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新辰:深耕“基地”文化

2009-07-27

中外管理 2009年6期
关键词:新思维农牧业奶业

王 缨 杨 光

国际“食品库”之重

一起“三聚氰胺事件”揭开了中国乳品行业深藏的丑闻——即便跃上太空、走进奥运的大品牌,又能怎样?其背后“先抢市场,再建工厂,再找奶场”、—味追求火箭速度、无视上下游消费者与农户利益的“奶业模式”,终于把整个行业带入了病态的“发展道路”。

企业究竟应该追求怎样的成长轨迹?美国企业组织效率专家罗伯特-托马斯科最新提出:企业成长应当谋求进步,而不只是规模——是的,只有贪婪而没有进步的规模,越大,死得越难看。

看看近年的新闻头条,不论是农牧业,还是食品加工业,其经营风险多高!特别是做食品出口贸易,既出口更“进口”,一头牵着千万而“土气”的内地农户,一头连着无限而“娇气”的国际市场,可谓系天地之别,内外之危于一身!

不是吗?一起“毒饺子”事件在日本引发的轩然大波,给中国企业声誉带来的伤害也让我们当头悬剑,甚至至今仍是我们中国政府的一个外交尴尬。

干这一行,你就是国际市场的“食品库”,些微问题都必须在国内坚决解决……杜绝!

新辰是谁?在我们谈论如此沉重话题时,为什么会想到这家名字还算不上如雷贯耳的湖北食品企业?他们在这样一个“高危领域”已做出了什么新尝试——特别是,它又意味着怎样一种农牧业文化新思维的隆兴?

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