农村养猪小区存在的问题及对策

刘蒙恩

随着国家对养猪业扶持力度的不断加大，农村养猪小区如雨后春笋般大量出现，但大部分小区在市场体系、环境保护、疾病控制、药物残留等方面存在许多问题。

一、存在的问题

1. 选址不当，设计布局不合理。有的养猪小区没有按照规定标准、兽医卫生要求选址、设计，将其建在公路旁、村庄旁或车辆、人员来来往往的地方，或建在生活垃圾、畜禽粪便堆积处附近。养殖小区内布局混乱，没有净道、污道、生产道之分，透风能力差；生活区和种猪舍、妊娠猪舍、保育舍、产房及育肥舍混在一起；没有猪粪专用存放场所和粪便生态处理系统，污水横流，容易造成环境污染，易发生传染病。

2. 部分养猪户所饲养的种猪老化，生长速度慢、瘦肉率低，同时也存在着猪群结构不合理，管理粗放，甚至沿用传统的饲养方式，规模小，成本高，分散经营，经济效益及抗风险能力差等问题。

3. 养猪生产标准化、规范化意识淡薄，各自为政，如饲料、饲料配方、防疫程序、用药程序、消毒及病死猪处理程序各不相同，致使小区管理难度和疾病防治难度加大。

4. 技术投入少，设备陈旧、简陋，科技推广力度不够。缺乏懂技术、会管理的专业技术人才，区内养猪户大多没有经过专业培训，养猪完全凭老经验，不求进步、知识老化，造成养猪成本高、效益差。

5. 原料质量应用缺乏监控，主要表现在各养猪户都自行采购，没有统一的供货渠道，到小区内推销原料的单位或个人众多，且品种繁多，质量高低不一，甚至不法商贩向养殖户推销假兽药、劣饲料等，坑害养猪户。在使用过程中不按说明使用，超期、超量使用。也有些养猪户为了自己的短期利益，使用违禁药品，导致残留超标，危害人体健康，造成重大经济损失。

6. 卫生防疫和环境保护意识差，造成了某些疫病或重点疫病的频发与传播。具体表现为：首先，病死猪、猪粪乱扔乱放，场内到处散布着猪粪、污水、垃圾，蚊蝇成灾，环境污染严重。其次，小区进出口无消毒设施，各养殖户门前的消毒设施也只是摆设。舍内外平时很少清扫、消毒，饲养人员不固定，工作服不常清洗、消毒。以上这些导致病原得不到及时的消灭，常常造成疫病的发生与流行。最后，大多数养猪户对防疫有一定的认识，但对当地疫病的流行情况不甚了解，防疫程序的制定缺乏科学依据，免疫方法不得当，常造成免疫失败。小区内防疫程序不统一，疫苗种类繁多，应用混乱，有些不合格疫苗、过期疫苗或被污染疫苗，应用后常引发新病的暴发与流行。有些养殖户甚至无防疫意识，认为防疫不防疫都一样发病，还不如平常用药物预防或发病时再治疗。小区内养猪户经常串门、互借东西，外来人员、来往车辆及物品无法控制也无人控制，导致病原到处散播，疫病随时都可能发生。

二、对策

1. 在畜牧部门的监督指导下建立养猪小区，按要求进行科学合理的设计与布局，要特别加强环境卫生和疾病控制体系建设，如猪粪的存放场所及生态处理系统、环境消毒设施、病死猪的处理系统等，以加强疫病的控制和减轻对环境的污染。

2. 要积极改变以往传统的饲养模式，采用科学、合理的饲喂方法。统一引进优质猪种，逐渐淘汰生产力低的本地猪种。

3. 要加强科技推广力度，政府职能部门、行业协会及相关企业要定期、不定期地聘请有经验的技术专家到小区进行讲座、举办培训班、现场指导等，提高养猪户的技术水平，或养猪户可选送人员到大专院校进行学习，培养合格的专业技术人才。积极引进推广先进的科技项目，如粪便生态处理系统、生物饲料、微生态制剂、酶制剂的应用，减少对环境、对产品的污染。

4. 畜牧主管部门要帮助小区建立疫病防治体系。要帮助养猪户制定相对合理完善的饲养程序，防疫、用药、消毒、病死猪处理程序，并进行长期的监督与控制。要建立疫情报告制度，发现疫情及时上报，及时扑灭。要加强疫病的诊断治疗，要加强环境卫生消毒工作，区内要固定人员负责环境的清扫、消毒，要加强来往车辆、物品、人员的消毒工作，杜绝传染病传播与发生。

5. 强化畜牧主管部门及质检部门对饲料、兽药、添加剂、饲养设备的管理和监控。在养猪小区内建立统一的服务管理机构，如成立养猪协会、养猪合作社等，具体负责协调小区内的日常管理、品种引进、饲料供应、疫病防治、技术培训、商品猪的销售等管理工作，使小区各项工作都能得到落实，以保证小区的健康发展。

6. 加大政府的扶持力度。不仅在政策上给予更多的优惠和照顾，而且要想方设法解决养猪过程中资金不足的问题。负责协调银行贷款，联系企业、个人投资，政府财政补贴等多种途径筹集资金。

（作者联系地址：河南省叶县职业教育培训中心邮编：467200）