英科学家克服重力实现水往高处流
2009-07-23任秋凌
物理教学探讨·高中学生版 2009年2期
任秋凌
北京时间2008年10月9日消息,据国外媒体报道,现在英国科学家已经能让水自己“行走”,而且是由低处向高处流动。
英国科学家在一次实验中成功地让水慢慢向陡峭的斜坡上方流动。他们取得成功的秘诀仅仅是抖动水流依附的表面。在这次试验中使用的是塑料盘子。握住盘子,让它呈倾斜状,并非常剧烈地摇动,这时小水珠会抵挡住地心引力的牵制,即使在倾斜度呈85度的情况下,它也会向斜坡的上方流去。
研究员简斯·艾格尔斯表示,其中的奥秘似乎是震动改变了水滴的形态,这种影响对它们起了作用。这位应用数学教授说:这是一项全新的发现,可以说是史无前例,现在我们仍然不完全确定正在发生的一切。当震动的盘子上升时,水滴被压缩,在盘子下降时,水滴膨胀上升。如果震动非常有力,足以克服水滴被压缩时出现的表面张力,水滴将具有倾斜向前的趋势,产生的合力驱使水滴向斜坡上方流动。
因为水滴要克服作用在它身上的各种各样的阻力,所以它的浓度必须比水更浓。仅仅由水组成的水滴在开始爬升之前将会分裂,密度很大的液体将会非常缓慢地移动。布里斯托尔研究员在研究玉米淀粉的性质时,非常偶然地发现了上述现象。其他适合这种情况的液体包括像糖浆的甘油和水的混合物。
该发现的实际应用包括遗传研究(经常包括处理精微的DNA颗粒)。研究员菲利普·布鲁奈特博士说:在固体表面移动数千个DNA等小颗粒非常困难,因为它们的体积非常小,很容易粘贴在物体表面。提高我们对造成小水滴在物体表面移动原因的理解,将有助于解决这种及其相似的问题。这项研究结果将发表在《物理评论快报》杂志上,它还有助于警方调查人员更好地利用法院证据。