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盛夏商机多 选准“热”点赚钱不难

2009-09-09薄志红

现代营销·经营版 2009年7期
关键词:凉席印制饮品

薄志红

随着夏季的来临,气温一天高过一天,很多人都变着法儿地找凉快,而此时不少精明的商家也瞅准这一大好时机,开始大做“热”文章,但无论商家针对“热”开的店再多,但肯定仍会有遗漏的地方。那面对“高温经济”,还有哪些好商机尚待开发呢?笔者不妨介绍如下,以供参考:

夏季商机之一:开一家个性T恤印制店。

一、市场分析:

夏季一到,天气便会越来越热,由此。人们就需要有T恤来穿。然而。走进商店,它们出售的不是名牌T恤。就是大众化T恤,这些T恤如果说起质料,都非常的不错,可是如果论起款式、花样,可以说是千篇一律,除商家的标志,便是一些大众化的图案,想要买自己喜欢的个性图案来穿,那可就难觅影踪了,因此让很多人倍感遗憾。鉴于此,如果有心创业者在夏季开一家个性T恤印制店,生意一定会像夏季一样热火朝天。

二、投资建议:

开这种店在选址时可以选择在商业街,当然也可以选择在中学、高校附近。门面不需太大,有10-15平方米足矣。总投资在25000元左右。T恤印制机1台5000元,进口的空白图案纸、各种图样光盘、印制图案纸、空白T恤5000元,电脑及打印机5000元。房租、雇佣2名员工首月工资4000元。宣传费、水电、税务杂费及流动资金6000元。效益分析:每件T恤印制完售价一般在30元以上,印制成本为15元,如果顾客提出按特殊图案印制T恤,每件收费可高达50元一件。这样以每天最少10件的印制量计算,每月的纯收入则可达6000元以上,如果再给一些企业印制宣传衫,每月有200件的生意。按一件10元的纯利润计算,每月的纯收入就会增加2000元。如此3个月左右便可收回全部投资。

三、营销点拨:

首先,经营者应做好宣传工作,可采用内外部同时宣传的手段两条腿走路,外部可采用在闹市区或居民住宅区、中学校、高校周围张贴或发放宣传材料的方式,进行广泛宣传。内部则可采用专门印制一些个性T恤样品,挂在店内的显眼位置,通过让顾客“观赏”的方式,对自己印制店的印制特色进行宣传。经过这两种有效的宣传,肯定会引来更多的“个性”顾客前来光顾。

其次。为增加收入,经营者在专门印制个性T恤的同时,也可以兼印一些个性背包、个性帽子、个性牛仔裤等,这一定也会引起广大有“个性”的顾客喜爱。当然为扩大战果。经营者还可以专门派工作人员到旅游景点和人流密集的夜市去销售这些印制有个性图案的相关衣帽等产品,通过采取这些形式,就会带动经营者的生意。进而带来更多效益。

再次,经营者还可以派出业务人员开拓“企业”市场,比如说可以让业务员走进大企业进行公关,向大企业老板宣传广告衫对企业宣传的重要性。通过大力攻关,使更多的大企业成为自己的客户,但值得一提的是为稳定这些大客户,促使其真正成为自己长期的忠实合作伙伴,在价格上一定要实行优惠政策。如此一来,在有效吸引这类顾客的同时,就会让个性T恤印制店的生意更加红火。

夏季商机之二:开一家刨冰饮品店。

一、前景分析:

如今。随着更多人生活水平的提高和消费观念的更新,娱乐、休闲已经成为很多人生活中不可缺少的重要组成部分。夏季天气炎热,无论人们是唱歌跳舞,还是打牌玩麻将都会感到燥热难耐,此时,如果有一杯清凉饮品给他们递上,那是多么美的一件事。鉴于此,笔者建议有心创业者不妨开一家刨冰饮品店,如此在满足人们这种需求的同时,也会让自己有大把钞票可赚。

二、投资建议:

开这种店在选址时。最好选择在繁华地段。如人流量大的商业街。当然也可以开在学校周边。门面不需要特别大,有15-25平方米就可以了,如果找不到好门面,也可以露天营业。如果开店总投资在30000元左右,7000元主要用于购买刨冰机。冰箱或冰柜,普通桌椅。玻璃杯、一次性塑(纸)杯(供客户带走),5000~7000元主要用于门面的装潢以及购买室内空调,10000元主要用于一个季度的房租和雇佣人员(一般需要两人)的工资,7000元用于办证、前期宣传、购买原料西瓜、葡萄干、果脯、草莓、各类果汁原汁等及流动资金。开创冰饮品店利润非常客观,一份刨冰售价一般为3-5元,原料成本1-2元,净赚2-3元,如果每天卖150份,一个月纯收入便约在10000元左右。如此在3个月左右便可收回成本,当然小店内还可兼售其他一些饮料和小食品。这样收回成本的日期就会缩短。

三、经营点拨:

首先,在刨冰饮品店的装修方面一定要有自己的特色,可以在墙壁上贴一些冲浪等能感觉到热但又有清凉感的壁纸,桌子的颜色一定要淡雅,而服务台的制作一定要用玻璃,如此当顾客进店后,再加上有空调的作用,就会让顾客感觉到丝丝清爽。

其次,做刨冰生意,一定要讲究卫生、干净。无论是店铺的环境,还是产品的制作,亦或是操作,都应给顾客留下干净、整洁的印象。只有干净、卫生的刨冰饮品店才能吸引更多的顾客光顾。当然刨冰饮品的滋味好坏,对于顾客则更起着至关重要的作用。

再次,夏季开冷饮店的人会很多,因此,经营者开创冰饮品店就要开出自己的特色,除自己经营制作的刨冰饮品干净、卫生味道好外,还应适时推出一些代表性非常强,且有别样风味的刨冰饮品。当然为了更能吸引顾客,刨冰饮品店还应兼营一些夏季普通饮品,如雪糕、冰啤、冰镇饮料等,经营者千万不要小看这些普通饮品,如果经营得当。在一个夏季也能带来万八块钱的收入。

夏季商机三:开一家竹制特色凉席店。

一、前景分析:

随着人们生活水平和家居条件的改善,人们崇尚自然、返璞归真的观念正越来越强烈,而在夏季。天气比较炎热,人们对于休息时下面的铺垫不仅希望它能清爽宜人,且更希望它也能回归自然,而竹制特色凉席不仅有这一功能,而且其取材也真正来源大自然,它可以满足人们的这种需求。鉴于此,笔者建议创业者,抓住夏季热商机,不妨开一家竹制特色凉席店。一定会在火红的夏季给自己带来火火的生意。

二、投资建议:

开这种店在选址时最好选择在商业街,当然在中档居民住宅小区也可以,门面不要太大,有20-25平方米就可以了。前期投资不会太大。有30000元便可以了,资金主要用于前期一个季度房租及服务员工资10000元,装潢、办证、宣传、杂支等10000元,进货10000元。效益分析:因特色凉席全手工制作。加之具有文化内涵,特色凉席的售价一般都偏中、高,纯利润一般则会是进货价的30%-2倍之间。低档的售价一般在50-80元之间,中档的在130~150元之间,高档的则在250~500元之间。如果每天平均销售10张左右,则每月的纯利润都会在10000元以上,当然

开竹制凉席店也可兼营一些竹制艺品。竹制工艺品的成本不过几元,却最高可以卖到几十元、甚至上百元。这些也会为特色竹制凉席店带来较为可观的收入。

三、经营点拨:

首先。开竹制特色凉席店应做好宣传,凉席是人们夏天的必备产品,经营者宣传到位了,顾客才能及早上门购买,毕竟开这种店专营竹制特色凉席季节性较强。而兼营的竹制工艺品不具有季节性,但如果不宣传,谁又会知道你这里有这种商品出售。宣传的方式可以是多种多样,可以采取在周边地区发放宣传单的形式,也可以采取在当地报纸做小广告的形式。一般这两种常用的宣传方式。都会起到很好的作用。

其次,应针对性地开发店外市场。对于当地中高档宾馆可推销竹制特色凉席,对于一些与外省客户经常开订货会的企业可以推销竹艺品,让其当纪念品送给客户。店外市场的开发潜力无限,如果开发成功,则会带来比店内销售还高的收益。

再次,经营者对于自己的竹制特色凉席店信誉一定要珍视,对于出售的商品,无论是竹制特色凉席。还是竹制纪念品,都应保证质量。而在经营过程中,面对顾客的退换货。经营者也要积极而面带笑容,只有用责任心和优质的服务才能打动顾客的心。

夏季商机之四:开一家夏季家电维修店。

一、市场分析:

随着夏季的到来,天气一天比一天热。于是。人们使用冰箱、空调、电扇等家电的频率也就会高起来,而且这些人家的这类家电还是满负荷运行。如此一来,家电的损坏几率肯定就会大大提高。而在夏季闷热的天气里,冰箱、空调、电风扇等电器则是人们消夏必不可少的生活重要组成部分。一旦不能正常运转那可不得了。鉴于此,如果创业者能抓住商机开一家夏季家电维修店,一定会在“坏”生意中让自己“小赚”一把。

二、投资建议:

开这种店在选址时最好选择在人口较多的居民集中区,门面不需要太大,有20~30平方米便可以了。开办资金大约需要25000元左右,主要包括首季的房租、门面室内装修、元器件材料费等15000元,修理人员工资、宣传费、办证费、水电等杂费、备用金10000元。每月一般收入10000元左右。每月原材料费、水、电、电话、税费约1500元;每月房租费和修理人员工资约4500元。每月纯利润总额约4000元左右。半年左右便可收回全部投资。

三、营销点拨:

首先。对于开夏季家电维修店的经营者,自己本身必须要懂得许多家电知识且也会进行家电维修,虽雇佣修理人员,但只有经营者自己懂得这些知识。才能对经营夏季家电维修店得心应手。如果自己不懂的这些知识,有顾客上门进行咨询,而自己一窍不通。难免就会让顾客产生不信任感。如此一来,夏季家电维修店的生意肯定就会减少。进而就不能为夏季家电维修店带来更多利润,如果没有利润,势必夏季家电维修店就无法再生存下去,最终会让夏季家电维修店关门倒闭。

其次,开夏季家电维修店一定要注重宣传,只有人们知道有这么一个维修店了,才能吸引来顾客上门进行家电维修。经营者可以与开出租车的朋友联系,把自己维修店的相关内容和联系电话贴在其车后玻璃上,让自己的维修店广告,随着出租车的行走,而在周边地区流动起来。同时,经营者还可通过印发宣传单,在周边大量散发的形式扩大宣传。有效的宣传能够吸引更多的顾客上门来进行维修。

再次,经营者应要求维修人员用技术能力与服务去争取顾客,不论与客户谈的费用多少,都要对自己修理的电器负责任。不能敷衍客户,更不能留后遗症给客户。而修理人员在给客户修理后的电器一定要擦拭干净,不能是客户拿来时很脏,而修理带走时还很脏,如此就会让顾客对维修店产生不良印象,一旦来个坏口碑宣传,那就会砸了维修店的牌子。

夏季商机之五:开一家特色粥铺。

一、前景分析:

因夏季天气炎热,就会让很多人都食欲不振。为提振食欲,他们都希望能喝到清淡健康的饮食,而粥品就是其中之一。因此说,如果创业者能抓住商机,在夏季开一家特色健康的粥铺,一定会在满足多数人需求的同时,给自己带来滚滚财源。

二、投资建议:

开这种店,在选址时不一定非要选择在价格昂贵的黄金旺地,租金相对便宜的临近商住小区、商场附近、美食街、商业街等这些交通方便,客流量集中的地段才是上佳选择。门面不需要太大,有25-50平方米足矣。总投资在35000元左右。店面装修大约需要5000-10000元(视条件而定)。桌子、凳子、碗(一次性纸碗)、电器(一个雪柜、一个消毒柜)、空调一台、六孔煤气炉一个、其余零散物件(炉子、不锈钢桶大中小号各一个、蒸笼一套等)等大约需要15000-20000元左右;宣传费、流动资金、办证、首月房租、服务员工资等费用需要10000元。效益预算:开这种店。如果经营得当每天流水待客,营业额都会在1000元以上,以40%的纯利润计算,每月就有纯收入12000元。如此大约3个月经营者就可以收回自己的全部投资。

三、经营点拨:

首先,对于粥类食品,很多人的概念可能还停留在“稀饭”上,因此,经营者如果决定做“粥”生意,就要想方设法把“理念”灌输于人们的大脑中。要让顾客的大脑中有这样一个概念,普通粥能充饥、美容粥能养颜、食疗粥能保健,“喝粥不是喝稀饭,而是食健康!”只有经营者让有效的“健康食粥”理念被更多的人接受,才能真正傲大自己的“粥铺生意”,进而才能在“粥”上掘到金。

其次,在粥铺的经营过程中,服务的工作人员与顾客接触最多,他们的穿着打扮,言行举止就代表粥铺店的形象。因此,服务的工作人员上岗后一定要着装统一、并且着装时要整洁干净,而在服务顾客当中也必须要言语和蔼,常带笑容。如此才会给顾客留下粥铺卫生干净、服务态度好的印象。只有干净、卫生、服务态度好的粥铺,才能迎来顾客,赢得生意。

再次,开粥铺只有品种多,并推陈出新才能更好地吸引新老顾客。一般来说,铺子里平时最少也要保持在15个品种以上,如谷类粥、豆类粥、蔬菜粥,果品粥等则应是常备品种。同时,为了吸引顾客,粥铺还可搭售一些自制小糕点和配粥小菜。在糕点品种上可推出葱油饼、鲜肉包、菜包、梅花糕等,在自制配粥的小菜上。则可以推出香油咸菜、酸甜萝卜丝、素拌包头白丝等。如果服务周到、细心、完善一定能迎来更多的顾客光临。

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