京城白领“新食尚”调查
2009-06-17
中国人讲究吃,起码这是自认不讳的。人们尤把“民以食为天”作为宴请宾客以及满足自己食欲的由头。
新中国60周年华诞,老百姓从最初的粮票、油票年代走来,经历了从饥饿,温饱到小康水平,直至到讲究健康饮食的升级换代,如今,饮食文化已成为一种新的时尚。
而随着经济水平的提高,都市饮食文化的逐渐盛行,不仅带动了餐饮经济的活跃,更成为都市人工作及生活的重要一部分。本次调查旨在了解京城白领们在外出饮食方式上的变化以及潮流趋势。
(请协助填写以下个人资料)
性别:___________
年龄:___________
学历:___________
职业:___________
填写本次调查问卷的前100位读者,请留下联系方式,将有机会获赠本刊12月号杂志一本
1你在外就餐的周期频率有多长?(请打√单选)
A每天一次B每周数次C每周一次D每月一次
E每数月一次F其他()
2你在外就餐最注重的方面是一项?(请打√单选)
A交通便利B就餐环境C菜品D价格E服务态度F其他()
3你最喜欢什么样环境的就餐场所?(请打√单选)
A装修豪华B优雅安静c感觉新奇D服务体贴E其他()
4你外出就餐的最多的原因是什么?(请打√单选)
A个人兴趣B宴请宾客c朋友聚餐D家庭聚会E其他()
5、你认为在外就餐消费的最合理价位是(人均)多少?(请打√单选)
A50元以下B 50--100元C 100--200元D 200—500元E 500元以上
6如果宴请宾客。你所能承受的最高价位是(人均)多少?(请打√单选)
A 100元以下B 100--300元C 300—500元D 500—1000元
E 1000元以上
7如果赴宴,你愿意花在路上的时间是多少?(请打√单选)
A半小时内B一小时内C两小时内D半天时间E其他()
8你最喜欢在什么样的特色餐厅宴请宾客?(请打√单选)
A主题餐厅B家常菜C官府菜D私家菜E西式餐厅F其他(
)
9在个人口味偏好上,你最喜欢中国的什么菜系?(请打√单选)
A鲁菜B川菜C粤菜D闽菜E上海菜F浙菜G湘菜
H新疆菜I其他()
10你认为,未来的饮食潮流向哪个方向发展?(请打√单选)
A更注重菜品B更注重环境C更注重包装D更注重文化E其他()