再看吉林省花卉业发展
2009-04-29郑春雨马家艳
郑春雨 马家艳
1国内花卉业发展概念
近10多年来,世界花卉业以年平均25%的速度增长,远远超过世界经济发展的平均速度,是世界上最具有活力的产业之-。而目花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业,被誉为“朝阳产业”。
中国花卉业起步于20世纪80年代初期。经过近20多年的恢复和发展,取得了长足的进步,花卉生产具有了一定规模,截止到现在我国的花卉业发展大致可分为三个阶段:恢复发展阶段(1986-1990);快速发展阶段(1991~1995);巩固提高阶段(1996年以来至今)。
我国花卉业已从前几年的快速增长阶段过渡到了一个相对的平稳发展期。从追求量的增长,到重视提高花卉产品质量,提高经济效益的转变;在总量增长的同时,已开始向生产商品化、布局区域化、产品多样化、服务配套化、生产和经营产业化方向发展;龙头企业逐渐增多,花卉大市场、大流通正在逐步形成。
2吉林省花卉发展现状
2.1花卉生产概况:截止到2007年末,我省花卉生产总面积7 845.5公顷,设施栽培575万平方米,其中加温温室470万平方米,日光温室5万平方米,大棚100万平方米。鲜切花类生产面积165公顷;盆栽植物类生产面积595公顷;观赏苗木生产面积6 000公顷。年销售额8.2亿元人民币,从业人员12万人,专业技术人员8 000人,多功能大型花卉交易市场13个。
2.2发展迅速的盆栽花卉销售市场:吉林省花卉业发展,由于受自然条件等因素的影响,限制了发展花卉生产,南花北运是我省花卉销售的一个特点。特别是盆栽花卉市场上,云集了全国各地、甚至国外的花卉产品,2007年我省花卉销售额为82 120万元。这说明我省有较高的花卉消费需求,而且随着经济的发展,人民物质生活不断丰富,花卉消费需求将会不断增加。以长春市英俊乡花卉基地为例,占地20公顷,温室216栋,业户200户,主要批发来自于福建、广东、江苏、浙江、河北等全国各地盆栽花卉,保守估计年销售额达4 000~5 000万元左右。
长春君子兰在政府的大力扶持下,逐渐形成“市场+企业”、“企业+基地”、“基地+养户”的产业化经营体系。今年,我省君子兰温室生产面积约50万平方米,销售量450万株,销售额2.2亿元,部分品种和少量种子已出口到南非、美国、日本、韩国等,在国内外知名度越来越大。
2.3花卉科学研究助推吉林花卉业发展:花卉园艺可以说是应用现代科学技术最多,而且是应用最有效的园艺部门。我省花卉业发展得到了各级政府的关注和支持,近年来我省花卉方面研究的科技立项逐年增多,应用生物技术、生物工程、设施栽培等先进科学技术,以引进、驯化、自主创新、品种培育为花卉研究重点,取得了相当的成绩,推动了我省花卉业的发展。
3阻碍我省花卉发展的因素
3.1虽然我省花卉业有了较大的发展,但在全国花卉业中所占的比例甚少(见图2、图3、图4),发展相对落后;规模小,多以一家一户的小农经营形式,市场竞争和抗风险能力比较差,使我省花卉业的发展波动较大;而且产业结构不合理,多种植观赏苗木,达81%;技术要求高,科技含量和附加值较高的盆栽植物和鲜切花分别只占8%和4%(见图1)。
3.2缺乏科技后劲和内涵:我省花卉产业的健康发展,缺乏科技后劲和内涵,正面临考验。传统的大路花卉由于不注重科研更新和提纯复壮,品种单一,种资退化,已经难登大雅之堂,使效益不高;我省有丰富的花卉种质资源,缺少对其的自主研发和创新;缺少知识产权保护意识。目前国内市场上的花卉优良品种,多数来自国外花卉发达国家,限制了我省花卉产业的发展。政府应给予更多的优惠政策,更多的关注,增加投入,使我省的花卉业能够健康持续的发展。
3.3气候等自然条件:无霜期短,冬季寒冷,使我省花卉的周年生产成本高于南方花卉产区,增加了花卉投资风险。
3.4产业化程度低,结构不合理,生产方式落后,花卉种植管理粗放,经济效益差。
虽然我国的花卉业近年来快速发展,栽培面积和产量居世界首位。但是由于生产方式落后,管理粗放,设施不配套等因素,与一些花卉大国相比,我国花卉产业效益还很低,普遍存在着劳动生产率低的问题,例如荷兰的人均年产值为6万欧元,土地每公顷产值12.5万欧元。我国人均年产值1.1万元人民币,土地每公顷产值8.77万元人民币。同时生产盲目性较大,产业化程度较低,使低水平生产能力过剩,高水平生产能力不足。这样既影响花卉市场健康发展,同时使市场竞争力不强,进而危及整个花卉业发展。
4发展花卉业的前景
4.1有需求就有市场,有市场就有商机。国内市场还有很大的发展空间。
随着中国经济的发展,人民生活水平的提高,特别是上海世博会的举办,花卉消费将进一步增长,市场前景十分看好。据有关机构预测,中国花卉消费需求量每年将以20%的速度递增。而且从国家制定的长期发展规划来看,到2010年,全国花卉产值将达到700亿元人民币,到2020年,全国花卉产值达到1000亿元人民币(现在销售额560亿元人民币,我省8亿人民币)。因此,发展花卉业仍然具有较大的生产潜力和市场空间。
4.2转变观念,合理利用资源,变不利为有利。
提到我省的花卉业发展,人们对冬季栽培设施较大的加温费用望而生畏。言而北方寒地的冬季低温,越来越多的被科学界所关注。北方冬季低温能有效减少病虫害发生;同时我省的气候特点是昼夜温差大,日照充足,雨热同季,对作物生长十分有利;而且我省的气候环境,便于栽培设施环境的管理,冬季加温和夏季降温都比较容易。
近年来由于全球性气候变暖,使我省日光温室的花卉生产栽培期延长。我省在2007和2008两年的切花玫瑰和百合生产延至11月末(只采取临时加温,盖棉被保温措施)。这给我们一个启示,在花卉生产中,可适当增加日光温室使用,科学有效地利用太阳光能,加强保温管理,这样即符合世界环保组织的节能减排的主张,减少环境污染,同时降低了花卉生产成本,增加经济效益。
另外选择发展适宜我省种植的花卉种类。如唐菖蒲、百合、郁金香、马蹄莲、风信子等球根类花卉;寒地蓿根花卉,如大丽花、芍药、牡丹等;东北特产食用和药用花卉等等。
4.3家庭园艺的兴起,需要发展吉林花卉业。
我国的花卉产业发展到今天,陈旧的市场模式阻碍了花卉消费水平的进一步提高。房地产升温,越来越多的中产阶级蕴藏着巨大的商机,国际家居装修巨商百安居(B&Q)、家得宝(home depot)已经携带着园艺中心大踏步的跨进国门。据经济学家预测,本世纪最有发展前途的10大行业中,花卉业和家庭装饰业都被列入其中,而花卉业名列第2位。所以,我们应该发展具有中国特色的园艺中心,促进家庭园艺的发展。
4.4生态园林呼唤具有地方特色观赏作物。
我国园林经历从绿化、美化,到现在的生态化3个阶段。选用适应当地地理气候条件的景观园林用材,适地适花,具地方特色的生态系统,即乔、灌、草、人工植物群落,就需要发展我省本土的、独具地方特色的花卉业。