鲁西青石山地红丰杏引种表现及栽培技术

赵凤英　李作林　李云联

为了探讨红丰杏在鲁西青石山地的引种表现及栽培技术，我们于2003春季从山东农业大学园艺学院引进新品种红丰杏，在山东省东平县接山乡牛山庄村进行丰产栽培试验。通过土壤改良、科学定植、增施有机肥、精细花果管理、合理整形修剪及病虫害无公害防治等措施，定植后第2年见花，第3年平均每667 m²(亩)产量462kg，第4年为1189 kg，到2008年(第6年)达到2502 kg。现将在青石山地红丰杏的引种表现及丰产栽培的技术总结如下，供栽培者参考。

1引种园基本情况

引种园设在东平县接山乡牛山庄村的丘陵山地，面积32 hm²，属典型的鲁西青石山区，砂壤土，土层厚度大于80 cm，土壤有机质含量0.7％，土壤pH值7.0～7.2。当地年平均气温13.4℃，年日照时数2474.2 h(小时)，年降水量636 mm，降水多集中在7～8月份，无霜期199d(天)。试验园株行距3 m×4 m，主栽红丰杏，授粉品种为凯特杏，其配置比例为6:1。

2引种表现

2.1植物学特征

树冠开张，枝条自然下垂。多年生枝紫红色，当年生枝阳面为鲜红色，皮孔白色，扁圆，节间长度1.5～2.8 cm，具矮化特性；叶片中大，圆形，浓绿，长7.5～8.5 cm，叶尖渐尖，叶面光滑，叶基无毛，叶缘钝锯齿。

2.2果实经济性状

果实近圆形，稍扁，果顶平，平均单果重56 g，最大单果重70 g，纵径4.2～4.8 cm，横径4.4～5.0 cm；近梗洼处缝合线较深，缝合线较明显，两侧对称，梗洼圆形、中深。果面光洁，底色为黄色，2/3果面着鲜红色，美观；肉质细嫩，纤维少，汁液中多，有香气，味微酸甜，风味浓，含可溶性固形物14.98％，品质上等；半离核，仁苦，果核小，扁圆形，褐色。

2.3生长结果习性

红丰杏萌芽率高，成枝力较低，极易形成短果枝，长、中、短果枝均坐果良好。3年生以上树以短果枝结果为主，雌蕊败育花比率幼树为29.5％，成龄树12.5％。自然授粉坐果率高达22.3％，花期晚，能避开晚霜危害，稳产。早果丰产性强，幼树定植或高接第2年就能开花结果，第3年株产可达6～8 kg。

2.4物候期

红丰杏在本地3月上旬开始萌动；3月底开花，花期5～8 d(天)；果实5月下旬成熟，果实发育期57 d(天)；11月上旬落叶。

3栽培技术要点

3.1壮苗定植

2003年早春，定植前1个月按行距4 m挖宽60 cm、深80 cm的定植沟，将表土与心土分放两侧，每667 m²(亩)施圈肥、厩肥、人粪尿沤肥及腐熟的鸡粪等有机肥4000～5000 kg，并掺施铡碎的麦秸、玉米秸等1000 kg，与表土混匀后回填，然后回填心土，灌透水沉实。栽植前选择根系发达、接口部位粗0.8 cm、高80 cm以上、整形带内有4～5个饱满芽的壮苗，在定植沟上按株距3 m挖定植穴，穴深、宽各40 cm，每穴施磷钾肥或果树专用肥1 kg。将苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木，纵横成行，当回填土2/3深时，将苗木轻提，踩实土壤，栽植深度高于根颈2～3 cm，土壤填满踏实后，苗木行培出1.2 m宽的营养带，灌透水。土壤表面晾干后，每株覆盖1 m²的地膜保墒。

3.2肥水管理

9月下旬后结合扩穴施基肥，幼树期株施农家肥50 kg、过磷酸钙1 kg；结果树株施农家肥100 kg、过磷酸钙2 kg、硫酸钾复合肥l kg。追肥可于3月上旬株施尿素0.3 kg；4月中旬株施尿素0.5kg、硫酸钾复合肥0.5 kg；果实采收后株施磷酸二铵0.5 kg、果树专用肥1 kg。同时生长季节可结合喷药进行叶面喷肥，也可单独喷施。一般萌芽前喷0.3％～0.5％的硫酸亚铁液，花期喷O.2％～0.3％的硼砂水溶液，花后每隔15～20 d(天)喷1次0.3％的尿素液，果实采收后喷3次0.3％的磷酸二氢钾液，生长后期也可喷4％～7％的草木灰浸出液。

每次追肥后及时灌水，并进行中耕，雨季应注意挖排水沟排水，防止根系受淹。

3.3整形修剪

红丰杏树形多采用小冠疏层形，干高60～70 cm，树高3.5 m左右，主干上着生10～12个结果枝。幼树的修剪既要注意培养永久性骨干枝，又要多留辅养枝，对其轻剪缓放，促其早结果。对盛果树采用内膛修剪法，去弱留强，保留适当的骨干枝枝头，并注意控制结果部位外移。6月上旬新梢长到15～20 cm时及时摘心，采果后及时清理背上枝，采用疏除、扭枝或重短截，培养结果枝组。如果背上枝处理不及时，既影响通风透光，又竞争营养，造成营养生长过剩，形成较多的无效花。冬季修剪宜早不宜迟，应在落叶后及时进行，对于已经成花的长、中、短果枝均要进行短截或回缩修剪，疏除过弱的果枝和结果枝组，并疏除部分过密枝、徒长枝、病虫枝，以便集中营养，提高坐果率。

3.4花果管理

3.4.1保花保果为获得丰产，生产上常用的保花保果措施有：多品种混栽，适当配置授粉树；采用简易授粉器的方法进行人工授粉，也可用鸡毛掸子来代替；花期放蜂掌握按1箱蜜蜂授0.67 hm²左右杏园的比例；在初花期和盛花期，喷洒0.1％尿素和稀土微肥混合溶液或0.3％～0.5％硼砂溶液等，以上措施都可以明显提高坐果率。

3.4.2疏花疏果为增加果实的单果重，提高果实品质及整齐度，于花芽萌发时疏花蕾，开花时疏花；在落花后半个月至硬核期以前进行疏果。疏果标准一般长果枝留4～6个果，中果枝留2～3个果，短果枝留1个果。

3.4.3促进果实上色果实开始着色时，可采用摘叶、疏枝、铺膜等措施，促进果实上色。摘叶、疏枝主要是摘除和疏除直接遮住果实阳光的叶片和新梢，但不宜过重，以免影响果实的膨大和花芽分化，以打开光路为度；反光膜可以铺设在树下，也可用条状反光膜挂在行间，以增加反光量，提高果实的商品价值。

3.5病虫害防治

3.5.1搞好清园工作冬季结合修剪，彻底清除杏园内的落叶，剪除病虫枝、枯死枝，清除地面上的僵果、病虫果，集中烧掉，然后用涂白剂或石硫合剂残渍涂抹主干。

3.5.2无公害药物防治萌芽前注重喷施l遍3°Be～5°Be石硫合剂，有利于防治越冬的病虫害；生长季节每间隔15～20 d(天)连喷4～5次1:2:200倍波尔多液，并间隔喷施50％甲基托布津1500倍液、80％大生M一45可湿性粉剂800倍液、1.8％阿维菌素3000～4000倍液、25％灭幼脲3号2000倍液、10％吡虫啉可湿性粉剂4000倍液，可有效地防治穿孔病、炭疽病、早期落叶病、流胶病、潜叶蛾、蚜虫、介壳虫、红颈天牛等。另外，流胶病还可用刮除流胶后涂抹生石灰粉的方法防治。对于红颈天牛可在成虫发生期，利用午间尤其是雨后成虫静息于枝条的习性，进行人工捕捉，也可以向排粪孔注射20％氨水20～30 mL进行防治。根癌病以预防为主，主要方法是烧毁有病苗木，栽植前用K84生物剂蘸根。已发病的大树，可切除根瘤，然后用K84涂抹伤口，同时，还要将周围的土壤挖走，换上新土，防止病原菌传播。