正宗技术美味比萨 洋快餐小本赚大钱等

张原理等

2002年张政从东北财经大学毕业，她以优异的成绩申请到了意大利米兰比可卡大学的奖学金，专修旅游服务。在米兰这座美丽的城市里，张政紧张学习之余，对意大利闻名于世的比萨产生了浓厚的兴趣。这里的比萨美味可口，营养丰富，让人食之上瘾，愈吃愈爱吃，已成为当地的主要食品，是人们生活中离不开的大众食品。几年下来，张政的饮食已经离不开比萨。

2004年，张政由学生居留转为工作居留。有了工作许可，她找到了一个在罗马佩罗尼比萨店打工的机会，在这里她学到了正宗的意大利比萨做法。半年后她又在多家酒店做后厨，学会了制作美式铁盘比萨。至此，她已掌握了制作各种比萨的全套技术，成为一名熟练的技师。

2005年，张政回国在一家酒店做管理工作。这期间她看见很多游客排队吃必胜客比萨，并以此作为炫耀消费。这个现象引起了张政的思考：比萨像麦当劳、肯德基一样，在国外都是一种大众消费食品，麦当劳和肯德基刚开始进入中国时还是高消费，现在已经成功开店几千家，变成了大众快餐消费品。比萨和它们是一样的西式美味，一定也会作为普通的快餐被大众接受。

经过一段时间的考察，张政发现很多商务应酬、情人幽会、亲子消费等已经开始选择吃比萨，也就是说比萨已成为时尚的选择。她又看到很多蛋糕店如雨后春笋般涌现，各种造型西点让人垂涎欲滴，成为大众餐桌上常见的食品。相比之下，比萨的市场一定会更大。之所以现在没有发展起来，是因为会此技术的人不多，少数几家西餐店做出来的比萨也不正宗。凭自己的技术实力，如能将比萨点作为连锁，人们以普通的价格获得美味的享受，一定会像麦当劳肯德基那样遍地开花，前景不可限量。

为了验证自己的设想，张政先找到一家西餐小店增加了比萨品种，结果小店生意好得不得了。当地人都以能吃到店里正宗的意大利比萨而自豪，纷纷带着家人和朋友来这里排队就餐。

看到这些，张政决心开一家比萨培训学校，把自己的技术传到全国。她仔细制定了比萨的培训内容：超级至尊、海鲜聚会、帕皮美味、浪漫田园、什锦肉香等等系列，都是国人爱吃的种类。她还特意根据中国人的口味制作了意大利面，以扩大比萨店的餐饮品种。如今，第一批学员正在培训中，张政坚信，她的popi-pizzeria(帕皮)比萨店将成就又一批百万富翁!

前五批学员培训费优惠价3200元，培训地大连。

电话：15940819690

0411-81879128

联系人：张政张浩然

技艺精投资小“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦真赚钱

黎落

今年6月，“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦作为一个小本投资项目被杂志登载后，好吃好看、本小利大的优势，吸引了大批创业者关注的目光。千里之外的读者不但纷纷电话索函，近郊周边的读者更是登门求技。“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦技术培训部的电话咨询应接不暇，拜师求艺者纷至沓来。按说投资项目不少，为什么偏偏名不见经传的小小冰糖葫芦格外火爆呢?学员学习之后的经营情况又如何呢?为此，记者通过电话采访了几位已经摆摊经营的学员。

湖北襄樊的一位学员告诉记者：“别看“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦是个小本投资项目，但是赚钱一点儿也不含糊，在学校门口摆一中午的摊，就能轻松卖出四五十串，一天赚二三百元不成问题。起初学技术时，绝没想到它能有这么大的利润，实际经营起来赚钱实在得很哪!”

河北唐山的一位学员说起学此项目初衷，着实令人动容。这位不愿透露名字的吴先生，是在一次工伤中不小心致残的。丧失了劳动能力的他，只能靠着国家的低保补助艰难度日。也曾想选个项目来经营，但无奈资金有限，身体又行动不便。看到“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦的投资不过千元，吴先生决定函授试一试。按照总部寄来的操作光盘，吴先生从头到尾看一遍就基本掌握了制作的全部要领。第一天试做了30串，刚一拿到市场上露面，五颜六色的炫彩组合，当即吸引了大批的消费食客，一个小时不到，竟然销售一空。吴先生趁热打铁，和家人叉赶制了一二百串，一天下来，糖葫芦卖光了，钱包也揣满了。他说：“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦算是让我拥有了一技之长，同时也让我尝到了自力更生的成就感!”

“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦作为本小利大的创业项目，确实堪称创业首选!

首先，它彻底颠覆了传统冰糖葫芦制作工艺。不用山楂不熬糖，不用机器不用电，采用果汁等其它食用元素加工而成。一串串晶莹剔透，夹心带馅，冰凉滑爽，酸甜可口，令人看一眼垂涎欲滴，深受儿童和年轻人喜爱。

其次，它味道丰富，品种多样。可以做成桔子、草莓、西瓜、菠萝、葡萄、水蜜桃、鲜奶及巧克力等十多种口味，新鲜的果蔬与可口的冰糖巧妙配比，既营养健康，又好吃爽口。

第三，“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦绝对是小本投资的创业经典。投资不过千元，日利近百元。因为可以四季热卖，所以突破了以往季节的局限性。每串“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦的成本只要0.1-0.2元，零售价均在1-2元／串，每人一天可做500串，批发零售均可，收益相当可观。

相关链接：“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦面授580元，函授460元(技术资料+光盘+专用模具+搅拌器+pop海报+材料)函授不会面授免费。

地址：河北省保定市鑫业大厦“巧丫儿”炫彩冰糖葫芦技术培训部

电话：13932294903 QQ：835113568