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农户养猪效益低的原因及对策

2009-04-23李连任

科学种养 2009年3期
关键词:猪价养猪猪群

李连任

一、农户养猪效益低的原因

1. 主观建舍,不分主次。猪场布局没有总体规划,没有设计图纸,主观施工,更没有重点突出母猪产仔与仔猪保育的小环境因素,致使母猪的产仔率、仔猪成活率与仔猪的断乳育成率大为降低。产床没有底网,就地固定,虽然减少了仔猪死亡数,但粪尿清除困难,母猪乳头污染严重,加剧了仔猪腹泻的发生。

2. 品种混杂,血缘不清。引种时求便宜,没有从正规的种猪场引种,繁殖的仔猪参差不齐,全进全出的周转模式难以实现。对种公猪的选择要求不严,血缘关系不清,不调查品种的适应性,结果造成近亲交配,从而影响猪群质量,甚至引起品种退化。

3. 传统养殖,管理滞后。很多养猪户仅凭自己家庭养猪积累的一点经验,用传统的养猪工艺进行生产。对现代养猪新理念知之甚少,没有明确的猪群周转计划和合理的猪群结构比例,所养猪品种不纯,配种无序,各个饲养阶段区分不清,饲料配制随心所欲,疫病防治无章可循。母猪受胎率、产仔率以及仔猪成活率低,饲料报酬低,育成育肥期长,生长整齐度差。

4. 照搬程序,缺乏保健。沿袭过去春秋两防的习惯,没有制定科学的防疫制度,或照搬照抄别人的防疫程序,不能有效地实施执行。对当前猪瘟、猪伪狂犬病、细小病毒病、繁殖与呼吸障碍综合征、圆环病毒病、非典型猪瘟及链球菌病、大肠杆菌病、慢性呼吸道传染病等制约养猪生产发展的主要疫病认识不足、把握不准,没有依据具体情况进行科学合理的免疫。多数猪场重治轻防,缺少必要的保健,很难达到高产高效。

5. 环境恶劣,粗放保育。不重视仔猪保育,条件好的冬季搭个塑料大棚,有的只在舍内投放些秸秆,两个月保育期仔猪体重不超过30千克,使育肥期延长。

6. 随意配比,营养失衡。不按饲料产品要求配比原料,而是根据猪价行情调整饲料配比,任意增减饲料成分,行情好时超剂量使用浓缩料或预混料,行情差时少用或不用浓缩料、预混料,使饲料营养成分失衡,导致饲料中某些养分的浪费或相对缺乏。自配饲料时,在原料的选择上贪图便宜,不仅营养成分达不到标准,而且有毒有害物质超标,达不到预期增重效果。

7. 轻视消毒,留下后患。消毒隔离措施有名无实,没有定期的消毒制度,仅在疫病暴发或猪群发病时,才突击性连续消毒。消毒剂使用不科学,常年使用同一种消毒剂。病死猪随意抛丢,不做深埋、焚烧等无害化处理。对危重病猪就地放血宰杀或卖给不法商贩,对病死猪的随地解剖,人为造成了疫病的传染。猪阉割去势所用器械以及防疫治疗所用针头,不是一猪一换,而是重复使用,消毒不严,造成疫病的大面积流行。

8. 依赖药物,滥用药物。生产过程中过于依赖药物,不但加大了药物费用的投入,还容易使猪只对药物产生耐药性,使猪肉制品药物残留超标。有的随意加大药物用量,不注意药物间的配伍禁忌,大部分用户只看商品名,而不注意药物的有效成分,一旦猪群发病,就滥用药物。

9. 拆圈转行,松散管理。面对市场低谷,很多养殖户没有正确的心态,一见市场出现低迷波动就开始慌张,经过一段时间的等待观望不见好转就拆圈转行。大部分养猪户见养猪没了利润,就放松管理。

二、提高养猪效益的措施

1. 细化管理。影响养猪业效益的因素分为不可控制的外部因素和可控制的内部因素。商品猪的市场需求、生猪价格或相关的畜禽、水产品的价格,饲料、原料市场价格以及人们的收入状况、地域差异等,是养猪户不可控制的外部因素。而猪场内的环境控制、疾病预防、营养水平、设施改造、成本管理、猪本身的品质是可控制的内部因素。猪场管理者要加强细化对可控因素的管理,向管理要效益。在养猪生产中,仔猪断乳后5~7周的保育期是最关键的阶段,此时不仅要求饲料营养均衡,适口性好,而且温度、湿度、空气质量、保育床面的清洁卫生程度等环境卫生条件要达标,该阶段的工作做好了,整个育肥期的经济效益就会随之提高。

2. 合理用料。饲料营养水平应与饲养的品种猪的生理阶段和环境相适应,并且还应充分考虑饲料加工(粒度)和饲喂技术(自动饲喂、限饲、敞开饲喂、自由采食、添加酶制剂)对饲料转化率的影响。饲料配方应随季节变化而及时调整,夏季高温易引起采食量下降,要相应提高日粮浓度,特别是能量和维生素水平,哺乳母猪饲料中还必须适量添加油脂或猪专用高亚油酸脂肪粉,保证其生产潜能的发挥。冬季低温时猪的采食量增加,但散热量也增加,不能因采食量增加而盲目降低日粮浓度,相反还应适量增加能量饲料的添加量,提高蛋白饲料利用率。保证饲料原料的品质,千万不要使用霉变或被污染的饲料原料。设定各饲养阶段料重比指标,并计算出各增重阶段猪群各种饲料的饲喂量,严格管理计划指标执行情况,减少饲料浪费,降低饲养成本。

3. 调整种群。俗话说“有利无利常在行”,决不能因一时的猪价下跌就乱了分寸,慌了手脚。当猪价处于下跌期时,养殖户应乘机整合猪群,将老、弱、病、残猪以及生产性能低下的猪坚决淘汰掉,尽快引进良种,千万不要贪便宜,盲目引进疫情不明、系谱不清、不合种用标准的种猪。猪价好时,土杂猪也能卖个不错的价钱,猪价落时,方显出优良种猪的优势。同时,抓住猪价下跌的时机,及时更新品种,也是亡羊补牢的措施之一,只有这样,才能蓄势待发,等行情好转时赚上一笔。

4. 加强防疫。疾病仍是当前影响养猪生产性能和经济效益的主要因素,疾病的预防和控制比疾病的治疗更为重要。健康、稳定的猪群是发挥猪的遗传潜力的一个重要因素,是猪场生存发展的生命线。当猪价处在低谷期时,如果猪场再暴发传染病,会雪上加霜,盈利的可能就微乎其微。

(作者联系地址:山东省沂水县职教中心动物医院 邮编:276400)

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