虹影，美女作家的Ｂ面

2009-03-25Ａｍｅ

现代家庭·生活版 2009年3期

关键词：虹影饥饿电脑

Ａｍｅ

虹影：著名作家、诗人，身世跌宕，目光美丽。

曾获英国华人诗歌一等奖，中国台湾联合报小说奖、新诗奖。

代表作有长篇小说《上海王》、《饥饿的女儿》、《K》、《孔雀的叫喊》、诗集《鱼教会鱼歌唱》等。

[专访]

文/Ame

走近虹影：繁华深处人淡然

她的身上有太多标签，脂粉堆里的女英雄、是非人物、美女作家、先锋诗人、官司小说、身体写作……非凡人生，离奇身世，繁华渐欲迷人眼。但走近虹影，走近她的生活，却豁然发现，原来是非深处的虹影有着极其居家的B面，像普通人一样过日子，琐碎又温馨。

爱美食爱旅行

虹影最近出的书叫《我这温柔的厨娘》，既不是小说也不是诗歌，而是旅行世界边吃边做的美食书。倒不是赶如今美食热旅游潮的流行，实在是因为她热爱旅行和做菜。说到厨艺，虹影颇为得意，“我是做菜高手，特别擅长川菜和西餐。”今年过年，她为远道而来的朋友做了一桌子中西合璧的好菜，从三门鱼沙拉、烤鸭子、饺子到卤水猪杂腐竹，全部亲力亲为，吃得大家赞不绝口。

曾经，虹影在代表作《饥饿的女儿》中，深刻直白地描写了特定历史环境下经历的“食饥饿”与“性饥饿”的双重考验，把饥饿年代的苦难写得令人不寒而栗。如今，“饥饿的女儿”已然蜕变成厨艺高手。“我能做西方各个国家的菜。意大利、法国、西班牙，你们可以随便点菜。”虹影称自己是菜谱大全毫不夸张。平时，她也对吃格外讲究。“我即便是一个人在家，也要精工细作几道菜，不能凑合，尤其是晚餐。”虹影说，做菜是享受，尤其是给家人做菜。“我的先生是西方人，所以，我在家做西餐比较多。”而她可爱的女儿则偏爱面食，中西不拘。

万国菜中，虹影对意大利菜情有独钟，连带对这个国家一往情深。“意大利随便一样东西都非常好吃，随便走进一家什么小饭馆都很好吃。比如比萨，中国人肯定爱吃。它都是手抛的，不像国内都是机器做的。面皮上的料也是鸡蛋、西红柿为主，符合国人口味。”虹影那带着四川口音的普通话不由自主拔高了声调，透着快乐和兴奋。“而且意大利人跟中国人一样特别讲究吃，他们的厨房是圣地，不肯借外人用。”虹影记得，她的阿姨为了感谢意大利邻居和房东，一直说要包饺子做中国菜给他们吃；意大利朋友一直说好好好，却始终不肯借厨房给她用。“阿姨不知，如同以前我在意大利没家时，意大利朋友也不借厨房，最后还是一对英国夫妻借给我的。”虹影开怀大笑。

尽管虹影在英国的时间并不短，但对于她游学的地方，她打心眼里有距离感。“伦敦人特别教条，我不喜欢这种风格。而且英国的食物真的很难吃。”虹影坦白得像个孩子，“不过现在好了，唐人街也开了几家川菜馆，都是我朋友开的，去那里不像过去会为吃担心。”

18岁离家出走，虹影的人生从流浪开始。不同于流浪的迷茫和无奈，现在的虹影以平和的心态四处旅行，去到那些曾经只能在小说里才到的了的地方，实现流浪时无法实现的梦。

写长篇小说的人不泡吧

对于国内的城市，虹影最爱的是北京和上海。目前，虹影定居在北京，足以表达她对这个城市的衷情。而上海，“我一直有上海情结”，虹影如是说。

《饥饿的女儿》可以说是虹影的自传，而不久前被改编成电视剧热播的《上海王》则与她的个人经历全然无关。转变就是因为上海情结。“我的养父是上海人，被抓壮丁到了重庆，之后再没回去过。我写上海的故事有替他圆梦的意思在里面。另一方面，我在复旦念书的时候，就特别喜欢上海，觉得这个地方每个弄堂都有故事。”虹影在国际化大都市上海找到中西文化合璧的共鸣。她埋头阅读，曾经帮派的故事、历史都让她在脑海里再现上海滩的传奇。

“于是，我就想以女性的视角来展现纷乱时代权利的争夺。”《上海王》就此诞生。女主角与三代帮派老大纠葛，终成上海滩幕后主宰。电视剧筹拍前期，虹影亲自操刀编剧策划等事务。尽管最后电视剧视角与“女权主义”虹影写小说的视角有出入，虹影对导演演员还是挺满意，“镜头手法都不错，演员也很好。”

关于上海，虹影还有小说《上海之死》、《上海魔术师》问世。写这些小说前，她做了大量资料收集工作。“通常一部长篇小说完成要3年吧。第一年收集资料，我要查阅大量书籍、地方志、人物传记；然后写初稿，差不多也要1年；最后花1年时间修改。同一题材的第二部会快一些，因为搜集资料省了。”虹影说，“写初稿的时候，我很少出门，不见陌生人，不做大的旅行，以免被打扰。”那些纵情声色才写出传奇的说法在虹影看来实在有点可笑。

她生活规律，鲜有熬夜，不泡吧，不夜蒲，完全是居家女人的健康生活。“写长篇小说是一股气，每天都要保证写多少字，思路也不能被打断。如果熬夜，那么就不能保证规律性写作。”虹影笑道，“写长篇小说的人怎么会去泡吧？”

入世的那一面

“其实我的生活真的跟普通人没什么区别。起床、吃饭、看书、写作、管女儿、做饭、睡觉……”

新上映的大片，虹影看了不少。《梅兰芳》让她特别有话要讲。当年读了无数杜月笙故事的虹影，对于孟小冬的传奇再熟悉不过。“如果电影能还原梅孟之恋就更好了。”她觉得既然梅孟当年确有夫妻之实，何必搞得如此柏拉图。“他们分手时还报刊登声明，多年后也有一次重逢，这些如果都能拍出来，会更好看。”还有梅兰芳蓄须明志那段，她觉得过于刻意，为展现爱国情的戏剧冲突反而因为夸张而削弱了力量。

虹影对影视作品很有自己的想法。小说被搬上萤幕的时候，她对角色演员的选择也有自己的意见。“我每周至少看3部作品，或者去影院，或者看碟。对演员的表演和风格，大概都有了解。”

说话间，她的小女儿偷偷站在门口听她与我交谈，把她吓了一跳。她招呼女儿过来坐在身旁，宠爱之情，溢于言表。虽然女儿才1岁半，虹影完全以平等的态度对待女儿。女儿曾经背着小包要去旅行，虹影告诉她，要吃很多饭，长大了有足够力气才能去，女儿小脑袋一歪说，好吧！“跟她讲道理，她懂的。”虹影笑得很欣慰。

对于自己的作品在盛大旗下起点文学网连载，虹影觉得挺不错。“听说有很多孩子在上面写作，这是好事。而且网络是大势所趋。”虹影自己经常在网上阅读小说，“麦家的《暗算》、《解密》我都是在网上看的。我那部《K》，后来改名《英国情人》的小说被法院禁了，但是在网上都能搜到，且不说知识产权的问题，网络提供了一种途径。”

现在，虹影都是通过网络购书。“有推荐有书摘，可以帮助我选择。而且价格便宜，送到家又方便，何乐不为？”阅读飞速的虹影总是一定就定十几本书。最近，保罗·奥斯特、劳伦斯·布洛克的侦探小说，《走到人生边上——自问自答》都是虹影读到的好书。而风靡一时的《陪你到最后》让她失望。“据说荷兰人手一册，可我没觉得有多好，买来那天我花5小时就看完了，作者写得很粗糙。”虹影快人快语。

“我对好小说的定义就是好的故事、好的语言、好的结构。”这也是虹影自己追求的目标。目前，她正着手《饥饿的女儿》系列第二部，一本关于她母亲的长篇小说，“很多《饥饿的女儿》中的人物结局会在这本小说里交代。”

[新作]

编辑/晚

我这温柔的厨娘

除了写作，虹影还是一个技艺高超的美食家。她符合一个老饕的标准：能吃，会吃，懂得品味，还会做，能把简单的食物做出一派活色生香。这是虹影旅行世界边吃边做的第一本美食书，她的美食美文自成一家。

我一直只对温柔妥协

我这几天在治一个名女人，她一心要在一棵树上吊死，结果大家都看到了，她的下身被套上了带刺的鱼尾，悬在半空，衣不遮体。接下来命运如何？大家都明白，省了我费口舌。

可她呢，劝也劝不住，一根筋扭着：我在等命中的王子到来。

王子不会到来，王子都是虚构之物。现实世界里，王子还不如一顿海鲜火锅暖心暖胃。这就是事实，看不见，那要么被生吃，要么丑闻被全球曝光。聪明的姑娘，赶快醒来。

我这几天除了跟这条美人鱼打交道，还跟一种山里长的东西较劲着呢，集场里的卖菜师傅应电话所需，送来山里的野蘑菇。我拿到手里，一看，言称不能要。

“怎么啦？”

“因为这东西有毒又会有后遗症。”我告诉他。