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吃快餐导致学生成绩差

2009-05-26

环球时报 2009-05-26
关键词:快餐店快餐垃圾

美国最近的一项研究发现,吃麦当劳等快餐会让孩子考试成绩下降。

据英国《每日电讯报》22日报道,美国田纳西州范德比尔特大学的研究人员对5500多名10至11岁的孩子进行调查发现,如果一周吃3次快餐,学生成绩会显著下降。其中,一些常吃快餐的孩子在读写和计算上的成绩会比平均成绩低16%。即使剔除父母收入水平、种族、孩子的体重等因素,这一结论也能成立。

这份调查发现,超过50%的孩子一周内在快餐店里就餐的次数为3次,10%的孩子在4次至6次之间,更有2%的孩子一天居然光顾快餐店达4次以上。进行该研究的托宾博士表示,快餐食品营养不均衡,可能导致孩子的认知能力和计算能力下降,从而影响学习成绩。

事实上,美国已要求学校禁止学生在午餐时间外出以防他们吃垃圾食品。英国也对学生餐的脂肪和糖含量做出限制,并要求限制垃圾食品电视广告。▲ (张贵余)

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