缓控释肥使超级杂交水稻增产１２％以上等

缓控释肥使超级杂交水稻增产12％以上——袁隆平院士领衔的一项试验示范结果表明

“缓控释肥在中稻上增产效果明显，在等氮量条件下，增产幅度在12％～15％左右，在减少30％氮用量条件下仍能保持稳产或取得10％左右的增产效果”。这是2月21日在湖南长沙国家杂交水稻工程技术研究中心举行的“超级杂交稻节氮栽培与金正大缓控释肥应用研究及示范总结会”上传出的消息。会上，杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平指出：开发利用缓释肥技术对促进杂交水稻高产、高效和环境友好意义重大。

据介绍，2008年5月23日，国家杂交水稻工程技术研究中心与山东金正大集团签署了一项战略合作协议，用约5年时间，研究推广“良种＋良肥”的配套方案，实现超级杂交水稻与先进的缓控释肥料的完美结合，保障超级杂交稻“种三产四”丰产工程顺利实施。

协议签署后，袁隆平院士领衔的专家团队联合长江大学、湖南省水稻所等单位，在浏阳、赫山、临澧、汉寿、醴陵、隆回和江汉平原等地，广泛开展了缓控释肥的系统试验、示范研究，通过专家、企业与基地三方的协同攻关的模式，取得了较好的成果。

初步研究结果显示：掺混缓控释，肥在中稻上增产效果明显。由于肥料对氮、钾等养分的控释作用，可确保水稻生长中后期养分供应，穗粒数、实粒数，结实率均有所提高。与普通尿素相比，掺混缓控释肥对减少氮素因田间漫流、渗漏或水层挥发等损失起到明显作用，明显地减轻因直播养分流失所造成的环境污染。

据了解，今年，专家团队将在原湖南、湖北核心示范基地基础上，继续拓展示范覆盖面，在江西、广东、广西、浙江等省建立超级稻缓控释肥示范点，并逐步推广。

(左常睿)

五谷杂粮营养丰

玉米富含植物性蛋白、脂肪、糖类、纤维素、无机盐以及多种维生素、大量的亚油酸、谷胱甘肽。谷胱甘肽氧化物含有硒，硒为保持人体健康不可或缺的元素，玉米中镁元素也较多，它可与体内的维生素A协同作用，阻抑癌组织发展；玉米中的木质素可使人体免疫细胞的巨噬细胞的活性提升2至3倍，能强化吞噬病毒或细菌毒力的作用。

花生素有“长生果”美誉。富含优质蛋白，花生中的卵磷脂具有健脑、养脑作用。花生油中的泊酸、白藜芦醇、锌及p谷固醇等，对抑制血小板非正常凝聚、心肌梗死、脑血栓等有良效，可辅疗高血脂、慢性支气管炎。花生油中尚存在丰富的维生素B1、维生素B2、叶酸、锌、钙、磷、铁等。

甘薯富含大量的黏液蛋白，它为一种多糖与蛋白质的混合物，具有维持消化道、呼吸道及关节腔滑润的作用。黏蛋白尚具有提升机体免疫力、消减疲劳的作用。

荞麦富含芦丁和烟酸，芦丁可减少动脉壁通透性而有止血效应。烟酸可扩张微细动脉，改善脂质代谢，预防心脑血管疾病。

绿豆具有解暑、止渴、解毒功能。《本草纲目》记载：绿豆能“解金石砒霜草木一切诸毒，宜连皮生研水服”。《本草备要》认为其能“清热解毒、利尿、止消渴，医泻痢”。

小米味甘微寒，可健脾除湿，和胃安睡。小米中所含的色氨酸为谷物之冠，色氨酸可刺激脑细胞分泌有催眠作用的5-羟色胺，晚餐饮用小米粥有利入睡。

莜麦富含亚油酸。日本国学者调研认为，亚油酸可降血压，改善血液循环，莜麦含糖低微，适合糖尿病人当主食。

糯米性甘温，可补脾肺、止汗、安胎。主治脾肺两虚、二便失禁、自汗、胎动不安。

粳米性甘平，可清热除烦、和胃止渴，主治胃热口渴、胃气不和、利尿、消水肿。

黄豆富含大豆异黄酮，可媲美药物性雌激素。可医更年期综合征的潮热、出汗、心烦、不安和妇科肿瘤；其植物蛋白可防治骨质疏松症。

红小豆性味甘酸平，可补血、清热、行水、散血消肿。

薏苡仁甘淡微寒，可健脾利湿、清热排脓、消肿。

黑大豆性甘平，可益阴利水、养血除风、消烦解毒。

黑芝麻中医认为，黑入肾，富含维生素E，清除自由基、抗氧化、润肠通便、防衰老。

(袁克俭)

今年全国农作物病虫害偏重发生

本报讯(记者范建)农业部2月27日组织专家会商分析，预计2009年全国农作物重大病虫害总体为偏重发生年，发生面积约60亿亩次，比上年增加5％左右。其中，小麦条锈病，稻纵卷叶螟、稻飞虱、水稻螟虫、草地螟、玉米螟，棉铃虫仍将严重发生，小麦赤霉病、稻瘟病、油菜菌核病有潜在流行威胁，玉米粗缩病、水稻条纹叶枯病等病毒病呈发生范围扩大、程度加重态势，东亚飞蝗等在重点蝗区仍将出现高密度点片。

针对今年农作物病虫将普遍偏重发生的严峻形势，农业部早在去年底开始，就组织各地开展了冬季病虫防控行动，加大了对重大病虫监测力度；从2月中旬开始，建立了发生与防控信息周报与发布制度；对于小麦条锈病等重大病虫，加强了工作督导和技术指导，确保各项防控措施落到实处。随着气温回升，各种病虫防治工作将陆续进入关键时期，农业部还将分类制定并印发重大病虫防控技术方案，召开会议进行专门部署，指导各地科学、有效地开展防控工作。

大葱外敷治疗甲沟炎

取较大的大葱一段，洗净，长短可根据自己的手指(脚趾)长短而定。先用文火把葱烧熟，趁热剥开，患处撒上盐酸小檗碱片粉末，热葱覆盖，热度以病人能忍受为度，包扎在患甲沟炎的指(趾)端，每天换药1次。(摘自2月16日《家庭医生报》)

盐袋护腰预防腰痛

我是医生，有时一天要做十几个小时的手术，我做了几个装有粗盐的小袋子，第二天要做手术，头天晚上睡觉前，无论腰部是否有不适症状，都会把几个盐袋加热，轮流放在腰部热敷，每次都要热敷半小时，由于腰部有平衡全身的作用，经常热敷腰部不仅可以缓解腰肌的劳损，还可以驱走白天的繁忙与劳累，让自己很快进入梦乡。

(摘自1月5日《健康时报》作者王光荣)