大樱桃花果期关键技术

邢渊明

一、人工授粉

人工授粉宜在大樱桃盛花初期开始，连续授粉2—3次。可用毛笔或橡皮头蘸取花粉，点授到花朵柱头上，进行点授；也可用授粉器授粉。人工点授，以开花的第1—2天效果最好。授粉器分2种，一种球式授粉器，即在木棒或竹竿顶端绑直径5—6厘米泡沫塑料球或洁净纱布。接触不同花朵，即可达到授粉目的。

二、昆虫授粉

1，人工放养蜜蜂授粉。大樱桃初花期，每0.2～0.3公顷放养1箱蜜蜂传粉，坐果率可提高10—20％。

2，壁蜂授粉。用嚼壁蜂授粉时，蜂巢宜放置在距地面1米处，每巢内250～300支巢内筒。巢筒长15～20厘米，壁径5—6毫米，即每亩放壁蜂150头，在大樱桃初花期释放，坐果率可达27.9～31.2％，比自然授粉提高16—19.6％。

三、疏蕾和疏果

1，疏蕾。在开花前进行，主要是疏除细弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾。每花束状果枝上保留2—3个饱满健壮花蕾即可。疏蕾尽管在改进果实品质方面有显著作用，但毕竟操作比较麻烦，非礼。因此，宜在休眠期修剪，在减除弱果枝的基础上，配合进行。

2，疏果。在大樱桃生理落果后进行。佐藤锦和那翁等品种未受精过脱落晚，要待已确认受精状况时，再行疏果。疏果程度要根据树体长势和坐果情况确定。一般1个花束状果枝留3—4个果即可，最多4—5个。叶片数不足5片的弱花束状果枝，一般不宜保留果实。疏果时，要把小果、畸形果和着色不良的下垂果疏除。

四、促进果实着色

1，摘叶。在合理整形修剪、改善冠内通风透光条件的基础上，在果实着色起将遮挡果实浴光的叶片摘除即可。果枝上的叶片对花芽分化有重要作用，切忌摘叶过重。

2，铺设反光材料。果实采收前10～15天，在田间垂挂反光膜和在树冠下铺设反光膜，增强果实的浴光程度，促进果实着色。

五、防止和减轻裂果

1，稳定土壤水分状况。在大樱桃果实硬核期至第2次速长期，要使10—30厘米深土壤的含水量稳定在12％左右。

2，采收前喷布钙盐。采果前每周喷布1次0.3％氯化钙液，共3次，能增加果实中的可溶性固形物含量，降低裂果率。

3，搭盖高空遮雨篷帐。早春在大樱桃的行间隔4—5米设立1根水泥柱或石柱，柱顶比树高高出30～50厘米，柱间以竹竿作托梁，开花前7～10天覆盖塑料薄膜，四周用绳索拉紧，全园覆盖连成一体或2～3行为一个结构体，四周不盖薄膜，以利通风。坐果后半月揭膜，果实成熟前再覆盖薄膜可有效地预防霜冻、冰雹、鸟害及由降雨造成的果实裂果。

六、预防晚霜危害及补救措施

大樱桃花期早，极易遭到春季晚霜的袭击造成花期低温冻害，据观察弱树受冻重，纺锤形受冻较轻；幼龄树内膛和下部幼果受冻重，树上部幼果受冻较轻。霜冻来临时熏烟防霜是目前应用最为广泛的方法，熏烟质量高的果园可提高气温2℃左右。熏烟的方法：每亩生烟至少5～6堆，均匀分布在各个方位。草堆高1.5米，底部直径1.5—1.7米，堆草时直播、斜插几根粗木棍，垛完后抽出作透气孔，将易燃物由洞孔置于草堆内部，草堆外面覆一层湿草或湿泥，这样烟量足且持续时间长；也可以按硝酸铵2.5份、废柴油1份、锯末6.5份自制发烟剂，将硝酸铵研细，与废柴油混合拌匀，装入铁桶内点燃。加强树体管理、花期浇水、地面铺草、开花前树上喷洒2次800～1000倍液的天达2116也有一定的作用。

受冻后的果园要及时浅锄松土，防止土壤板结，增加土壤的通气性，以利根系生长，可用1000～2000倍的移栽灵灌根。叶面喷施1—2次(间隔5—7天)200倍蔗糖+600～800倍天达2116+30—40毫克／升赤霉素+杀菌剂(60％百泰1200倍等)恢复树势。对长势旺的园片喷1～2次200～300倍PBO控制新梢生长。