饮食大赛
2009-02-19王恩亮
三月三 2009年2期
王恩亮
乔治经营着一家饭店,这些年来生意还说得过去。然而自从金融危机爆发后,他的饭店也跟着萧条起来。
这天中午,乔治的好友迈克到饭店去找他,只见他正在组织员工开展一场饮食大赛。迈克看饭店里一个顾客也没有,便笑着对乔治说:“你这是怎么了,顾客不来开始自吃自了?”乔治笑笑说:“老朋友,你搞错了。我这是为了活跃员工生活,专门开展的一项娱乐活动。”
乔治组织完比赛后请迈克吃饭,席间迈克问:“乔治,在这生意不景气的时候,你不在经营上多动脑筋,真还有心思搞什么娱乐活动?”乔治坏笑一下说:“实话告诉你吧,我名义上是这么说,实际上这正是我要改变经营的一个前期步骤。”
听了乔治的话迈克更加糊涂了,于是摇着头说:“你还前期步骤?生意越是不好越该精打细算,你这样做不是反而增加了经营成本?”乔治给迈克递上一支香烟说:“从今天来说应该是这样,但从长远来说我正是为了节约成本。”迈克摇着头表示还不明白,乔治补充道:“实不相瞒,饭店明天就要裁员了,今天我只是为了摸清哪些人的饭量最大!”