刘宗健：马铃薯大王卖鸡粪起家的富豪

11月21日，刘宗健携带马铃薯、腰古香麦等展品，来到了第二届广东现代农业博览会暨名优新农产品展销会，这两样展品漂亮的外观、优良的品质赢得了参观者的好评。

马铃薯是刘宗健的得意之作，他在云浮云城区、高要、广西梧州采用“公司+农户”模式推广种植面积近万亩，产品主要销往香港、马来西亚、新加坡等地，其种植技术曾获得云城区科技进步三等奖。

已身为云浮市政协委员的他，现仍十分愿意与人分享，在农业领域摸爬滚打的创业经历。

弃“铁饭碗”贩卖鸡粪

1992年从西江大学(现肇庆学院)机械设计专业毕业的刘宗健，顺利进入肇庆市侨务办工作，端上了“铁饭碗”，享受正科级待遇，月拿400多元的工资。

没人相信，4年后，有稳定收入的他，会干起与专业“牛头不对马嘴”的行当——卖鸡粪。

这缘于一次偶然的机会，刘宗健的一个朋友上任广州市花都区蔬菜办主任后，计划在花都发展蔬菜产业，听说温氏集团所在的新兴县簕竹镇有大量的鸡粪可作有机肥，便让他拉两车鸡粪到花都。刘宗健从这两车20多吨的鸡粪上赚得1000多元，相当于两个多月的工资。

返回簕竹镇，望着乱堆在路边的鸡粪，远远的便能闻见臭味，刘宗健笑了，因为他嗅到了商机。

他想专门卖鸡粪，遭到了父亲的极力反对，“这需要技术吗?白让你上学了。”他倔强地停薪留职了，认认真真贩卖起鸡粪，销往海南、江西及广东各地，几年就赚了二三百万元，父亲默许了。也就是从1996年，他开始订《南方农村报》，每一期都仔细地从头看到尾。他说，“农村报提供的种植技术、市场信息、旬初天气预报、农产品价格等给我帮助很大，现在根本离不开了。”

非典遭创转种马铃薯

可谓是不经历风雨怎么见彩虹。

随着更多的人贩卖鸡粪，生意也越来越难做，2004年非典疫情更是重创了刘宗健的生意。当初海南是他的主打市场，每拉80吨左右的鸡粪过海就能赚1万多元，而非典时期往海南运鸡粪是不可能的。

熬到2005年，原本以为非典过去，生意会恢复。可是温氏集团自己投资成立公司研发有机肥，鸡粪不再大量自由买卖。这可急坏了刘宗健，“自己早就辞职了，浪子想回头也晚了啊。”

他寻思其他赚钱门道，突然脑海闪过一道亮光。他想到：年初卖鸡粪给惠东九华农贸公司种马铃薯，九华以400多元/吨买鸡粪种马铃薯可以赚钱，那么自己收购鸡粪只需200多元/吨应该也能赚钱!

恰逢当年新兴县鼓励农户在晚造水稻收获后扩大冬种面积。满怀信心的刘宗健响应号召，一次租地1300多亩种马铃薯。“当时觉得自己就是老板，几乎不下地，坐在办公室看报纸、上网，等待马铃薯丰收。还心想只要能种出来，凭自己的人脉销售肯定不成问题。”刘宗健现在回想起当时的得意忘形，还是心有余悸。

几个月过后，他收获的马铃薯每亩产量仅900多斤，且大小不一。

“看到这样的结果我就傻眼了，110多万元的投资这么快就化为泡影了。”刘宗健不得不反思，想办法翻身。“看来自己大面积规模化种植不行，管理跟不上。”与行业专家交流后，他决定成立公司，发动周围农户种植。

家乐福主动上门接洽

第二年，他选择在云浮市云城区再创业，成立广东省云浮市丰兴农业科技开发有限公司，自己的种植面积减少为200多亩，发动农户种植500多亩。统一供种、统一收购，设定固定收购价：0.55元/斤，并从贵州、惠东聘请技术员全程为农户无偿提供技术培训，当年的产量便达到了4000多斤/亩，农民每亩纯利润达1500-2500元。

初尝甜头后，刘宗健开始推广“公司+农户”模式，逐年扩大面积，发展到现在已在云城区推广种植马铃薯8000多亩、高要1000多亩、广西梧州和玉林共500多亩；同时公司拥有自营出口权、经国家检验检疫局备案4个供港蔬菜基地2600亩，主要出口到马来西亚、新加坡等东南亚国家；与人合作在内蒙古呼伦贝尔投资建有1500多亩的种薯基地；1-4月购销广东、广西马铃薯，5-6月前往山东、江苏收购马铃薯进行冷藏，做到全年供应马铃薯。

现在，在马铃薯的种植上，他有一套心得体会：一是不要盲目扩大面积，做好精耕细作才能保证产量和质量；二是从正规渠道购种薯；三是要扎实做好管理。

日前，广东家乐福商品部农产品采购组负责人董德众主动联系刘宗健，有意同他签订直供协议，每周供应约10吨马铃薯。

“要做成服务型的公司，处处想到提高农民收益。”他说这样才能做大做强。在收购的过程中，他发现要是市场价高于固定收购价，农户便会把马铃薯卖给别人。于是，去年他与农户签订最低保护价(0.6元/斤)，而收获时就按《南方农村报》登的江南果蔬批发市场价格作为参照。