在非洲岛国见识“雷人”事
2009-08-13
取钱钻栅栏 切肉靠铁锯 汽油用袋装 面包地上卖
马达加斯加位于印度洋西南部,隔莫桑比克海峡与非洲大陆相望,是世界第四大岛。踏上这个岛国的第一天,我就有一种“似曾相识”的感觉,在街头能见到许多个头相对矮小、五官颇似亚洲人的非洲人。原来,历史上马达加斯加的大部分土著来自东南亚,属于印尼和马来人种。后来时间呆得长了,我才发现在熟悉的面孔背后,这里的风土人情迥异于亚洲,有些甚至堪称“雷人”。
铁笼子里的提款机
但凡来到新地方,免不了先要和银行打交道。没想到,要在马达加斯加的提款机上取钱,首先要钻进“笼子”里。原来,该国大部分的提款机都被结结实实地围在铁栅栏里,24小时有持枪警卫看护,以免被持有武器的暴徒洗劫。一家银行的保安对我说,他晚上的工作就是站在ATM机外面,确保没有匪徒靠近机器。待我钻进“笼子”里开始操作时,忽然发现这里的提款机规定的限额很低,一台每次只能提取20万阿里亚里(1万马达加斯加阿里亚里约合5美元),580美元让我提了6次。而且机器反应也很慢,害得后面排队的人等了我很久。
非洲国家的货币面额常常大得惊人,这一点不仅限于津巴布韦一地。我在首都塔那那利佛的机场购买去科摩罗的机票,需要580美元,换成1万阿里亚里一张的钞票,也要100多张,拿在手里沉甸甸的。其实他们完全可以把1万元货币改成100,少于100阿里亚里的货币看作几毛几分钱。比如75阿里亚里就是7毛5分。可能非洲兄弟们不太喜欢小数点,所以最终没有使用这种计算方式。
咖啡喝出大碗茶的豪爽
在马达加斯加购物时也遇到几件新鲜事。起初,我以为便利店外面挂着的一袋袋塑料包装的是当地人爱喝的本土饮料,走近一看才知道这不是给人吃的,而是“喂”给汽车和摩托的汽油。马达加斯加人认为把汽油装在塑料袋里卖很方便,可以拿来拿去,就好像吃饭打包一样。以前在东南亚见过有人把汽油放在可乐瓶子里卖的,相比之下,这种打包方式更经济也更方便,只是商店会不会多了火灾隐患?
如果说小的玻璃瓶可乐很怀旧,那么马达加斯加的大号玻璃瓶可乐就很雷人了。我去过许多地方,还是头一次看到1.5升装的大玻璃瓶可乐,而且被马达加斯加人广泛使用。为此,我特地让加油站的非洲兄弟举着玻璃瓶大可乐,拍下照片为证。
马达加斯加的经济模式相对原始,就连喝咖啡的方式也很粗犷。当地街头有许多咖啡小贩,他们把咖啡装在大水壶中,包裹上厚厚的塑料袋用来保温。除了咖啡,小贩也顺便卖一些面包,可以蘸着咖啡吃。马达加斯加的面包做得很像长条大棒,而且都立在木箱里,摆在地上卖,看上去怎么也不像要入口的东西。不过最恐怖的是小贩清洗咖啡杯的方法:把杯中剩下的咖啡随手倒掉,然后在水桶里涮一下就给下个人用,很有喝大碗茶的豪爽。
屠宰场里的“杨过”
马达加斯加首都塔那那利佛的旧城有个很大的集贸市场。其中有一大片是卖肉的,猪、牛、羊、海鲜都集中于此,场面颇为壮观。不过这个市场上的最大看点不是肉,而是屠夫们的工作方式。我第一次见有人用锯子锯肉和骨头,那架势真是气吞山河。金庸武侠小说里讲:“练剑有三个境界,最初用最好的剑,之后用笨重而无锋的剑,真正的顶级高手以草木为剑。”正所谓重剑无锋,大巧不工。我想屠夫也是如此,那些人手中的刀或锯子相当粗糙,切肉墩子更是用树桩代替,想必只有杨过级别的人才能用得来吧。▲
(本文图片皆为川陵拍摄)