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在活动中销售花艺作品,效果就是不一样

2009-07-13程国军

农村百事通 2009年12期
关键词:餐会花艺插花

天使花缘店店面并不大,坐落在福州市繁华路段,黄铮女士给自己花店的定位是服务中高档顾客。刚开业时,为了提升花店的知名度,她找到了高档婚纱影楼,提出愿意免费为影楼做新娘花饰搭配,条件是天使花缘店的卡片要留在作品的旁边,这样的合作,影楼欣然接受。没费什么周折,她又与一些中高档的美容院、服装品牌店等单位达成了合作意愿。

除了静态宣传之外,黄铮还主动出击吸引客户,效果更加明显。一次成功举办的餐会让黄铮津津乐道,那是她常去光顾的一家西餐厅,她看准了这里的客人也是花店定位中的客人。于是她包下了餐厅中一间自助餐厅举行餐会,餐会的主题就是“花”,共邀请来20位朋友、客户,并且对来宾提出要求:每一位男士带一瓶植物饮料,每一位女士的服饰则要与花相关。餐会的主要内容是天使花缘店的作品拍卖。在活动中,除了自助餐厅内部做了花艺装饰外,黄铮还免费为外间的餐厅做了18个餐桌花。而每一位参加餐会的客人,临走时都得到了黄铮赠送的小花束。活动开展得非常成功,一方面,仅100元成本的花艺作品,在拍卖中顺利地拍得了800元,这就抵消了活动的一大半支出;而免费赠送的桌花,被餐厅高高兴兴地足足摆了一个星期,起到了很好的宣传作用。事后,不仅餐会上的朋友,还加上他们各自的朋友,都成了花店的客人,而且,还有不少餐厅的客人循着桌花上的标签找到了花店。

经营花店是黄铮的额外工作,她的正式工作是福州某幼儿园的教师。与别人不同的是,黄铮将推广花艺糅合进了她的工作当中。在她的努力下,该幼儿园新设置了一门选修课——幼儿插花,目前已经顺利开班,完整的教材和电脑课件也已出台。黄铮说,教幼儿插花,目的在于培养孩子的审美情趣和创造力,而且,孩子们用水杯、帽子做的插花,也带给她自己不小的启发。当然,做这个工作,推广花艺、进而推广花卉消费也是其目的之一。黄铮说,一个孩子学插花,其实能够带动四五个大人对花感兴趣,这有一种明显的连带效应。如果幼儿插花教育普及了,那么对花卉消费市场的发展将会起到巨大的推动作用。(福建 程国军)

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