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爱过敏的人应清热凉血补脾肺等

2009-01-28

新农村 2009年12期
关键词:食疗方辛夷大枣

爱过敏的人应清热凉血补脾肺

过敏体质的人除了平时饮食应清淡、均衡之外,还应多食用些具有补脾肺之气、清热凉血等功能的食物,如百合、山药、大枣、桂圆、莲子等。还要积极参加各种体育锻炼,避免情绪紧张。

过敏性鼻炎,其病在肺,与脾关系较为密切。对于肺气虚弱型患者,可用玉屏风胶囊来治疗。对于脾气虚弱型患者,可服用补中益气丸、参苓白术丸等来治疗。此外,过敏性鼻炎患者还可自行或请家人协助按摩印堂、鼻通、百会、迎香、合谷、风池、肺俞等穴位,能起到辅助治疗作用。食疗方是“辛夷花煲鸡蛋”:辛夷花10个、大枣4个、熟鸡蛋2只(去壳),先用水煮大枣、鸡蛋约30分钟,后下辛夷花,再煲10~15分钟,喝茶吃鸡蛋。

皮肤过敏包括荨麻疹、湿疹、过敏性皮炎等多种疾病,属于湿热内蕴或阴虚血燥,可服用消风散治疗。还可按摩曲池、血海、三阴交、肺俞、中脘、神阙等穴位。食疗方是“赤芍生地银花饮”:生地黄25克、金银花30克、赤芍10克、蜂蜜适量。加水煎取汁,加蜂蜜调味。分2~3次饮服;“马苋玄参饮”:马齿苋30克、玄参15克、鲜藕100克。鲜藕切片,同其余两味加水煎煮20分钟,分两次服。

黄瓜带皮生吃有利“排毒”

黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C,能美白肌肤,抑制黑色素的形成。黄瓜肉质脆嫩,是难得的排毒养颜食品,若生吃黄瓜最好连皮一起吃,可以加快排毒。

黄瓜皮含有较多苦味素,是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮"味甘、性平"的本质决定的,能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。

不过,带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C,生吃时最好别和其他蔬菜一起食用,以免导致其营养成分下降。

另外,黄瓜还有降血糖的作用,对糖尿病人来说,是亦蔬亦果的好食物,但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

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