怎样学好初中化学实验

康彦军

化学是一门非常有趣的学科，怎样才能学好化学呢?学好化学的一个十分重要的途径是学好化学实验。化学实验是我们探究和验证规律的手段。通过化学实验，可以直接感受化学变化的奇妙，体验到化学的魅力和学习化学的无穷乐趣。通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。要学好化学实验首先要学会化学实验的基本操作，掌握一定的实验技能，养成良好的实验习惯。学好化学实验通常应重点关注以下几个方面：

一、细致观察、准确记录

1、关注物质(如反应物和生成物)的性质(颜色、状态、气味、密度、硬度、可燃性等)。如石蜡燃烧的有关实验，可关注反应物石蜡是否溶于水，石蜡的密度比水大还是小，石蜡的颜色、形状、气味等。石蜡能燃烧是化学性质，生成物是水和二氧化碳，通常情况下二氧化碳是无色无味的气体，能使澄清的石灰水变浑浊等。

2、关注物质的变化，如石蜡燃烧的实验过程中，可观察到石蜡的熔化，燃烧时发光放热并生成其他物质等。

3、关注物质的变化过程及其现象，包括物质在变化前、变化中、变化后的现象，进行细致观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠结论。如点燃一支新蜡烛时，首先点燃的是棉线烛芯而不是石蜡，观察到刚开始时棉线燃烧很快，随后可看到燃烧烛芯的附近有石蜡熔化，熔化的石蜡有一部分被吸在棉线处并开始燃烧；石蜡燃烧的火焰与棉线燃烧的火焰不同；由石蜡燃烧能产生的无色无味气体能使澄清石灰水变浑浊，可得出生成物中有CO₂的结论等。

二、抓住关键，设计实验

化学实验设计具有思维量大、综合性强、信息新、陌生度高、设计的问题不固定等特点，能较全面地反映学生对化学基本知识和技能的掌握情况，能激发学生的创新意识和提高学生的思维能力。处理实验设计的一般思维是：根据实验目的，设计实验方案，选择合适的药品、实验装置，记录实验现象，分析实验结果，得出正确结论。

例：某同学发现自己的铜制眼镜框表面出现了绿色的铜锈，查阅有关资料，获知铜锈的主要成分是Cu₂(OH)₂CO₃(俗称铜绿)，那么铜在什么条件下容易生锈?

[假设猜想]根据铜锈的化学式猜想铜生锈可能是铜与氧气、水和二氧化碳共同作用的结果。

[设计方案]将四小块铜片按图所示放置一个月，观察现象如下

[设问讨论](1)A试管中光亮的钢丝不生锈是因为它只与______、______接触。

(2)B装置中氢氧化钠的作用是______，从而使铜丝只与______，______同时接触。

[得出结论]铜生锈是与氧气、水和二氧化碳共同作用的结果。

[分析]本题是对铁生锈实验的进一步深化，根据质量守恒定律，化学反应前后元素的种类不变，很容易想到铜生锈可能是铜与氧气、水和二氧化碳共同作用的结果，题目在探究此问题时，对其中的条件逐个进行隔绝加以实验。

A中铜丝不生锈是因为它没有与水接触，B中铜丝不生锈是因为没有与二氧化碳接触，c中铜丝不生锈是因为没有与氧气接触，D中铜丝生锈是因为它与水接触，还能与空气中的氧气、二氧化碳接触。

答案：(1)氧气二氧化碳(2)除去空气中的二氧化碳水氧气

三、科学分析，探究实验

实验探究题是考察同学们能否利用已学知识和实验基本技能对化学知识或实验提出相应问题，并对问题进行探究，从而得出结论的实验题型。此类试题具有很强的综合性和灵活性，在近几年中考试题中经常出现，是中考试题的重点和难点。

例：学校实验室的废液缸中收集了学生在实验室制取CO₂后残留的废液。小红同学想探究废液溶质的成分，请你一同参与探究并回答下列问题：

[提出问题]废液中的溶质是什么物质?

[作出猜想]小红认为废液中的溶质只有CaCl₂。你认为还可能有的溶质是______。(填化学式)

[查阅资料]CaCl₂溶液呈中性。

[实验与结论]①小红取少量的CaCl₂溶液和废液分别加入到两支试管中，并向其中分别滴加无色酚酞试液作对比实验，结果两试管中溶液均无色，于是小红认为自己的猜想是正确的。

②你认为小红的实验______(填“能”或“不能”)证明她的猜想，理由是______。

③如果要证明你的猜想是正确的，你选择的试剂是______，实验中可能看到的现象是______。

[拓展与应用]①若实验证明你的猜想是正确的，想要处理废液只得到CaCl₂溶液，应向废液中加入过量的______，反应完成后过滤。

②通过以上探究，你认为实验室的废液未经处理直接倒人下水道，可能造成的危害是______(只写一条)。

分析小红猜想认为废液中的溶质只有CaCl₂，忽略了反应药品中可能有剩余的稀盐酸，于是小红又作了错误的对比实验，忽略了酚酞遇酸溶液不变色。应选择石蕊试液才能区分酸溶液和中性溶液。

答案：[猜想]HCl

[实验与结论]②不能酚酞遇酸不变色，无法确定是否含有HCl③石蕊试液溶液变红

[拓展与应用]①CaCO₃②腐蚀铁制管道或污染水质

总之，学好化学实验不仅要明确实验目的，认真观察实验现象，准确详实地记录现象，分析原理，还要善于总结，多动脑筋，改进实验装置或操作方法，勇于尝试创新，尽快找到适合自己的学习化学实验的方法。

责任编辑：罗艳