两户生猪规模户不同养殖模式引发的思考

杜正明　任正文

巴山镇位于宁强县南，与四川朝天区、旺苍县交界，畜牧业以生猪、黄牛、土鸡为主。近年来，宁强县委、县政府把“生猪、茶叶、中药材”作为三大主导产业来抓，出台一系列优惠政策，扶持养殖大户发展生猪生产，巴山镇政府把畜牧业作为强镇富民、增产增效的突破口来抓，使生猪产业有了较快的发展。2008年全镇生猪出栏2.2万头，其中出栏50头以上适度规模养殖户和规模大户10户。羌龙养殖有限责任公司和利民养殖场就是我镇比较

典型的养殖企业和养殖大户，笔者对两场不同的养殖模式进行了初步探索，随即引发一系列的思考。

1.两个养殖场基本情况

1.1宁强县羌龙养殖有限责任公司（羌龙公司）

羌龙公司属股份制养殖企业，2000年～2003年响应国家退耕还林政策，开展植树造林和人工种植牧草， 2006年开始筹建养殖场并于当年投产，引进陕西石羊集团PIC配套系种猪进行标准化、专业化养殖。2008年成立了宁强县惠农生态畜禽产业化专业合作社，建起了2000 m²的微生态发酵床养猪场，存栏量达到1000余头，公司总占地规模30亩，其中建筑面积8000余m²，生产区5800 m²，有产房、限位栏、产床、种猪舍、保育舍、肥育舍等，具有年出栏商品生猪5000余头的生产能力，圈舍建设规范、饲料加工、粪污处理等设备设施完善配套。目前存栏生猪2665头，其中育肥猪2300头，母猪360头,种公猪5头。养殖场环境秀丽，水电交通方便，无污染。

1.2利民养殖场

巴山镇茅坪沟村利民生猪养殖场筹建于2005年，占地面积800 m²，其中圈舍600 m²。现存栏育肥猪20头，母猪82头，哺乳仔猪244头。圈舍建设、母猪限位栏、产床、饲料加工、粪污处理等设备设施简陋。整个养殖场由夫妻2人负责管理和经营，为家庭式的养殖模式。

2.主要经验与存在问题

2.1羌龙公司利用自身先进的养殖技术、规范的管理模式和超前的发展理念，突出特色谋发展，使公司在激烈的市场竞争中获得良好的发展空间。

2.2利民养殖场目前存在的主要问题是：缺乏周转资金，流动资金缺口大，无法运转。圈舍严重不足，容纳不了现有猪群，直接影响了规模的扩大和圈舍的改造，圈舍因陋就简，不规范，不利于排污、防疫和消毒，管理粗

放，为单一的以生产销售仔猪为主的家庭经营模式。

3.几点思考

3.1规模猪场的发展必须抛却传统的养猪理念，不要把养猪当成“押宝”，凭运气、市场搞养殖，应注重管理和经营。面对市场低迷时，要考虑如何提升生产水平、降低成本的问题，应该关注综合生产成本和最终效益。

3.2规模养猪场要充分发挥自己的优势，准确计划购猪、固定资产投资、流动资金的分配比例，如果盲目投资，流动资金不足，往往陷于被动，造成运转困难，使养殖场无法正常经营。

3.3养殖场要以自有资金为主，申请项目资金和贷款为辅，从投资方向、资源情况、场址选择、技术和设备选用、环境保护等方面进行综合分析，尽量避免盲目投资。

3.4做好猪市行情分析，在行情低迷的情况下，出售的肥猪越多，亏损也越大。

3.5盲目扩大生产规模，会降低生产投入比例，影响养殖企业资金的周转和效益，造成养殖场长期超负荷的运作。

3.6规模养猪户应具有一定经济基础，从业者应掌握一定的管理能力和科学养猪技术。如果经营管理的技术水平低，文化水平不高，技术素质差，饲养管理技术落后，卫生、消毒和防疫措施不力，费用开支大，成本过高，防疫和消毒观念淡薄，将会给规模养猪场带来毁灭性的打击。

3.7在修建猪场时要注意猪场的选址，要有利于防疫、排污，猪场内的建设要科学合理，空怀猪舍、产仔舍、保育舍和育肥舍应该分开，并作好卫生消毒处理，修建沼气池，沼渣利用还田，形成一个生态养殖良性循环模式。

作者简介：杜正明（1961-），男，宁强县巴山镇畜牧站站长。

任正文（1970-），男，现供职于宁强县畜牧兽医局。