快乐宝岛游记（之二）

张　琪

静漪清涟日月潭

风光秀美的日月潭和阿里山，几乎成为台湾旅游的代名词，自然也是我们此行的重头戏。日月潭位于台湾南投县，是岛上的第二大淡水湖，古称“水沙连”。所谓日月，是因为湖中有一小岛，名曰拉鲁岛，将湖水分为左侧浑圆如日，右侧狭长象月；天气好的时候受阳光照射位置不同，日潭湖水金光辉映，月潭湖水碧波清蓝，故名日月潭。

置身湖光粼粼的美景，令人心旷神怡。这里也是原住民“邵族”的居住地，邵族人口非常少，登记在册的仅余270多人。他们有着特殊的生活习性，特别是饮食习惯。“南投9.21大地震”导致他们的生活空间更加局限。导游的这番介绍勾起了大家对邵族人的好奇，我们的导游葛小姐非常敬业，看到大家这么感兴趣，立即帮忙联系，临时决定利用当天午餐时间，安排大家到邵族的村落去享受一顿日月潭风味——邵族餐。听了这个好消息，大家的热情顿时高涨起来，兴奋归兴奋，我却不能忘了自己“糖人”的特殊身份，想到吃邵族餐不但延迟了午餐时间，也不知道这“特别风味”会吃些什么，心里一阵顾虑。这些都是旅游中糖友们不可避免的一些问题，临时改变行程，不了解进餐的地点以及食物品种，在健康人来说也许不是什么大事，但糖友们却不能忽略。于是我跟导游攀谈起来，得知邵族餐的代表主要有半山笋（即槟榔树的嫩树干）、野山猪肉和鲜鹿茸酒（近年均已禁止捕杀，现多为圈山繁殖）等，也了解到他们较少吃主食这一情况。

我开始悄悄盘算起应对这顿午餐的调整方案。不知不觉来到了潭边半山的玄光寺，这里是观看日月双潭的绝佳地点。忽然一股奇香飘来，原来是寺旁一位阿婆的小炉子上炖着一瓦罐黑乎乎的鸡蛋。导游介绍说这位阿婆的水沙连茶叶蛋远近闻名，请大家品尝。我看看时间临近中午，自己也有些饿了，正巧“邵族餐”主食偏少，就不妨吃个鸡蛋当作加餐吧。尝过之后，果然名不虚传，似肉似茶还有一股奇异的花草香。

品尝完茶叶蛋，导游带我们来到了坐落在半山腰的邵族餐厅，店主人祖孙三代都生活在这里，热情地端出一道道菜肴，大家吃得兴高采烈，半山笋、山猪肉皮、小鱼干、自家酿的小米酒，还有一段带着鲜血的鹿角……面对这么多美食的诱惑，我的原则是浅尝辄止，让美味变成记忆，这是多年做合格“抗糖人”的经验吧！（未完待续）

安妮简介

张琪 英文名anny，工作于北京儿童医院，北京糖尿病防治协会理事，患1型糖尿病31年，多年来致力于糖尿病防治和教育工作，曾参与上海第一人民医院胰岛移植研究，先后赴瑞士、德国、澳大利亚等国学习交流，组织糖尿病患者沙龙，帮助病友解决各种生活难题和心理问题，深受患者爱戴。