,建议糖尿病患者饮酒的量应计算在主食范围内,每日饮酒量不超过半两至一两主食产生的热量。

右表是常见酒类所含的热量值,供您参考。

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也就是说,大约1罐啤酒或2两红酒或半两二锅头,都相当于半两主食的热量,饮用时应减少相应的主食量,并尽可能选用低热量饮品。

多饮水和低热量饮料

关于掺酒的学问:时下流行向酒中掺入冰镇饮料以获得更好口味,但是您要注意几乎所有普通软饮料都含有大量的精制糖,因此我们不主张应用,但是,水和低热量饮料可以随意应用。

例如:纯净水、矿泉水、苏打水、低热量饮料(包括用甜味剂制作的可乐、柠檬汁或糖尿病专用饮料等)。

饮酒小贴士:

不要空腹饮酒。应尽量在饮酒前吃一些碳水化合物类的食品,例如吃一点饼干、果汁、面包等。因为,如果您是口服降糖药或注射胰岛素治疗的患者,空腹饮酒就很可能导致低血糖的发生,这是非常严重并需要紧急处理的。