土特产品巧包装闯市场

近年来，湖北鄂州市农民正在悄然转变观念，树立起品牌意识，实施商标战略，为本地优质农副土特产品起“美名”、上“户口”、巧包装，开拓和占领市场，打造优势农产品品牌。笔者走进鄂州一家家农副土特产品专卖店，只见琳琅满目的着了“洋装”一般的本地土特产品如“豆豉武昌鱼”、“武昌鱼牌鱼香肠”、“红尾鱼”、“四海湖”大米、“神凤凰红薯粉丝”、“梁子湖莲藕”等摆满了货架。据介绍“武昌鱼牌鱼香肠”6次荣获国际国内食品博览会金奖，鱼糜、豆豉武昌鱼多次获得省优、部优称号；特别是“鄂州武昌鱼”地理证明商标（全国第一件淡水鱼原产地证明商标）的成功注册，为整合本地资源优势、拓展鄂州农副土特产品国内国际市场提供了良好条件。

长期以来，农民受传统农业生产经营观念的影响，没有认识到“品牌”与“商标”的必然联系，没想到在发展精品农业上下功夫和在提高农副土特产品“含金量”和知名度上花力气，致使一些优质的农副土特产品“养在深闺无人识”，农产品卖难问题成为制约农村经济发展的主要因素。一些农民在闯市场中逐渐认识到优质农副产品只有注册了商标，创出了“农”字品牌，才能有利于增加产品科技含量，更可以提高农副产品的市场竞争力。于是他们请专家学者为农副土特产品起名字，并申请注册商标，运用大众传媒进行广泛宣传，在全国各大城市设立销售窗口。2002年春，为提升红尾鱼这一传统产品的档次，提高附加值，太和镇农民徐新宋率先成立了以加工红尾鱼为主的鄂州市梁子岛绿色水产贸易公司。一方面，摒弃了传统分散型的小农经济模式，走上了一条以“企业为载体，向管理要效益”的道路，还聘请企业管理人才，请来鱼类加工专家在红尾鱼深精加工上做文章。另一方面，为产品进行了注册、卫生许可、条形码识别以及合格的外包装，还配之以响亮的商标。目前，该市以红尾鱼产品注册商标从“母子岛”开始，相继注册了“梁子岛”、“百湖”、“樊川”、“绿绿”、“红尾”、“福珍”、“渔家嫂”等。在外包装上，“梁子岛”牌产品在两年内更换了三次包装，“母子岛”牌产品穿上了专利新包装。如今，鄂州红尾鱼在市场上颇为抢手，有的还作为礼品飘洋出海。

太和镇的谢埠豆腐具有千年的历史，风味独特。2004年，该镇青年金仁元投资10余万元建成豆腐加工厂后，决定申请注册“谢埠”商标。2007年5月，注册成功。商标注册通过了，可它又不能贴在豆腐上。怎样让别人买豆腐时，一眼就能看出是自己的豆腐呢？盯着做好的豆腐，突然一个灵感激发了金仁元。做豆腐的包袱不是在豆腐上留下了痕迹吗？于是，金仁元就请人专门在豆腐包袱上绣商标。这一下，金仁元的谢埠豆腐终于印上了商标，并在该市最大的集贸市场明堂市场有了专卖柜台。就是这个商标，吸引了不少回头客，也将它的豆腐系列产品送进了武汉市场。2008年10月中旬，笔者从湖北省鄂州市知识产权局获悉，国家知识产权局已受理该市青年金仁元的在“豆腐上印商标”的外观设计专利申请。

为帮助农民念好“特”字经，鄂州市政府先后出台了《关于进一步加强商标工作的意见》、《鄂州市品牌与质量奖励办法》、市委、市政府印发了《关于大力推进全民创业的决定》，明确规定对申报农产品商标和争创知名商标、著名商标、驰名商标的企业和个人进行奖励，最高奖励金额达50万元，奖励涵盖了商标的注册数目和运用效率两方面，为实现全市商标事业“数”与“量”的双赢奠定了良好基础。■（湖北鄂州市明堂后路8号436000宋哲先）