乔家在中堂建筑装饰探

张新荣

(常州工学院艺术与设计学院，江苏 常州 213002)

一、在中堂概述

在中堂俗称乔家大院，位于山西省晋中市祁县，是清末民国初年间商业资本家乔致庸的居住院落。乔致庸年轻时中秀才，后弃儒经商，逐渐建起现在的在中堂。张艺谋执导的影片《大红灯笼高高挂》全部场景都在此拍摄，近期热播的电视连续剧《乔家大院》就是描写乔致庸家族兴衰的故事。几年来，乔家在中堂早已名扬四海，笔者到今年暑假才有幸去一睹其风采。

据说乔家将宅院取名“在中堂”是因为乔家人经商一直恪守中庸之道，中取其不偏不倚之意。从清乾隆三十一年始，乔致庸的爷爷乔贵发在蒙古包头发迹，回乡盖起最初的乔家大院，乔贵发没有像《大红灯笼高高挂》电影里的老爷一样在家养起一群妻妾，而是娶一位诚信寡妇为妻，并立下家规，乔氏子孙不准纳妾，乔家族人对这条家规严格遵守，甚至在媳妇没有为乔家生养子孙的情况下，也没人以此为由破坏家规。乔家历经6代人的努力，历时200年有余，通过3次大规模的修建和扩建，最终才建成现在的规模。乔家从最初在包头开设的“广盛公”商号，发展到后来的“复盛公”老字号，买卖越做越大，曾有“先有复盛公，后有包头城”之说，又有“皇家看故宫，民宅看乔家”之谚。

在中堂大院平面布局为双喜字形，占地8 724.8 m2，建筑面积3 870 m2，房屋313间，6座大院和20个小院。其中，建筑有悬山顶、歇山顶、卷棚顶等；院落有四合院、穿心院、偏正院、过庭院等。一进大门，一条笔直的石板路将大院划分为南北两部分。北面3座大院的第一、第二进院的东西厢房都是三开间，里院即第三进院落内的房间都是五开间，里外院之间有穿心过庭连接，是祁县地区典型的里五外三穿心门院。南面3座大院都是二进四合院。整个大院三面临街，外观古朴硬朗，平面布局井然有序，装饰富丽堂皇，是一座经过精心修建的城堡建筑。

二、在中堂建筑装饰

建筑装饰发展到宋代，依附于大木结构的非结构性装饰已十分成熟和发达，称之为小木作，至明、清改称装修木作，简称装修作，装修是相对于大木结构而言的，泛指古建筑营造过程中针对不起结构支撑作用的木作构件进行装修。宋代《营造法式》中，小木作部分占了6卷，列举了42种做法，相当于总篇幅的一半。清代雍正十二年工部颁布的《工程做法》，对建筑装修的形式、装修的构造、装修中各个构件的比例权衡尺寸、详细做法以及用工用料等均作了明确规范。关于装修的分类，《工程做法》又将木装修按构件的位置分为外檐装修和内檐装修两部分。前者作为室外装饰并用以分隔室内外空间，如外门、外窗、栏杆等。内檐装修只用于室内，作进一步划分空间和装饰之用，根据需要由各类隔断、天花、藻井等构成。装修按样式还可分为官式建筑装修和民间建筑装修两大类，官式端庄严谨，工艺上榫卯技术精湛，选料考究，艺术和技术水平高。民式以样式丰富和构图自由为特点，装修或质朴无华、或活泼自由、或高雅素洁、或繁丽俗艳，其类型之全、地域之广，较之官式有着无可比拟的涵盖面。

传统建筑装饰中，砖、木、石三雕也是不可或缺的重要装修手段，表现形式大同小异，主要有平面线雕、浅浮雕、高浮雕、圆雕、透雕、镂空雕等种类。《营造法式》石雕制度一般“曰四等：一曰剔地其突(高浮雕)；二曰压地隐起(浅浮雕)；三曰减地平级(阴刻)；四曰素平”。在中堂在外檐装修和内檐装修上则以木雕装饰居多。

在中堂曾被专家称为“清代北方民居建筑之精华”，其建筑装修技术之精湛、工艺之精美，堪称北方民间建筑装修的典范。

(一)外檐装修

乔家在中堂的外檐装修，主要体现在门楼、门罩、门窗以及构件楣子(也称挂落)、雀替、垂花、额枋、斗拱等上面。

乔家在中堂大院门楼座西向东，拱形门洞，大门扇上嵌有铜底对联一副，“子孙贤，族将大；兄弟睦，家之肥”。字里行间都透露着乔家在中堂主人的治家之道和发家梦想。顶楼高挂一块匾额，上书“福种瑯环”四字，据说是八国联军入侵京城时，慈禧出逃西安，途径山西乔家，乔家大加奉献，捐赠白银10万两，日后，山西巡抚授慈禧命喻，赏赐四字匾额。匾额下墙面开有一方形窗洞，窗棂花格为简洁朴素的海棠花套方格。在下面墙上镶嵌一块上书“古风”的石匾，笔力雄劲，与乔家一贯奉行的质朴生活作风相得益彰，耐人寻味。

在中堂大院的门罩装饰种类繁多、样式各异，是院落内最具特色的建筑装饰构件。如在中堂本身的垂花门罩，装饰繁密华美，造型别具一格，构图对称均衡，图案表现细腻，镂空雕和高浮雕结合，梁枋、斗拱、雕花楣子及雀替、檐柱都有彩绘与赋色，前后上下层次丰富。其垂花柱上的垂花头、花翅，额枋下的雀替，檐柱之间的楣子，全部以变化丰富的几何造型为骨架，再在上面雕刻仙人神兽、祥花瑞草、吉利蔬果等。书写“在中堂”三字的匾额框，也雕满细腻的浅浮雕，看上去古朴风雅，虽经日复一日的风吹、日晒、雨淋，仍然保存着一份坚固和耐久；又如承启第的门罩，造型虽简单，但花楣子的雕刻却很见功力，上楣为传统的中国结和单朵的花卉相结合，下楣则雕刻香炉、宝瓶、狮子、盛满石榴的花篮、开满水仙花的盆景等，是结合佛教题材，祈求驱恶辟邪，盼望家族兴旺、多子多孙，给人带来吉祥平安的图形花罩；承启第知足阁的花楣子造型也很独特，在垂花头的中间又加了两个垂花头，成了垂花楣子，垂花头雕刻成灯笼造型，挂在灯笼四边的穗子栩栩如生，垂头间的楣子雕着葫芦藤蔓等吉祥花木，非常生动，原有彩绘和赋色还依稀可辨，可见建筑之初该是何等华美；再如福德祠门罩，中间是反映道教文化的福禄寿三星图，两边也有类似于承启第的香炉、宝瓶、狮子、花盆等吉祥物装饰，用谐音等来寓意家族人丁兴旺、平安百世。另外，有些门罩上还装饰有象征多子多福的葡萄串；还有许多用语言读音来谐音的吉利祥瑞的装饰，如马上封(蜂)侯(猴)、连(莲)年有余(鱼)、福(蝠)禄(鹿)双喜等。

在中堂外檐装修在门窗上的表现也很丰富。门窗造型主要以方形和拱形为主，拱形门窗一般是在方形上面加一个半圆形横披，少数方形门窗也有带方形横披的，为了采光往往做得很高，有时接近门窗的高度。门的种类有板门、隔扇门等，开单扇、双扇或四扇。在中堂的板门用铜钉装饰，铺首也为铜制，形态各异，寓意深远。隔扇门装饰既有简洁明了的，也有复杂繁琐的，如最简单的采用灯笼框、步步锦、龟背纹等做装饰隔心；而福德祠边上的厢房隔扇，其隔心采用了做工较复杂的三交六椀菱花格。在中堂的窗子以安装在槛墙上的槛窗居多，如大夫第女眷院的槛窗，隔心花式与中间四扇隔扇门的花式完全相同，看上去既简单统一，又不失装饰韵味。另外，可以支起的支摘窗运用也极广。

(二)内檐装修

在中堂内檐装修相对比较简单，主要体现在隔扇、罩、屏风、博古架、天花等方面。内檐隔扇与外檐隔扇门做法相似，外框由边梃、抹头组成，内心由隔心、绦环板、裙板组成，只是图案装饰更趋简洁；罩以飞罩、落地罩、床罩为多，有隔而不断、空间又被很好地划分的作用，在中堂的罩装饰，选材讲究，做工精致，常用清水原木色饰面，传统山水画镶嵌，花格造型与外檐相比，显得朴素无华；屏风、博古架做法与飞罩相差无几，只是选材、做工更讲究，博古架上往往陈列着许多珍贵的瓷器花瓶；天花一般都用木枋先做成方格木框，木框间放木板，做成平顶后实施彩绘，内容以四时花卉为多，基本上都显得非常淡雅。

(三)其它装修

这些装修主要表现在栏杆、柱础、石狮、墙饰、屋顶等方面。在中堂大院内的栏杆并不多见，主要在花园的小石桥上和一进大门最深处的祠堂前有石雕栏杆，花园凉亭也见木制栏杆，可造型非常简单。祠堂前栏杆完全石制，尽管由望柱、寻杖、栏板等构成，但它的造型和雕刻内容与明清的形制完全不同，望柱柱头不是常见的云龙水浪，而是形态各异的石狮，栏板宽而高，上面雕成大大的圆形寿字图案，寻杖与栏板之间也没有雕透，承托的也不是云拱撮项或荷叶净瓶，而是蚕形装饰。花园小石桥上的石雕栏杆却与明清的形制完全相同。凉亭木制栏杆不见特别之处。

在中堂大院内的石柱础、石狮种类较多。石柱础以四方鼓型、鼓型较常见，四方鼓型下又常带方脚，雕刻采用很浅的浅浮雕，内容有人物故事、卷草缠枝、花卉盆景、香炉宝瓶、璎珞法器、吉祥(戟枪)如意等。石狮座子为四方型，雕刻面相对较大，上面也雕刻很浅的浮雕，内容有卷草花果、香炉宝瓶、人物故事、马上封(蜂)侯(猴)等。而石狮造型精确，雕刻入里，形态都为怒目圆睁，嘴角开合夸张，体形、尺度较为统一。

墙饰在在中堂大院内表现也很丰富，尤以砖雕见长。大院入口处檐壁上所刻百寿图，一字一个样，字字出风采，所谓一寿变百寿，如实反映了乔家人祈求长生不老的心态。两旁是清代大丞左宗棠的题赠对联：损人欲以护天理，蓄道德而能文章。楹额是“履和”，楹联意味深长，这和巨商大富的乔家推行的能文能商、以和为贵的中庸之道是相符的。承启第知足阁墙饰刻成生动有趣的喜鹊梅花祥云图，借喻喜上眉梢，表达出乔家人逢年过节对喜庆祥瑞的家庭氛围的渴求。

关于屋顶装修在乔家大院也占有很重的份量，主要部位是屋顶正脊面和屋顶晒台栏杆等，以砖雕为多，内容有花卉果实，香炉宝瓶等，正脊和垂脊端头饰以砖雕兽吻，雕刻深入浅出，形态生动。就连遍布屋顶的100多个烟囱造型也各不相同，体现了清代北方民居建筑的独特魅力。

三、在中堂建筑装饰的艺术特色

(一)外表华丽，内里含蓄

清代前期的建筑装修形制基本沿袭了明代的古朴、简洁和细致、精巧，到后期逐步表现出清代自己的特色，就是更趋向华美精致和细腻繁琐，不再拘泥于建筑构造形制的限制，转而投向纯粹的形式美追求。在中堂的装修盛期，几乎经历了整个清代后期及民国初年，装修完全以外表华美为看点，不惜一切代价，极尽华丽繁琐之能事，在门罩、门窗、檐壁、柱础、屋顶等方面展露无遗。

以门罩为例，在中堂所有门罩的梁、枋、斗拱都有彩绘，卷草缠枝用蓝、深绿、粉绿、白色描绘，花卉果实用大红、粉红、玫红、紫色、白色描绘，并在主要形象上沥金。檐柱一般赋予深绿色。楣子(也称挂落)、雀替、垂花头却重雕刻，而且雕刻手法丰富，题材内容广泛，世俗气息浓重，赋色则较为淡雅，也有楣子完全用金装点。这些构件虽历经几百年日晒雨淋，但原有色彩和装金还依稀可辨。檐壁、柱础上的砖雕、石雕同样证明了在中堂建筑外表华丽，甚至媚俗的特色。从另一方面来看，北方历来缺少自然山水环境，常年气候干燥，当地人没法实现构筑小桥流水的江南水乡情结，更缺乏对山水意境的感悟，所以把对象的描绘重点放在植物花卉上，在中堂重花草植物装饰也就不以为然。

屋内装修与外表装修相比，则显得内敛含蓄，除屋顶天棚有彩绘外，隔扇、罩、屏风、博古架都为素色。乔家在内装修上没有花太多的财力，但却珍藏了1 000多件文物，仅古字画就达500件之多，而且为唐、五代、宋、辽、明、清不同时代不同风格的精品。从这点可以看出乔家在追求富裕的物质生活的同时也有更高境界的精神生活追求。

(二)技术精湛，艺术精美

彩画与雕刻应是在清代盛行于宫殿、民宅的常见装修方式。北方宫殿建筑常采用富丽堂皇的“和玺彩画”和“旋子彩画”，而民宅则流行活泼自由、时而艳丽、时而素雅的“苏式彩画”。早在明初，民间建筑是禁止设色的，所以砖雕和木雕比较盛行，至清末民初，由于彩画比砖雕容易制作，北方民居基本上以彩画门楼、门罩取代了砖雕门楼、门罩。木雕则取材方便，容易雕琢，表现力强，所以，继续被大量运用。

在中堂的彩画敢于追求宫殿建筑彩画的富丽堂皇，而又不失“苏式彩画”的自由活泼。木雕则不象砖雕一样只能表现不透空的三维立体，而能表现透空、镂空等全立体的三维世界，艺术表现力强，技术讲究精湛，手法从朴拙到纤巧、方正到圆润，一应俱全。

在中堂的门罩木雕，大部分采用浮雕、透雕、镂空雕等手法，其凹凸之层次、线条之流畅、刀法之圆润，真没有哪一处雕刻能与之媲美。层次多重相叠，对象表现真实具体，惟妙惟肖。

传统木雕的工艺流程大致包括选材、放样、打胚、粗雕、出细、修补等几个阶段。选材主要是因地制宜，根据不同的表现题材选择不同的材料；放样是指将预先设计的画稿按实际大小标示到材料表面的过程；打胚、粗雕是先打出粗胚，然后逐步深入，按照对象的尺寸大小打出对象大致轮廓的过程；出细是在粗雕基础上逐渐刻画局部，直至越来越精确的过程；修补是整体上的调整，也是使对象轮廓清晰、刀角流畅、表面光滑的过程。如在中堂门罩、承启第门罩、大夫第女眷院门罩等，虽然当时的雕刻匠人无意留下他们的大名，但是他们的每一件作品，无一不显示出传统雕刻艺术的精湛、精美。

(三)祈福纳祥，题材丰富

在中堂的建筑装修作法多样、题材丰富。各种装饰作法中尤以雕刻、彩画较为突出，雕刻中尤以木雕运用最多。装饰题材皆能体现人们的美好愿望，涉及中国传统文化内涵，各种题材中尤以道教文化和佛教文化最突出，民间世俗文化运用最多。

道教是我国的本土宗教，它综合了我国古代各家学说，以古代民间各种信仰为基础，以现世幸福、个人长生不老和能得道成仙为目的，祈求福禄长寿、吉祥如意、喜庆富贵、多子多孙。这种人生观和价值观被乔家人普遍推崇，道教文化在乔家在中堂建筑装饰上广泛体现。如福禄寿三星、寿比南山、连年有余、五谷丰登、八仙过海、暗八仙(八仙手中所执宝物)等。

佛教流传到我国，给我国的民间艺术注入了新的内容和表现形式。佛教文化中的菩萨、罗汉形象、狮子形象、佛经故事以及宝塔、香炉、宝瓶、法轮、华盖、璎珞等法器成了表现对象。在中堂建筑的门罩木雕、柱础石雕上皆有相关内容题材的雕刻。

在中堂建筑装饰自然还根植于我国民间世俗文化，表现内容广泛，题材多种多样。祥禽瑞兽类有龙、虎、狮、猴、鹿、象、羊、兔、蟾蜍、鲤鱼、蝙蝠、鸳鸯、喜鹊、凤、燕等，吉祥花木类有梅花、牡丹、荷花、菊花、芙蓉、莲、桃、桂、椿、槐等，还有吉祥神仙人物等。

另外，通过各种描绘对象的读音谐音来表示喜庆吉祥，如“吉(戟)庆(磬)有余”、“吉祥(戟枪)如意”、“马上封(蜂)侯(猴)”、“连(莲)年有余(鱼)”等。还有通过图形来象征寓意的，如榴开百子、喜上眉梢、麻姑献寿，葡萄串寓意多子多孙等。另还有表现情节的神话传说、戏文故事。走进在中堂大院，建筑的每个部位、每个角落都有体现，装饰题材之丰富，令人目不暇接。

四、结语

由于山西晋地在明清时期经济发达，商业繁荣，富商大贾同集于此，尤以经营票号的祁县商人最为著名，所以，这些富商大贾在赚取大量钱财后，便在祁县大肆构筑豪宅府邸，据统计，祁县全城共有古代院落1 000余座，光明清建筑就有2 000余间。乔家在中堂建筑规模大，保存质量好，是晋地明清住宅建筑的代表，为研究古代建筑艺术提供了很好的范例。

山西祁县商贾民居虽然缺少徽州民居的山水灵气，也没有浙南永嘉古村落那么讲究易经风水，更没有苏州园林建筑中的山石花木、幽静雅致。但是它硬朗敦厚，华美秀丽，有着晋地民居自己的

特色。一方面表现为晋地土地资源丰富，建筑用地宽余，所以，建筑平面布局宽敞宏大，外观巍峨高耸；另一方面，晋商虽为商贾，也不乏文人秀才，所以，建筑文化底蕴深厚，艺术格调高雅。此外，晋地气候干燥，水资源匮乏，晋商建宅，很少依赖山水环境，而是以建筑本身造型、装饰为表现手段。

乔家在中堂，布局严谨，气势恢宏，建筑造型优美，装饰富丽堂皇，彩画、木雕、砖雕、石雕种类繁多，无一雷同，集中体现了我国清代北方民居建筑的独特风格。

[参考文献]

[1]庄裕光，胡石.中国古代建筑装饰装修[M].南京：江苏美术出版社，2007.