豇豆杂交制种技术

陈享水

1 亲本的选择

选择遗传稳定，性状一致，品质优（目前为肉厚、不鼓籽、条顺直匀称、无鼠尾、外形美观等），有适合的长度，抗性强，熟性（早、中、晚），符合要求，结荚能力强，产量高，同时父母本有一定的差异，性状存在互补性。

2去雄授粉

2.1豇豆开花规律 豇豆花为蝶形花，有雄蕊10枚，雌蕊1枚。雌蕊柱头呈白色细棒状，随龙骨弯曲，上有绒毛，顶端膨大。一般雄蕊在清晨4~5时即可开裂，散出花粉，开花则为每天早晨5时以后。上午10时以前闭花，阴雨天则有延后。

2.2母本去雄 母本去雄应在下午3：00~6：00间，选第2~3天会开的花蕊，且花蕊的位置应在4节以上、12节以下。从花蕊顶端沿腹缝自上而下剥开，将雄蕊连同花药清除干净，并进行套袋。

2.3授粉 豇豆花粉寿命短，故采用当天开放的新花粉或直接取父本花，在每天的早上6：00~10：00间，用镊子夹住花药，轻触雌蕊柱头即可。授好粉后重新套好袋。第2天花瓣即会脱落，若有嫩荚则授粉成功，此时可将同一花序的其它花蕊或嫩荚摘除，以保证杂交豇豆营养供应，不至于落荚，还可适当打顶，摘除侧蔓的心。

3 栽培管理

整地起垄，选没有种过豆角的地块，深翻土壤，结合深翻施入基肥，以有机肥为好。垄宽0.9~1m,沟宽30cm,于垄面距沟10~15cm处挖1条浅沟，每隔25cm放2~3粒种子，种子间放15g复合肥，可先挖好沟，再播种，最后施肥，这样可以提高效率，节省人工。接下来再覆土，浇水或沟灌，若播后1~2天会下雨，也可等到下雨，一般2~3天即可全苗。待抽蔓时，及时引蔓上架。当豇豆开花结荚时，可每隔7~10天浇水、施肥。总之，做到前控后促，前控以达到防止徒长，促进花芽分化；后促，开花结荚后要重施肥勤浇水，以提高产量，防止早衰。

4 病虫害防治

齐苗后，用甲基托布津、普力克、恶霉灵中的一种防治根腐病、立枯病等苗期病害。以后每隔5~7天视病虫害情况选择不同的药剂防治，如锈病可用三唑酮，煤霉病可用甲基托布津，斜纹夜蛾和豆荚螟可选用高效氯氰菊酯或毒死蜱，配合阿维菌素或甲维盐交替防治。潜叶蝇用灭蝇胺。蓟马、蚜虫用吡虫啉或啶虫咪。

5 采收及选育

当荚条黄化变软即可采收，晒干剥籽，剔除瘪籽、未成熟的浅色籽，以及破伤、霉变或发芽的籽，做好记录以便安排实验。若实验安排得当，加上海南的扩繁，一年可种3~4次，可以缩短选育周期，2~3年即能选出好的品种。（收稿：2008-10-09）