临汾市苹果树形改造中存在的主要问题及对策
2009-06-02贾中雄李振岗
贾中雄 李振岗
临汾市从2001年就开始推广大改形技术,在长达8a(年)的生产实践中,我们发现有的果园存在不少问题,不但没能达到预期效果,反而给生产造成了一定的损失。现将其主要问题及对策归纳如下,供大家在今后工作中借鉴。
1不能正确认识树形改造的重要意义
部分果农对密植园树形改造的重要意义认识不足,怕影响产量。
对策:充分利用各种媒体,结合技术培训,给果农分析树形改造的基本原理和重要意义,讲清加工品种与鲜食品种残次果的本质区别。同时,有目的地在果树生产的重点区域培养一批示范园,组织果农观摩学习,引导果农正确对待改形。
2改形不分对象,手法单一
不少果园改形时不能正确判断树势,只要发生郁闭就采取同一手法进行改造,或者只要树龄够8 a(年)以上就进行改造,造成强树严重返旺,弱树更加衰弱,甚至濒临死亡,对产量和品质带来很大影响。
对策:改形前首先要正确判断树势,依树势采取不同的改形方法。(1)对强旺树改造时提干要狠,只要不造成大的对口伤或邻接伤,能疏的大枝要尽量一次性疏除,最多在2 a(年)内完成提干任务。同时落头要轻,可以采取两种办法先进行缓势修剪:一是疏除3 m以上的所有较大分枝,保持中央领导干单轴延伸,利用其顶端优势防止下部返旺,同时利用疏枝伤口削弱其生长势;二是先在树高3.5 m左右的位置选用1个较弱的分枝进行换头(注意万万不可短截),过3~5 a(年)待树冠上部枝条生长势缓和后(标志为1年生新梢普通型品种50 cm以下,短枝型品种30 cm以下),再行落头至3 m左右。(2)对中庸树要在尽量不影响产量的前提下,逐步进行提干、落头,分3~5 a(年)改造到位。(3)对衰弱树慢提干,快落头,同时要加强土肥水管理,扶壮树体。
3过于强求树形
良好的树形结构应该以通风透光、丰产优质为目标。部分果园改形时不结合果园实际,一味追求标准树形,造成严重减产,树体返旺。
对策:正确看待树形的作用,要结合果园实际进行改造。如小冠开心形要求主枝角度为60°~70°,而多数果园原先拉枝时已经拉至90°~120°,要想恢复60°~70°难度太大,也没有必要。我们认为只要提干、落头做好了,中部主枝能各占其位,互不干扰即可,具体留枝数量可根据情况灵活掌握。也许介于纺锤形和小冠开心形之间的“四不像”树形就是最适合该果园的优良树形。
4不能正确对待间伐
对过度郁闭果园在改形前进行适度间伐往往能达到事半功倍的效果。部分果农由于惜枝心理,舍不得间伐,而是试图通过疏枝、回缩解决通风透光问题,结果越改越密,严重影响产量和品质。还有一种现象,间伐后在土肥水管理到位、树势强健的果园还好,而在土肥水管理不到位、树势衰弱的果园出现了大量的根腐病,甚至导致毁园。
对策:对过度郁闭的果园,改形前先进行科学合理的间伐,可根据原来栽植方式采用隔株间伐、隔行间伐、梅花式间伐等方法。对实在舍不得间伐的果园,可先区分永久株和临时株,按照临时株为永久株让路的原则,影响一点去一点,影响一面去一面,直至彻底去除。间伐时要尽量把根挖净,不留或少留残根,同时注意加强土肥水管理,促进保留树根系生长强健,提高抵御根腐病侵染的能力。
5疏枝伤口处理不当
一是疏枝时锯路不对,造成伤口过大或留桩过高,愈合困难;二是落头伤口过平,积存雨水引发腐烂病;三是伤口保护不及时、不科学,造成伤口因失水而裂口和引发腐烂病。
对策:疏枝要严格按规程进行操作,搭锯时上口要紧贴树干,逐渐向外倾斜,锯枝后伤口呈“马蹄形”。落头时选好部位,搭锯时贴近分枝基部,略向下倾斜进行锯枝,使伤口呈“马蹄形”。疏枝或落头后,要立即用利刀削平伤口毛边,并涂抹愈合剂,做到伤口保护不过夜。
6配套技术不到位
有些果农认为改形就是问伐、疏枝,忽略了土肥水管理、夏季修剪、疏花疏果等配套技术的落实,往往达不到预想效果。
对策:对改形果园一定要注意配套技术的落实,一是加强土肥水管理,推行果园生草覆盖制,增施有机肥,科学配方施用速效化肥;二是加强夏季修剪,控制过旺新梢;三是适当多留枝条,防止树干日灼伤;四是加强疏花疏果,万万不可为弥补产量一味过多保留花果,保证合理负载,达到丰产优质的效果。
总之,对树形改造应该有一个理性的认识,要针对不同的果园和树势,采取科学合理的改造方法,同时注重配套技术措施的落实,以达到果园通风透光、丰产稳产优质的改形效果。