技真味绝服务好 项比三家选车牌等

陈　岩

餐饮项目哪个做得火?比技术、论口味、讲利润、看扶持，哪个能经得起这样层层考验?

“当然是中国名吃车牌牙签肉喽!”河南郑州的学员尚文辉，再一次用自己考察、学习的亲身经历，证实了车牌牙签肉技真味绝的独特之处。

年近六十岁的尚先生，虽是农民，但当过村干部，身上经常带着小本子，上面写着从报刊上抄录的各种项目信息，其中就有车牌牙签肉。为找项目他没少跑路，没少花钱，可就是没找到合适的好项目。

这一次，他到山西考察项目，先后走访了几处餐饮培训部。不是嫌收费太高，就是觉得人家技术过于简单，再不就是项目本身生命力较弱，等消费者没了猎奇的心理，很可能再无人问津。在回家路过邢台时，没抱多大希望的尚先生，临时决定下车看看。来到邢台，他住进了火车站附近的一个小旅店。他并没直接与车明印取得联系，而是到当地居委会调查相关情况，如：车明印家住何处，有没有加工场地，工商、卫生、税务都登记了没有，车明印的为人如何等等，待一切了如指掌了，才拨通车明印的手机。

让尚先生意想不到的是，车明印竞把他接到了家里。他看到了学员送的一面面锦旗和一封封感谢信，还看到有好几个学员正在看中央电视台《穿上牙签去卖肉》的报道光盘。那天正好有记者采访车明印，尚先生在一旁听了车明印的创业历程和项目介绍，品尝了各个等级、各种口味的牙签肉后，连连点头：“我这几年考察的项目实在太多了，光路费就花去近万元。真没想到在车老师这里，能找到适合我的项目。牙签肉真好吃!车师傅我就拜您为师了。”由于带的学费不够，所以尚先生先交了1000元订金以示诚意。车明印不要，尚先生把钱放在办公桌上就回家了。几天后，尚先生再次来到邢台，和几位年轻的学员一起学习了牙签肉技术。短短的学习期间，尚先生不仅掌握了制作牙签肉的全部技术，还和车明印二儿子车继京结为好友。学成回家后，尚先生开办了小型加工厂，他亲自把关技术质量，每天生产100多斤，还供不应求。现在只好招聘工人，加班加点进行生产。

如今，尚先生每个月的利润都在万元以上。他高兴地说：“通过牙签肉加工创业，我成功了。可惜接产晚了，要是早学，估计早发了。”

创业援助大得人心金鼎气化炉一言九鼎

和风

从“百台样炉赠读者活动”到“十万元创业基金援助活动”(此活动正在进行当中，到目前为止已有十八位创业者得到援助，详情请点击www.jindlj.com)，金鼎气化炉开展了一个又一个贴近投资者的诚信活动，希望更多的人深入了解金鼎高保真气化炉，之所以这样，就是金鼎总部对产品质量的自信，对气化炉市场的自信，金鼎可谓一言九鼎。

湖南的邓常中(身份证：430425196809146618)是个残疾人，没有工作，靠低保维持生活。邓常中身残志坚，一直想找个适合自己的创业项目。靠双手养家糊口。他在众多项目中，看准了气化炉行业，觉得这一节能方便的新产品在农村大有市场。在众多气化炉企业中，他最终选择了金鼎高保真气化炉，一来金鼎一直在持续推广，经得住市场考验，二来金鼎开展了很多有益于创业者的活动，尤其是针对下岗职工、残疾人开展创业援助活动，更是大得人心。3月9日，邓常中坐长途车赶往浙江东阳，由于身有残疾加之旅途奔波，到了浙江金华时，他感冒发烧起来。身在异乡，举目无亲，无奈之下他拨通了金鼎炉具厂的电话，单经理立即开车赶往金华，把邓常中带到医院打点滴。单总把他带到了总部后，邓常中先看了高保真气化炉的点火效果。“火力怎么这样旺啊?”邓常中有点疑惑，技术人员便耐心地给他介绍了超新代“高保真”系列的九个创新：

一、高效保温不失真，绝无仅有!整个炉体采用特殊保温材料制作，利用热水瓶的保温原理，密封理想状态下可以保持一个星期不熄火。

二、提供两次供氧技术，火力可比猛火灶。

三、旋流供风技术，最新打模改进气化装置，旋流供风，使料子逐层坍塌，自动压料，燃烧彻底持久。

四、两次处理焦油，先高温裂解焦油，然后由特殊材料吸收滤焦油，做到不黑锅，不熏锅。

五、全自动电子打火，一点就灵，轻松干净。

六、两秒钟超快的起火技术。以前，全国各种气化炉加完料后，要排上十几分钟的烟，才能点着灶火，但现在，无需排烟，立即点着。

七、外形美观大方，使用安全干净，是节能环保的主流产品。

八、可方便地使用热水和暖气，二十四小时提供。

九、增加了红外线装置，燃烧温度比原来增加五倍。

在解除邓常中的疑惑后，总部为他安排了800元的创业扶持资金，邓常中感动得说不出话来，他要好好做金鼎气化炉生意，回报总部对他的扶持。