对保护地作物种植利用昆虫授粉的再认识

姜立纲 李海真 张帆 贾长才 赵金福

对保护地作物种植利用昆虫授粉的再认识

姜立纲 李海真 张帆 贾长才 赵金福

当前在国内，不论是南方还是北方都可以看到大面积利用保护地生产瓜果、蔬菜。其中有很多作物在花期需要授粉才能结实，例如葫芦科的西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜等，茄果类的番茄、茄子等。完成花期授粉过程可以依赖于昆虫，也可以用人工方法进行。实践证明，在保护地利用昆虫授粉可以节省人工，提高授粉效率，而且经昆虫授粉后果实质量和产量都会有一个大幅度的提高。这是人类在长期的种植生产中感受到的，只有顺应自然，授粉昆虫与花匹配选择，相互依存，才能从中受益，达到昆虫繁衍不息和果实累累的最佳效果。

在保护地蔬菜、瓜果生产中，花期授粉的现状如何？经我们观察，真正能够利用昆虫授粉的还不足1/ 10，现仍主要靠人工涂抹生长激素完成花期授粉。这种尴尬局面是由于人们在蔬菜生产中，用化学药剂防治病虫害，污染了环境，使得授粉昆虫难以生存。

随着科学技术日新月异的发展，人类社会不断进步，我国人民生活水平逐渐提高，人们自我保健意识不断增强，越来越关注饮食与健康的关系，农产品消费需求正向优质、营养、安全方面发展。现蔬菜产地环境需符合中华人民共和国农业部NY5010-2002《无公害食品蔬菜产地环境条件》，蔬菜生产要按无公害蔬菜生产技术规程操作，蔬菜产品中无农药、重金属、硝酸盐等有毒有害物质残留或残留控制在安全允许范围之内，并经专门机构检验认证合格的未经加工或初加工的蔬菜产品，才能允许使用无公害农产品标志。人们渴望绿色，想回归自然，祈盼能吃到纯天然蔬菜、瓜果。从这个角度去看，在保护地利用昆虫授粉不仅仅是为了提高作物品质和产量，更重要的作用还在于能保护环境，真正做到无公害生产。看到有授粉昆虫在作物行间、枝头飞行穿梭，忙碌访花采蜜活动，人们便会看着高兴，吃着放心。

把授粉昆虫引入到保护地蔬菜、瓜果生产中，使其繁衍并能正常进行授粉活动，需要种植者有较强的环境保护意识，在种植管理措施上减少化学农药的使用或尽可能不用化学农药防治病虫害。政府有关部门也应加大力度进行环境友好型生产方面的科普知识宣传，并给予扶持和优惠政策，使种植者在环保生产措施中受益。

一般开花结果的蔬菜、瓜果作物生长期长，容易受到病虫害侵扰，我们可以采取如下措施，减少和避免病虫害发生，确保作物有一个能良好生长和适宜授粉昆虫活动的环境。

①农业防治选用抗病虫品种、种子进行高温消毒、合理轮作倒茬、增施有机肥，地膜覆盖、排水降湿、中耕除草、整枝打杈、清理田间残株烂叶等，改善种植环境，防止病虫害的发生。

②物理防治利用灯光进行诱杀，使用黑光灯、高压汞灯及频振杀虫灯等诱杀多种害虫的成虫，可以减少幼虫发生的基数。利用颜色进行诱杀，在棚里放置一些黄盆（内放水）、吊一些涂有粘液的黄板可诱杀蚜虫、粉虱；利用蓝色板可诱杀蓟马等；覆盖银灰膜或银灰色的条块农膜，可以趋避蚜虫。设施防护，夏季覆盖塑料薄膜、防虫网或遮阳网等，进行避雨、防虫、遮阳栽培，可以减轻病虫害的发生。在南方，夏季撤掉大棚两侧的裙膜，改为防虫网，保留顶膜，并加大通风、防雨，降湿效果非常明显，能有效地控制病虫害发生。

③生物防治利用各种有益生物或生物的代谢产物来控制病虫害。在大棚、温室内，以虫治虫，利用丽蚜小蜂、蚜茧蜂寄生白粉虱若虫、蛹和蚜虫，使害虫致死，利用瓢虫、小蝽、食蚜蝇蚊捕食蚜虫、粉虱、蓟马等。以菌治虫，利用苏芸金杆菌等细菌，蚜霉菌、白僵菌、绿僵菌等真菌，核型多角体病毒等来防治害虫。

④化学防治我们这里介绍的化学防治，主要是在大棚、温室种植前进行封闭，在高温（气温40℃以上）条件下进行药剂喷洒消毒，定植苗后的生长前期，在晚间气温略低时（15～20℃）将大棚、温室封闭，药剂烟熏防治。

以上防治措施的实施、实行、广泛应用后，会出现有益昆虫生存活动的良好环境，在保护地内生产蔬菜、瓜果引入昆虫授粉就不再是一种奢望，而是一种轻而易举并行之有效的方法，在花期可免除人工涂药授粉，最终达到人们从事无公害、无污染、无残毒生产绿色蔬菜、瓜果产品的目的，能从根本上改善蔬菜、瓜果产品质量，保证蔬菜、瓜果食用安全。

另外，保护地内作物种植应用昆虫授粉，可作为一项环保监测标志，有授粉昆虫活动的种植区域，足以证明其环境达标，符合无公害种植生产要求。我们将利用昆虫授粉活动与环保检测紧密联系起来，生产技术管理水平将随着对环保种植意识的不断深化，会有更大的提高。

姜立纲，北京市农林科学院蔬菜研究中心，北京2443信箱，100097，电话：010-51503010，13671077561，E-mail：jiangligang@nercv.org

李海真，张帆，贾长才，北京市农林科学院蔬菜研究中心

赵金福，北京市通州区植物保护站

2009-02-02