高科技特色小麦新品种——保健麦３款

范仲先

高科技特色小麦新品种保健麦紫小麦、蓝小麦和绿小麦,富含人体必需的多种微量元素、常量元素和氨基酸,其铁、锌、钙的含量是普通小麦的19.2倍、4.1倍和10.17倍,且具有低钠、低糖和低脂肪的特性,其谷氨酸的含量高达普通小麦的8倍,18种氨基酸的总和含量比普通小麦高91.5%,是药食兼用的高营养保健麦.常食能抗癌、减肥,提高免疫力,延年益寿,预防糖尿病.特色小麦的问世,是对人类健康的一大贡献!如开发天然彩色的绿色食品,不用放任何色素,就能做成天然彩色的国际绿色A级食品(如面食和点心),批量上市,是农民朋友致富的新财路。

保健麦均中晚熟,10月上旬至11月下旬播种,播期弹性大,适应范围广,种植方法和病虫害防治参照普通小麦,亩用种5～6公斤。

1、紫小麦 株高75厘米,穗长12～14厘米,穗粒80～100粒,千粒重60克。茎秆粗壮,叶片浓绿,分蘖力强,根系发达,抗倒、抗寒、高抗病,耐肥、耐旱、耐涝,好种易管。籽粒紫红色或紫黑色。亩产400～500公斤,高产750～900公斤。

2、蓝小麦 株高75厘米,半冬性,穗长12～14厘米,穗粒80～100粒,千粒重60克.叶片浓绿,根系发达,抗倒、抗寒、抗病、抗干热风,耐肥、耐涝、耐旱。籽粒蓝色。亩产400～500公斤,高产750～900公斤。

3、绿小麦 株高75～80厘米,半冬性,抗病力强,抗叶锈病,亦抗白粉病,未发现赤霉病。亩有效穗45万个左右,穗粒40～50粒,千粒重45克。亩产400～500公斤,高产550～650公斤。叶色浅绿,后期成熟时落黄性好。籽粒深绿色,磨出的面粉浅绿色,作成的面条、馒头也浅绿色,真正的绿色食品特别诱人!